大根めし　きりたんぽ　大豆とじゃこのかりかり揚げ　牛乳

　今日は、秋田県の郷土料理のきりたんぽを食べます。この時期秋田では、雪のかまくら行事が行われるそうです。冬野菜たっぷり使い、きりたんぽ汁を作りました。


＜本日使用した食材の産地＞
　鶏肉：徳島　　　こんにゃく：群馬　　　ちりめんじゃこ：宮崎　　　大根：神奈川
　小松菜：東京　　人参：鹿児島　　　　　白菜：兵庫　　　ごぼう：青森
　せり：千葉　　　長葱：埼玉