３月１４日（火）
麦ごはん
肉団子のもち米蒸し
大根サラダ
みそ汁
牛乳

（主な産地）
豚ひき肉（茨城）　大豆（北海道）
もち米（熊本）　豆腐（佐賀・新潟）
しょうが（高知）　長ねぎ（埼玉）
干ししいたけ（宮崎）　だいこん（神奈川）
きゅうり（群馬）　にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道）　わかめ（宮城）


肉団子のもち米蒸しは６年生からのリクエストです。
豚ひき肉・刻んだ大豆と干ししいたけ・おろししょうがと調味料を
混ぜ合わせて丸めた後、水に浸したもち米を周りにまぶして
スチームオーブンで蒸しました。
肉のうま味がもち米に染み込んだおいしい肉団子です。
サラダにはだいこん・きゅうり・にんじんが入っています。
みそ汁は、玉ねぎ・豆腐・わかめの具です。
一汁二菜の和食献立でした。
今日もよく食べていました。