校庭の花壇で育てていた小松菜が収穫の時期を迎えました。たくさんの小松菜が採れました。濃い緑の色でとてもおいしそうです。

２月１４日（水）
エクレアパン
白菜スープ
はちみつドレッシングサラダ
牛乳

（主な産地）
豚肉（九州）　鶏ガラ（静岡）
ベーコン（九州）　にんにく（青森）　
にんじん（千葉）　たまねぎ（北海道）
白菜（茨城）　じゃがいも（長崎）
パセリ（静岡）　キャベツ（愛知）
きゅうり（宮崎）　りんご（青森）

エクレアパンはコッペパンに切れ目を入れて、ホイップした生クリームをはさみ溶かしたチョコレートを表面につけました。見た目はエクレアのようなパンです。調理員さんの愛情がいっぱいです。
2年生の児童が「今日は全部１００点です！」と感想を教えてくれました。

２月１３日（火）
麦ごはん
鰆の香味焼き
おひたし
※呉汁
牛乳

※納入の都合上、呉汁に使う豆腐を油揚に変更しています。

（主な産地）
さわら（韓国）　豚肉（茨城）
こんにゃく（群馬）　油揚（佐賀・新潟）
しょうが（高知）　にんじん（千葉）
ほうれんそう（東京）　白菜（茨城）
さつまいも（千葉）　ごぼう（青森）
大根（神奈川）　長ねぎ（群馬）
にんにく（青森）

鰆の香味焼きはみじん切りにしたしょうが・にんにく・長ねぎと調味料を漬け込んで、スチームオーブンで焼き上げました。食欲をそそる香味野菜の香りがする焼き物です。脂ののった鰆が届いたこともあり美味しく仕上がりました。
麦ごはん・おひたし・呉汁を合わせた一汁二菜の和食献立です。
今日もよく食べていました。

２月９日（金）
わかめごはん
豆腐入りハンバーグ
華風和え
みそ汁
牛乳

（主な産地）
豚ひき肉（九州）　豆腐（佐賀・新潟）
油揚（佐賀・新潟）　たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉）　長ねぎ（栃木）
こまつな（埼玉）　もやし（栃木）
にんにく（青森）　大根（神奈川）

今日の献立は、保健給食委員会の５・６年生が考えました。
血や肉になる赤の食べ物、熱や力の元になる黄色の食べ物、体の調子を整える緑の食べ物をバランスよく使うよう、一汁二菜の組み合わせを選んでいました。献立内容も豆腐、海藻、野菜を残さず美味しく食べられるようにみんなが好きな献立を話し合い、組み合わせました。
どの献立も人気で、よく食べていました。

２月８日（木）
カレーピラフ
ほたてのクリームシチュー
茹で野菜レモンソース
牛乳

（主な産地）
豚肉（九州）　鶏がら（静岡）
ベーコン（九州）　ほたて（北海道）
じゃがいも（北海道）　いんげん（沖縄）
たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）
にんにく（青森）　もやし（栃木）
きゅうり（茨城）

今日使用したほたては北海道八雲町が無償で提供してくださいました。現在、八雲町は水産物輸入禁止措置により水産加工会社が深刻な影響を受けており、八雲町はそのほたてを買い取って全国の学校給食等に提供して八雲町の魅力を発信しています。上目黒小学校にも大粒のほたてが届き、豪華なクリームシチューになりました。
今日もよく食べていました。

卒業する6年生のために、ありがとうペンダントを作りました。

特別支援教室の理解授業がありました。
得意、苦手、感じ方など人によって様々な違いがあることを知りました。
たけのこ教室では、うまくいくための方法を学び、身に付ける学習を行っていることが分かりました。

２月７日（水）
うま煮丼
みそ汁
ぽんかん
牛乳

（主な産地）
豚肉（茨城）　こんにゃく（群馬）
油揚（佐賀・新潟）　さつま芋（千葉）
にんじん（千葉）　玉ねぎ（北海道）
こまつな（埼玉）　ぽんかん（愛媛）

鉄分の摂取のために高野豆腐を使った「うま煮丼」を献立に取り入れました。高野豆腐の他に、たけのこ・にんじん・玉ねぎ・豚肉・こんにゃく・干し椎茸・こまつなが入っており具沢山な丼です。

学校に戻って帰校式を行いました。疲れていましたが、最後まで話をきちんと聞くことができました。

旧前田邸を見学しました。洋館、和館を順番に見ましたが、子ども達は洋館の方が気に入ったようです。豪華なシャンデリアのある応接室や食堂を見て、「ここに住みたい！」とうっとりしていました。

お昼の時間です。駒場公園でお弁当を食べました。

昔の道具についての質問タイムでは、「昔は冷蔵庫はあったんですか？」などが出ました。昔の生活と今の暮らしを比較して昔の物でも便利なものがあると気がついていました。

目黒歴史資料館に到着しました。ここでは昔の暮らしと道具を見ます。昔の小学校の教室を再現した部屋にきました。

目黒不動尊に到着しました。

今日は社会科見学の日です。青木昆陽の墓、目黒不動尊、目黒歴史資料館、旧前田邸へ行きます。
青木昆陽がさつまいもを広めてくれたというお話を興味津々で聞きました。

1月30日から冬期のパワーアップタイムが始まりました。中休みの5分間、全校で持久走をして体力づくりに取り組んでいます。

4年生は総合的な学習で「ともに生きる笑顔のまち」を学習しています。
今日は、地域の福祉ボランティアの先生方をお迎えして「車いす体験教室」を実施しました。
たくさんの先生方に教えていただきながら、車いすに乗ったり押したりして、車いすを利用する人たちの大変さや困り事について考えることができました。

「校庭のどこで冬を見つけられるかな？」
1時間目に校庭で冬を探しました。凍った足跡がある校庭の土、おととい降った雪の塊、池の氷などを見つけ、触ったり、音を聞いたりしました。

２月６日（火）
麦ごはん
アジフライ
白菜の甘酢煮
みそ汁
牛乳

（主な産地）
アジ（タイ）　油揚（佐賀・新潟）
はくさい（茨城）　にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）
生わかめ（徳島）　こまつな（埼玉）

アジフライは、下味をつけたアジに小麦粉を水でといたトロとパン粉を順につけてから揚げました。教室でソースをかけていただきます。周りがカリッとしていて、中はふんわりとしています。
一汁二菜の和食献立です。
「今日のアジフライがとても美味しかったです！」と３年生の児童が笑顔で教えてくれました。雪が降った後の冷え込む一日でしたが、給食で温まっていました。

難しい楽器ですが、美しい音色を奏でることができるようになりました。