午後は目黒消防署に到着！
　すでに社会科で消防の仕事について学習はしていますが、実際に働いている方からお話を聞いたことで、さらに理解を深めることができました。

「消防士になろうと思ったきっかけは？」
「消防士になるための条件は？」
「今までで一番大変だった火事は？」
「消防署の近くで火事が起きた時も消防車に乗るの？」
「目黒区の火事の原因で一番多いのは？」

　などなど、質問もたくさんすることができました。

　お弁当を食べ終わった後は、公園にあるアスレチックで遊びました。
　みんな元気いっぱいです。

　不動公園で待ちに待ったお弁当タイム。
　青空の下、みんなで食べるお弁当はやっぱり美味しいね！

　お参りをひととおり終えると、境内に落ちている椎の実集めが始まりました。
　なぜかお供えする子も…。

　綺麗に殻を剥いたら、まるでピーナッツのように綺麗な実が出てきました。

　「美味しそう…」
　「煮たら食べられるかなぁ」
　
　どうやらみんなおなかが空いてきたようです。

　みんなしっかりお参りできました。
　「家族が健康に過ごせますように」なんてお願い事をしている子もたくさんいました。

　続いて、目黒不動尊に到着です。
　
　社会科で学習したこともあり、社を実際に見た子どもたちは「教科書に載っていた通りだ！」と興奮した様子でした。
　８０８年に創建とあり、もっと古めかしい建物を想像していたらしく、綺麗な社や境内に、目黒区の人たちが大切に残してきたことを実感できたようです。

　まずは五百羅漢寺に到着です。

　数百体もの仏像が並ぶ光景は壮観でした。
　これだけ様々な仏像があると、自分や家族と似ているものも見つかりそうです。

　「らかんさん」とは、お釈迦様のお弟子さんたちのことで、まだ文字などが無かった時代、お釈迦様の説法を実際に聞き、後世に伝えていった人たちだそうです。
　また、五百羅漢寺では、「以心伝心」を大切にしているそうです。
　相手のことを思いやり、相手が何を伝えたいのか理解しようとする気持ちを子どもたちにも大切にしてほしいものです。
　
　最初はたくさんの仏像に怖がっていた子どもたちも、ご住職のお話を聞いた後の自由見学時間では、じっくりと仏像を眺めていました。
　中には、お気に入りの仏像を選んでいる子もいました。

　２０日、社会科見学に行ってきました！
　今回の目的は、区内巡りと消防署見学です。

　行きは通勤ラッシュの時間帯でしたが、よく指示を聞いて、駒場東大前→渋谷→目黒→不動前とスムーズに乗り換えをすることができました。
　先日のスカイツリー遠足で練習した甲斐がありましたね。

今日は秋が旬のさんまの塩焼きの献立です。
近年さんまの不漁が続き、さんまの入手が難しくなっていますが、
「目黒のさんま」の落語がある通り、さんまと所縁の深い目黒区では
さんまを給食に出す学校が多いです。
今日は宮城県産のさんまを仕入れました。
塩・酒で下味をつけ、オーブンでこんがり焼きました。
レモン汁としょうゆを合わせたたれを別付けにして
教室でかけてもらいました。
骨のある魚を食べるのは、児童にとっては大変ですが
ぜひ体験して魚に対する抵抗感を少しでもなくしていければと思います。
具だくさんみそ汁は、大根・きゃべつ・たまねぎ・生揚げを入れました。
だしは煮干しと昆布でとりました。うまみを感じて欲しい汁物です。
チャーホーサイは、中華風の春雨入りの野菜炒めです。
豚肉に酒・しょうが・しょうゆで下味をつけておき、
にんにくと炒めます。
にんじん・もやし・キャベツを炒め、固めに戻した春雨を入れ
塩・しょうゆで味をつけます。ニラを入れてさっと炒め、
ごま油を入れて仕上げます。
もやしとキャベツは、蒸しておきました。
野菜の水分がでにくく、味がしっかりついて炒め物に仕上がりました。
ご飯がすすむ副菜です。
さんまの塩焼きは、中骨をとるのに苦労している１年生もいましたが、
開くのを手伝うと、上手にとって食べる児童が多くいました。
自分で上手にとれる１年生もいて、食べ終わった中骨を見せてくれました。
高学年は、きれいに骨をとって食べている児童が多くいました。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（秋田）
はいが精米（秋田）
さんま（宮城）
豚肉（茨城）
だいこん（北海道）
きゃべつ（群馬）
たまねぎ（北海道）
にんにく（青森）
しょうが（東京　八王子市）
にんじん（東京　八王子市）
もやし（神奈川）
にら（栃木）
緑豆春雨（タイ）

小中連携の一環として、目黒区立第一中学校から音楽科の先生が指導に来て下さいました。
今回は合唱です。
しかも、ミュージック・フェスタの課題曲です。
学習後の振り返りカードから、子どもたちにとって、実りのある授業だったことが伝わってきました。
第一中学校の先生、ありがとうございました！

今日は佐賀県の郷土料理です。
佐賀県呼子町がいかしゅうまいの発祥の地で、
余ったいかの身を無駄にしないようしゅうまいにしたのが
始まりだそうです。
しゅうまいの皮を細く切ってまぶすのが特徴だそうです。
いかのすり身・鶏ひき肉・おろししょうが・たまねぎを合わせ、
塩・こしょう・うすくち醤油・砂糖で味をつけ
かたくり粉を入れてよく混ぜ合わせ、肉団子にしてから
千切りにしたしゅうまいの皮をまぶして蒸しました。
スチームコンベクションオーブンできれいに蒸せました。
いかの風味と食感がおいしいしゅうまいです。
「だぶ」は汁物で、「ざぶざぶ煮る」の「ざぶ」が「だぶ」
になったそうです。
冠婚葬祭などにふるまわれる汁物だそうです。
鶏肉やかまぼこと根菜を入れて煮るのが特徴だそうです。
鶏肉・かまぼこ・生揚げ・れんこん・ごぼう・にんじん・こんにゃくを
昆布とかつお節でとっただし汁で煮ました。
塩・しょうゆ・みりん・酒で味をつけました。
だしのうま味と具材の味が出たやさしい味の汁物です。
糸こんにゃくと野菜のごまみそ和えは、野菜を茹でて冷やし
糸こんにゃくは、味を含ませるためにだし汁としょうゆで煮て
冷ましました。
練りごま・白みそ等を煮たたれで、直前に混ぜ合わせました。
ごまとみそのコクがおいしいあえ物です。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
鶏もも肉・鶏ひき肉（宮崎）
いかすり身（ペルー）
生揚げ（愛知・佐賀）
れんこん（茨城）
にんじん（千葉）
ごぼう（青森）
しょうが（高知）
たまねぎ（北海道）
小松菜（埼玉）
もやし（栃木）

久しぶりに毛筆を学習しました。
今回は「ひらがな」の「むずび」。
書初め会の課題でも必要な技能です。
どちらの学級も、お手本を見ながら集中して取り組みました。

ミュージックフェスタに向け、体育館での練習が始まっています。
４年生みんなで一つの曲を作り上げていきます。
音楽の森先生から指導を受け、練習のたびに上達しています！

　11月14日から６年生が日本工業大学駒場中学・高等学校生の皆さんと挨拶活動を進めました。
　恒例となった連携した挨拶活動です。最終日の今日はあいにくの天候で中止しましたが、中学生、高校生と一緒に取り組むことができました。

　日産自動車の工場見学を終え、５年生は記念館三笠へ向かいました。
　あいにくの強い雨でしたが、三笠船内の講堂で昼食をとることができました。
　記念館三笠は、明治時代の日本海軍の主力艦で、記念館として横須賀に保存されています。DVDを視聴し、艦内外の展示物を見学しました。
　出発のころには雨も上がり、これから駒場に向けて出発します。

今日は中華風の献立です。
豆腐とイカのチリソースは、
油でにんにく・しょうが・ねぎを炒め、
だし汁・砂糖・しょうゆ・トマトケチャップ等を煮て
かたくり粉でとろみをつけ、
下味をつけてからかたくり粉をまぶして油で揚げたいかと
茹でた絹ごし豆腐を入れて煮込み、ニラを入れて仕上げました。
辛みはチリパウダーで低学年と高学年用で差をつけましたが、
全体的に控えめにしました。
ごはんにかけて丼にしていただきました。
甘辛いソースとごはんがよく合います。
中華風サラダは、緑豆春雨・もやし・にんじん・きゅうりを
それぞれ茹でて冷やし、直前にドレッシングと合わせました。
白いりごまとごま油を入れて仕上げました。
チリソースの後にさっぱりと食べられます。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
絹ごし豆腐（愛知・佐賀）
いか（ペルー）
緑豆春雨（タイ）
しょうが（東京　八王子）
にんにく（青森）
長ねぎ（栃木）
ニラ（高知）
きゅうり（千葉）
もやし（静岡）
にんじん（青森）

　11月14日、本校で目黒区教育委員会の３年次教員研修が行われました。
　区立学校の３年次教員が来校し、区教育委員会から「授業スペシャリスト」に指名されている本校教員の授業（３年算数）を参観しました。

　５年生は、社会科でわが国の産業について学習しています。
　バスは日産自動車追浜工場に到着しました。
　ゲストホールで映像を視聴したり、実際に工場内の生産ラインを見学して回ったり、約170万平方ｍと広大な工場の敷地をバスで回ったりして学習を深めています。

　11月17日、５年生の社会科見学です。
　いつもより早く7時10分集合、バスで横須賀に向けて出発します。

レタスチャーハンは、鶏がらでとったスープと塩・しょうゆを入れて
米を炊き、具はにんにく・しょうが・豚ひき肉・長ねぎを炒めておき
釜を熱して卵を入り、炊きあがったご飯と具を入れて炒め合わせました。
５回に分けて炒めるので、パラパラのおいしいチャーハンができます。
レタスは最後に入れて仕上げました。
レタスの食感もおいしいチャーハンです。
糸寒天の中華スープは、煮ても溶けない糸寒天を使用しました。
豚肉・しょうが・たけのこ・にんじん・豆腐・小松菜・長ネギを入れた
具だくさんのスープです。
糸寒天は水で戻し、最後に入れて仕上げました。
プルプルの寒天の食感が楽しいスープです。
ぶどうゼリーは、ぶどうジュース・砂糖を煮て
カラギーナンで固めました。優しい甘さの手作りゼリーです。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
豚ひき肉（千葉・茨城）
豚肉（茨城）
豆腐（愛知・佐賀）
たけのこ水煮（福岡）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
長ねぎ（新潟）
レタス（静岡）
にんじん（北海道）
もやし（静岡）