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今日の給食 3月13日(火)
昆布ご飯 ヒカド 浦上そぼろ フルーツカスタード 牛乳
<長崎県の郷土料理>
ヒカドは、ポルトガル語で「細かく刻む」という意味で、とろみのついた和風シチューです。長崎県は、昔から外国と交流があった地域なので、ポルトガル語が語源の献立が多くあります。
<今日の食材の産地>
豚肉:鹿児島 ぶり:富山 こんにゃく:群馬 鶏卵:栃木
さつま芋:兵庫 大根:神奈川 人参:千葉 長葱:千葉
ごぼう:青森 もやし:栃木 いちご:福岡
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