４月１６日（火）
ガーリックトースト
コーンシチュー
オレンジゼリー
牛乳

（主な産地）
豚肉（九州）　鶏ガラ（静岡）
ベーコン（九州）　にんにく（青森）　
たまねぎ（北海道）　じゃがいも（鹿児島）
にんじん（長崎）　パセリ（千葉）

ガーリックトーストは、オリーブ油・にんにく・パセリを合わせたガーリックオイルを作り、切り込みを入れたソフトフランスパンの断面に、オイルを塗ってオーブンで焼きました。どの献立も人気なので、今日のメニューを楽しみにしている児童が多くいました。

４月１１日（木）
チャーハン
鰆の中華風竜田揚げ
かぶの即席漬け
牛乳

（主な産地）
卵（栃木）　豚ひき肉（茨城）　
豚肉（茨城）　鰆（韓国）
にんじん（新潟）　さやいんげん（長崎）
長ねぎ（埼玉）　かぶ（千葉）
しょうが（高知）　にんにく（青森）

今日は、春という字が使われている「鰆」と、旬のかぶを使いました。鰆は、トウバンジャン・しょうが・にんにく・しょうゆで下味をつけ、片栗粉と小麦粉をつけてカリッと揚げました。かぶは、さっと茹でた後にしょうが・塩・醤油と漬け込み、味を染み込ませました。
「どれも美味しいです！」と笑顔で感想を教えてくれた児童がいました。

４月１０日（水）
麦ごはん
豆腐ハンバーグ
切干大根サラダ
みそ汁
牛乳

（主な産地）
豚ひき肉（九州）　豆腐（佐賀・新潟）
たまねぎ（北海道）　もやし（静岡）
にんじん（新潟）　こまつな（東京）
にんにく（青森）　じゃがいも（長崎）
長ねぎ（埼玉）

今日から２年生から６年生の給食が始まりました。
豆腐ハンバーグは、豚ひき肉・豆腐・たまねぎ・パン粉と調味料を良く混ぜ合わせ、小判型に丸めてオーブンで焼きました。ケチャップ・ウスターソース・砂糖・赤ワイン・からしを煮たソースをかけて配缶しました。
どの学年もよく食べていました。