山菜おこわ　すまし汁　一口桜エビ入りかき揚げ　牛乳
　一口かき揚げは、静岡県産の桜エビと大豆の入ったカルシウムたっぷりの一品です。
桜エビの旬は春と秋の年２回で、名前の由来は体の色が桜色であるからや桜の咲くころに獲れることからとも言われています。