4月18日(水) 給食室より今日は、世界の料理「フランス」でした。ビスキューイとは、クッキー生地のことです。生地の材料に上新粉を入れ「サクサク感」を出しました。 ヴィシソワーズは、じゃが芋のスープです。とろみをつけるため、すりおろしたじゃが芋を加えました。子供たちには、とても好評でした。 平成30年度の委員会活動が始まりました。意欲的に栄養黒板をやっています。 <今日の給食の食材> 卵・・・青森県 ホールコーン、玉葱、にんじん・・・北海道 じゃが芋・・・鹿児島県 パセリ・・・静岡県 キャベツ・・・神奈川県 アスパラガス・・・香川県 鶏がら・・・鳥取県 |
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