今日はふんわり優しい味の豆腐とたまごのどんぶりを作りました。鶏ひき肉を炒め、玉ねぎやニンジンと一緒に煮て、卵、絹ごし豆腐を入れて作りました。絹ごし豆腐なので崩れないように、気を付けて調理をしてくれました。初めてのメニューでしたが、「これ、おいしかった！」という声もあり、よく食べてくれていました。くだものは旬の新高なしです。甘みがありジューシーでおいしかったです。

★明日の給食食材産地予定★
・人参　…北海道
・ごぼう　大根　長ネギ　きゅうり…青森
・里芋…宮崎
・鶏肉…鳥取　宮崎
・小松菜…東京
・キャベツ…長野