小魚を使った献立です。
みそ汁は白菜・豆腐・えのきたけ・わかめの具です。
カットわかめは今日も気仙沼産です。
だしのうま味と、やわらかく煮た白菜の甘みがおいしいです。
小いわしのから揚げは、「スプラット」「ヨーロッパいわし」
とも呼ばれる魚にかたくり粉をつけ、油でカラッと揚げました。
頭からしっぽまで抵抗なく食べられます。
ごまあえは、小松菜・もやし・にんじんを茹でて冷やし
練りごま・しょうゆ等を合わせたたれと合わせました。
ごまのコクがおいしいあえ物です。
一汁二菜の和食献立です。
小いわしも残りがほとんどなくよく食べてくれました。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はいが精米（秋田）
小いわし（ラトビア）
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）
乾燥わかめ（気仙沼）
しょうが（高知）
はくさい（兵庫）
えのき（長野）
小松菜（東京　西東京市）
もやし（神奈川）
にんじん（千葉）