楽しかった八ヶ岳での生活も今日が最終日です。最後まで気をぬかず学校に戻りたいと思います。

３日目の夕食となりました。この宿舎での最後の夕食です。残さす食べてナイトハイクに備えます。

今日はご飯の上にハンバーグと野菜、ゆでたまごをのせた、給食用にアレンジしたロコモコをつくりました。子どもたちはハンバーグが好きなのか、食缶の蓋を開けたときとても喜んでいました。「ロコモコってハワイの料理でしょ！ほんとは目玉焼きがのっているよね。」と声をかけてくれる子や、盛付けされたお皿を見たときに、「お菓子みたいだね。」という子もいました。低学年の子たちには少し配膳が難しそうでしたが、担任の先生や調理師さんたちが協力して準備をしてくれました。
ハンバーグは豆腐も入れてつくっているので、食感がやわらかく、ボリュームがありました。食べるときに、ハンバーグと野菜とご飯をいっしょに食べてほしかったのですが、ハンバーグだけで食べてしまい、最後に野菜を苦戦しながら食べている姿も見られました。
ジョアは、マスカット味をだしました。子どもたちは久しぶりのジョアを朝から楽しみにしていたようで、とても嬉しそうにしていました。

★月曜日の給食食材産地予定★
・にんじん・かぼちゃ・玉葱・じゃがいも・・・北海道
・豚肉・・・熊本
・長ねぎ・いか・・・青森
・小松菜・・・東京
・たまご・・・秋田

　

搾乳棟の様子を見学しました。

生まれたばかりの子牛とふれあいました。かわいいです。

乳搾りの体験をします。うまくしぼれるでしょうか？

牧場に到着しました。どんな体験が始まるか楽しみです。

３日目の朝食は洋風です。今日もしっかり食べて元気いっぱいで１日を過ごしたいと思います。

八ヶ岳での生活も３日目を迎えました。子どもは元気に過ごしています。こちらの気温は３℃。かなり寒いです。ラジオ体操で体を動かしました。

楽しみにしていたキャンプファイヤーが始まりました。盛り上がっていきたいと思います。

２日目の夕食となりました。ハイキングに行ったり、資料館を回ったりしたのでおなかがすいています。いっぱい食べて次のキャンプファイヤーに備えます。

夕食前のひと時です。今日は時間に余裕があるのでのんびりと遊んでいます。こんな時間が一番楽しいのかもしれません。

休み時間です。広い体育館でバスケットポールをしたり、部屋でくつろいだりと、それぞれに楽しんでいます。

ここ最近で急に気温も下がり、来月下旬には木々の葉も色づくと思います。給食室では紅葉を先取りして、味噌とマヨネーズ、にんじんをすりおろしたものでタレをつくり、魚に塗って焼いたもみじ焼きをつくりました。１年生は、魚が苦手という子が多いようで半分に減らす子が多くいました。副菜のじゃがいもの金平は、千切りにした野菜をティルティングパンという大きな鍋で炒めてつくりました。とうがらし粉を入れているので少し辛さがあります。子どもたちもよく食べてくれました。

★明日の給食食材産地予定★
・豚ひき肉・・・熊本
・たまご・・・秋田
・トマト・きゅうり・・・宮崎
・キャベツ・・・群馬（嬬恋）か長野
・玉葱・人参・・・北海道

ふれあいセンターに続いてポールラッシュ記念館に来ました。八ヶ岳を切り開いた人です。

ふれあいセンターでは八ヶ岳の自然について学びを深めることができました。

無事ふれあいセンターに着きました。これから１組と２組分かれて周ります。

天気は曇りですがまずまずのハイキング日和です。これからバスに乗ってハイキングのスタート地点に向かいます。みんなで元気に歩きます。

２日目の朝食です。今日はハイキングがあります。しっかり食べて元気に過ごしたいと思います。