ビーンズカレーライスは豆が主役のカレーです。
今日はひよこ豆・枝豆を入れました。
茶色く炒めたたまねぎや手作りのカレールウなど
いつものカレーライスと同じ作り方ですが、
じゃがいもは入れず、豆を入れました。
低学年と高学年でカレー粉の量を調整して辛さを分けました。
まろやかでおいしいカレーを作ってくれました。
海藻サラダは、キャベツ・にんじん・きゅうりと
海藻ミックス（わかめ・昆布など）を茹でて流水で冷やしてから
直前にドレッシングと混ぜ合わせました。
カレーの後にさっぱりと食べられます。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（秋田）
はいが精米（秋田）
豚肉（茨城）
たまねぎ（北海道）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
にんじん（千葉）
枝豆（北海道）
ひよこ豆（アメリカ）
キャベツ（愛知）
きゅうり（宮崎）

海藻をたくさん使った、一汁二菜の和食献立です。
みそ汁は、生揚げ・だいこん・白菜・じゃがいも・わかめの具です。
昆布と煮干しと厚削り節でとっただしのうま味が効いています。
さばのねぎだれ焼きは、しょうゆ・砂糖・みりん・酒で下味をつけ
長ねぎを炒めて漬けだれと煮て、
焼いたさばにかけました。ねぎの香りがおいしい焼き魚です。
大根とひじきのサラダは、
にんじん・きゅうりも入れて、
糸削り節とごま油入りのドレッシングと混ぜました。
さっぱりと食べられます。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
さば（北海道）
生揚げ（愛知・佐賀）
わかめ（宮城　気仙沼）
長ねぎ（東京　西東京市）
ひじき（長崎）
だいこん（東京　西東京市）
にんじん（千葉）
きゅうり（宮崎）

　本日の全校昼会は表彰が中心となりました。
　東京都教育委員会と目黒区教育委員会からの表彰に加え、ピアノやプログラミングの全国大会、少年野球で活躍した子を全校児童の前で表彰しました。
　多くの児童が活躍しており、お互い刺激になったようです。

算数科の様子です。
立体について学習しています。
今日は工作用紙を使い、どんな展開図であれば直方体が作れるのかについて考え、意見を出し合いました。

家常豆腐は、中国ではよく食べられている家庭料理だそうです。
油で揚げた豆腐（厚揚げ）と、肉・野菜を炒めた料理です。
今日は、たけのこ・長ねぎ・にんじん・ニラを入れました。
豆板醤を少量使用するので、辛さは段階をつけて
低学年には辛さは控えめにしました。
中華風野菜は、きゅうり・にんじん・だいこんを乱切りに切り、
茹でて冷やしてから塩をふって水分を出し、
しょうゆ・砂糖・酢を合わせたたれに漬け込み、
何回か混ぜ合わせてまんべんなく味をしみこませました。
仕上げにラー油とごま油を入れました。
味が良くしみ込んだおいしい漬物です。
きんかんの甘煮は、きんかんのヘタを取り楊枝で穴をあけてから
砂糖・はちみつ・水を入れてコトコト煮ました。
中までやわらかくなり、トロトロのおいしい甘煮ができました。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
豚肉（茨城）
生揚げ（愛知・佐賀）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
たけのこ（鹿児島）
長ねぎ（茨城）
にら（栃木）
きゅうり（宮崎）
だいこん（神奈川）
きんかん（宮崎）

　連日盛り上がっているドッジボール大会。
　下学年の部の決勝は、１回戦から勝ち上がってきた３−１と、シード権を獲得した３−２の対決でした。
　白熱した真剣勝負の末、優勝したのは３−２でした。おめでとうございます！
　敗れた３−１の子どもたちの目には涙が溢れましたが、勝利した相手に惜しみない拍手を贈る姿に、上級生や教職員からは称賛の声が挙がりました。立派ですね！

「うで自慢のど自慢大会【後半】」を行いました。
子どもたちの特技を全校児童の前で披露します。
今回は高学年の児童が中心でした。
けん玉、駄じゃれ、歌、ダンス、大声、バイオリン、ピアノや文化系クラブの発表など、バラエティーに富んだ集会となりました。
子どもたちの個性が発揮され、盛り上がりつつ、体育館全体が温かい雰囲気に包まれました。

一汁二菜の和食です。
わかさぎのカレー揚げは、わかさぎに酒・塩・しょうゆで下味をつけ、
上新粉とカレー粉をふるって混ぜ合わせた粉をつけて
油でカラッと揚げました。頭からしっぽまで骨まで丸ごと食べられます。
小魚はカルシウムが豊富なので、成長期の児童に食べて欲しい食品です。
さつま汁は、鶏肉・ごぼう・だいこん・にんじん・こんにゃく
さつまいも・長ねぎと具だくさんの汁物です。
煮干しと昆布のだしのうま味と、具材のうま味が出たおいしい汁物です。
茹で野菜のごま醤油かけは、
こまつな・にんじん・もやしを茹でて水冷し、冷蔵庫で冷やしてから、
しょうゆ・砂糖・酢・ごま油・ラー油を合わせたたれ
で和えました。いりごま・すりごまを入れてごまの香りを入れました。
ごまの風味でさっぱりと食べられます。
わかさぎは、ひとり５本〜７本以上の量でしたが、
とても良く食べてくれて、ほとんど残りはありませんでした。
今日もよく食べてくれました。

★本日の給食食材産地★
精白米（北海道）
はいが精米（秋田）
鶏肉（宮崎）
わかさぎ（カナダ）
さつまいも（千葉　多古町）
にんじん（千葉）
ごぼう（青森）
だいこん(東京　西東京市)
長ねぎ（東京　西東京市）
こまつな（東京　西東京市）
もやし（静岡）

今年度最後のクラブ活動がありました。
クラブによっては、最後に６年生から下級生へ向けてメッセージを送る姿が見られました。
これまでリーダーとして下級生を引っ張ってきた６年生の皆さん、ありがとうございました。

保健「体の成長とわたし」では、心身の成長について学習しています。
自分の「健康カード」を見て、身長が１年生の頃から何センチメートル伸びたのかについて、グラフを作ってみました。
いつの間にか大きくなった自分たちに驚いたようです。

写真はドッジボール大会の様子です。
体育委員会の児童が企画・運営を行い、上学年と下学年の部に分かれ、学級ごとのチームで対戦します。
今日は５年生と６年生による高学年対決がありました。
会場の体育館には、４年生以下を含めて多くの児童が集まり、声援と熱気に包まれていました。

チキンライスは、トマトピューレ・鶏がらでとったスープ・塩
を入れて米を炊き、鶏肉・たまねぎ等炒めて味をつけた具と
混ぜ合わせました。米に味が染みているので、少ない調味料でも
しっかり味が感じられるチキンライスです。
糸寒天のグリーンサラダは、
加熱しても溶けにくい寒天を茹でて冷やし
きゃべつ・きゅうり・さやいんげんと合わせました。
たまねぎ入りのドレッシングでさっぱりと食べられます。
今回はさいの目切りの寒天を使用しました。
野菜とよく馴染んでいました。
八丈レモンケーキは、八丈島産のフルーツレモンを絞った汁と
皮をすりおろして入れた生地をカップに入れて焼きました。
ほんのりレモンの香りがするやさしい甘さのケーキです。
外はカリッと、中はしっとりとしたおいしいケーキでした。
八丈レモンケーキは大人気でした。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
鶏むね肉（茨城）
たまご（秋田）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
ピーマン（宮崎）
キャベツ（愛知）
きゅうり（宮崎）
さやいんげん（沖縄）
フルーツレモン（東京　八丈島）

　昨年12月7日、『学校2020レガシー』の取組として駐日エクアドル共和国大使館との交流を行いました。この大使館交流をきっかけとして、５年生では、NPO法人「日本ガラパゴスの会」事務局理事の奥野玉紀さんを招いて、特別授業を行いました。

　日本ガラパゴスの会（JAGA）は、日本とガラパゴスを繋ぎ、ガラパゴスの保全を日本から支援したり、 ガラパゴスのことを日本で紹介したりする活動をしています。
　昨年の1月25日には、東京都に来訪していたチャールズダーウィン財団一行の本校への訪問をアテンドしていただきました。
https://j-galapagos.org/index.html

　奥野さんの特別授業は本年度が３回目になります。
　５年生では、国語科『固有種が教えてくれること』を学習しています。エクアドル領ガラパゴス諸島の豊かな自然環境、SDGsの取組について、奥野さんの講座を熱心に聞いて、質問する様子も見られました。

４年生は総合的な学習の時間で「福祉」について学習しています。
今日は１組が点字で自分の名刺づくりに挑戦。
横書きの場合、左から読むため、点字は裏面の右から打っていきます。日頃と異なる感覚のため、なかなか難しいようです。多くの児童が試行錯誤を続けていました。
完成が楽しみですね。

今朝も体育館から気持ちの良い演奏が聞こえます。
早くから金管バンドが練習をしていました。
つい先日、演奏会を終えたばかりですが、次の目標に向かって活動しているのでした。
来月の発表に期待が高まります。
メンバーの皆さん、頑張ってくださいね！

今日はノルウェー料理の献立です。
フィスクシュッペの「フィスク」は魚を意味し
「シュッペ」はスープの意味をあらわすそうです。
野菜とホワイトルウを入れたシチューのようなスープに、
今回はホキを入れました。
茹でてから白ワインをふってから入れました。
仕上げにレモン汁を入れました。
後味にさわやかな酸味でさっぱりと食べられます。
ノルウェー鯖のトマト煮は、
下味をつけたさばを焼き、紙カップに入れ、
煮込んで仕上げたトマトソースをかけました。
トマトソースとさばがよく合います。
粉ふき芋はスチームコンベクションオーブンで
じゃがいもを蒸した後、塩・コショウで味をつけました。
芋の風味が感じられます。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
ホキ（ニュージーランド）
サバ切身（ノルウェー）
豆乳（国産）
セロリ（静岡）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
かぶ（千葉）
レモン汁（愛媛）
にんにく（青森）
ホールトマト（イタリア）
パセリ（静岡）
じゃがいも（鹿児島）

豆をたくさん使用した一汁二菜の献立です。
呉汁は、茹でた大豆を細かく刻んで、具だくさんのみそ汁に入れました。
大豆の甘みが出ていますが、豆の存在感が少ないので食べやすいです。
豆入りコロッケは、白いんげん豆を茹でてミキサーでマッシュ状にし
蒸したじゃがいも・炒めたひき肉・玉ねぎ等とコロッケの具にしました。
1つ1つ丸め、薄力粉・水を合わせたもの・パン粉をつけて
油で揚げました。
コロッケの生地がやわらかい仕上がりだったので、
少量ずつ油で揚げました。
衣はサクッと中はクリーミーなおいしいコロッケができました。
ボイルキャベツを付け合わせにし、ソース・ケチャップ・赤ワイン等を
煮詰めたソースを添えました。教室でかけていただきます。
飲み物は、ジョアのマスカット味です。
今日は年に一度の学校給食運営協議会を行いました。
保護者（ＰＴＡ役員の方々）・教育委員会・調理委託業者
学校の4者で駒場小学校の給食運営について協議しました。
給食についてご家庭で話題にしている様子を教えていただきました。
調理員さんの「子どもたちの笑顔のため」に作っている思い
についてもご理解いただきました。
今日もよく食べてくれました。

☆本日の給食食材産地☆
精白米（北海道）
はい芽米（秋田）
油揚げ（愛知・佐賀）
豚ひき肉（千葉・茨城・岩手）
ごぼう（青森）
にんじん（千葉）
だいこん（東京　西東京市）
長ねぎ（東京　西東京市）
こまつな（東京　西東京市）
たまねぎ（北海道）
じゃがいも（鹿児島）
キャベツ（愛知）

　2月18日、武蔵野市民文化会館で「東京都小学校管楽器演奏会」が開催され、本校の金管バンドクラブが出演しました。
　今日までの練習の成果を発揮し、大ホールいっぱいに広がる素晴らしい音楽を奏でてくれました。
　金管バンドクラブは3月2日にスプリングコンサートを開催し、3月9日には第一中学校でのふれあいコンサートに出演します。
　ぜひお越しください。

今月の音楽集会は金管バンドクラブの発表でした。
この週末、都の小学校管楽器演奏会に出場するのです。
その前に日頃の練習成果を全校児童に披露しました。
「皆さん、応援よろしくお願いします！」
部長の言葉に大きな拍手が沸きました。

天気に恵まれ、校舎内だけでなく、校庭でも子どもたちが探究する姿が見られました。