ししゃもの磯辺揚げは、ししゃもを青のり・薄力粉・水を合わせた衣をつけて
カラッと揚げました。青のりの香りが食べやすいです。
調理員さんがきれいに並べて配缶してくれました。
春が旬のたけのこを使った汁ものをつけました。
花かつおと昆布でとっただしのうまみと春の香りがしました。
大豆入りサラダは、かたくり粉をつけた大豆を揚げてから冷まし、
野菜と一緒に混ぜました。大豆を揚げることで食べやすくなりました。
一汁二菜の和食献立です。
1年生もししゃもをよく噛んで食べてくれました。
今日もよく食べてくれました。

★本日の給食食材産地★
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
子持ちシシャモ（アイスランド）
大豆（北海道）
豆腐（愛知・佐賀）
茹でたけのこ（熊本・愛媛）
にんじん（新潟）
小ねぎ（福岡）
キャベツ（神奈川）
きゅうり（千葉）
しょうが（高知）