献立　鶏南蛮うどん　にら和え　焼き芋　牛乳
今日は、紅あずまを焼き芋にしました。低温でじっくり加熱（蒸し焼きしてから、焼き目をつけました）することで、さつま芋の糖分が甘みに変化します。水分もあり、とても甘く食材そのものの甘みに驚かせれました。「甘くておいしかった。」「また、食べたいな。」と感想がありました。
＜今日の給食の食材＞
人参、さつま芋・・・千葉県
玉ねぎ・・・北海道
長ねぎ、小松菜・・・埼玉県
もやし・・・栃木県
にら・・・長崎県
鶏肉・・・鹿児島県