１３日の学校公開の日の６校時、体育館で３年生以上の子供たちは、道徳講座を聴きました。
東京セブンズラグビースクール校長 村田祐造先生にお越しいただいて、
「強く優しい人になるため
オリンピックを目指して」と題してお話をしていただきました。

いろんなことに感謝しよう。
人のことを思う、想う。
人の話を聞こう、聴こう。
そうすれば、みんなともだち。

たくさんの保護者の皆さまにも聴いていただきました。
ありがとうございました。

　今日は旬の桜エビをかき揚げに入れました。かき揚げの具はシンプルに、玉ねぎと三つ葉、桜エビのしました。玉ねぎの甘さがおいしいかき揚げでしたが、もう少しサクッと揚げることができればよかったと思いました。大根サラダは、エッグフリーのマヨネーズで和えたので、あっさりしていました。デザートは大豆きなこの予定でしたが、急遽冷凍ミカンに変更しました。子供たちは、シャーベット状の冷凍ミカンが好きなので、とても喜んでいました。

★明日の給食食材産地予定★
・キャベツ・・・神奈川
・トマト・・・東京（西東京市）
・玉ねぎ・・・佐賀
・にんじん・・・千葉
・じゃがいも・・・長崎
・あさり・・・愛知
・パセリ・・・静岡
・バレンシアオレンジ・・・和歌山
＊今日の玉ねぎは佐賀産でした。

１３日の土曜日は、学校公開でした。朝の活動は、開校記念日に合わせて、お誕生日集会が行われました。
代表委員会を中心に企画運営をしてくれました。
短い時間でしたが、ゲームもあり楽しかったです。

　15日は駒場小学校の開校81周年のお祝いの日です。給食ではお赤飯と季節のデザートとしてアジサイゼリーを作りました。お赤飯はもち米とお米を半分ずつぐらいで合わせて炊いているので、もちもちとしておいしいです。デザートのアジサイゼリーは、豆乳ゼリーの上にブルーキュラソー（シロップ）とブドウジュースで作った寒天を5ミリ角に切ってのせました。小さくきるのは大変でしたが、とてもきれいな仕上がりで、子供たちも「本当のアジサイみたい。」と喜んでくれました。味も気に入ってくれたようで、「めっちゃおいしい！」「どうやって作るの？」といううれしい声もありました。

★16日の給食食材産地予定★
・にんじん・・・千葉（深谷）
・豚肉・・・熊本
・長ネギ・・・千葉（山武）
・小松菜・・・埼玉（越谷）
・玉ねぎ・・・兵庫
・桜エビ・・・静岡（駿河湾）
・糸三つ葉・・・静岡
・きゅうり　大根・・・東京（八王子）
・大豆・・・北海道

　今日はズッキーニをカレーに入れました。ズッキーニは東京都の八王子でとれたものです。カレー粉と塩、油でマリネしてオーブンで焼いてから入れました。「ズッキーニを初めて食べた。」という１年生もいましたが、癖が強い野菜ではないので、みんなよく食べてくれました。サラダのトマトときゅうりも八王子で取れたものです。真っ赤に熟したトマトはとてもおいしく、彩もきれいでした。果物は西表島の農園はこすけさんから届けてもらったピーチパインです。濃厚な甘さと香りがとくちょうで、とてもおいしく子供たちも大喜びでした。注文したよりもたくさん送ってくださったので、各クラスにおまけを入れることができました。

★明日の給食食材産地予定★
・ささげ・・・北海道
・ニラ・・・高知
・長ネギ・・・千葉
・赤魚・・・アラスカ
・小松菜・・・東京（西東京市）
・もやし・・・神奈川
・にんじん・・・千葉

６月１１日の昼休みは、青空班活動がありました。新しく編制されて初めての遊びの時間です。
１年生は６年生に迎えに来てもらえますが、ほかの学年の子は活動場所に行くのも一苦労。
６年生が工夫を凝らして遊びを考えてくれていたので、みんな楽しそうでした。

　今日は一汁三菜の和食のメニューでした。旬のアジは焼いてから、シソとゴマの入ったタレをかけました。シソの香りがおいしく、白いごはんに良く合っていました。ジャガイモのきんぴらは、じゃがいも、にんじん、ごぼう、豚肉の千切りを炒めて甘辛い味付けになっています。色よく仕上がるように、ティルティングパン（ステンレスの平釜）で作りました。仕上げにとうがらしを入れたので、少しピリッと辛い味付けです。そのためか、1年生では「からい。」という声もあり、調整すればよかったと思いました。きゅうりの土佐漬けは、きゅうりをさっとゆでて塩をして、しょうゆと鰹節であえたものです。漬物のようでおいしく、きゅうりが好きな子は「もっと食べたい！増やして。」と言っていました。
　今日は13:15から青空班活動があり、食べる時間を延ばすことができなかったので、たくさん残ってしまい残念でした。

★明日の給食食材産地予定★
・玉ねぎ・・・兵庫
・にんにく・・・青森
・しょうが・・・高知
・にんじん・・・千葉（富里）
・じゃがいも・・・長崎
・豚肉・・・熊本
・ズッキーニ　トマト　きゅうり・・・東京（八王子）
・ピーチパイン・・・沖縄

６月の避難訓練は、近隣家屋の火災から避難することを想定して実施されました。
先月の避難訓練が雨のため、１年生は校庭に避難するのは初めてでした。
どちらのクラスもとても静かに、そして素早く行動できているのが良かったです。
ハンカチを持っていない子が多く見られました。手や汗を拭くためですが、火災の時に身を守るのにハンカチはとても役立ちます。
いつもポケットに入っているようにしてくださいね。

　今日は給食室の手作りパンでした。パンの生地は26キロの強力粉と10キロの小松菜（ゆでてミキサーにかけたもの）、バターや砂糖などを入れてよくこねて作ります。こねる機械がないので、こねるのが大変ですが、調理師さんががんばってくれました。ダイスチーズが入ってるので、焦げたところがまたおいしいです。子供たちも手作りパンは楽しみにしているので、とても喜んでくれました。小松菜が苦手な子も気にせず食べることができたようです。果物は旬の小玉スイカです。とても甘くておいしかったのですが、スイカは苦手な子もけっこういたようで、半分に減らしていました。

★明日の給食食材産地予定★
・小松菜　しそ・・・東京（西東京市）
・えのきだけ　きゅうり・・・宮崎
・マアジ・・・長崎
・しょうが・・・高知
・ごぼう・・・青森
・じゃがいも・・・長崎
・にんじん・・・千葉
・いんげん・・・千葉君津

　今日は子供たちの大好きなつけめんでした。スープは豚骨と鶏がらでとり、煮干し粉や粉カツオを入れてうまみを凝縮させました。1年生では少し麺が残ってしまいましたが、みんな喜んで食べてくれました。サラダには切り干し大根をたっぷり入れました。つけめんやラーメンなどはあまりかまないで食べてしまうがちなので、よくかんで食べる切り干し大根を組み合わせました。サラダのボリュームがあったので、少し残ってしまったクラスもありました。デザートは冷凍ミカンです。涼しい日だったのでなかなか溶けず、「冷たい。」「まだ凍ってるよ。」という子もいました。
　今日は5年2組がランチルームに来てくれました。準備や片付けもスムーズにやってくれました。

★明日の給食食材産地予定★
・小松菜・・・東京（西東京市）
・にんにく・・・青森
・玉ねぎ・・・香川
・にんじん・・・千葉銚子
・じゃがいも・・・長崎
・ピーマン・・・宮崎
・スイカ　豚肉・・・熊本

＊今日の冷凍ミカンは愛知県産でした。

　今日は岡山県の郷土料理であるこうこ寿司を作りました。こうこは香の物＝漬けもののことで、みじん切りにしたたくあんが入っています。そのほかにはエビときぬさや、ゴマを入れました。彩がきれいでおいしかったので、低学年はよく食べてくれていましたが、クラスによっては残りが多くなってしまい残念でした。豚汁はごぼうや大根など、かみごたえのある野菜をたっぷり入れました。くだものは、旬の美生柑です。少し苦みがあるので、苦手な子もいたようです。
　今日は5年1組がランチルームに来てくれました。自由席だったので、お友達と話しながら楽しく給食を食べることができました。ただ、おしゃべりに夢中になり、給食の残りが多くなってしまいました。必要な栄養の量をしっかり食べることができるよう、指導していきたいと思います。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく・・・青森
・しょうが・・・高知
・豚肉・・・熊本
・玉ねぎ・・・香川
・もやし・・・静岡
・長ネギ　にんじん・・・千葉緑区
・切り干し大根・・・宮崎
・きゅうり・・・東京西東京市
・冷凍ミカン・・・長崎

６日（土）の９時から、金管バンドクラブの土曜練習をしました。
この日から４年生の新メンバーも加わって練習です。

４年生は、今年１年間６年生や５年生とペアになって練習します。
先輩の５・６年生は、マウスピースの当て方や指使いなど、とても丁寧に教えていました。
後期に集中する地域の行事や演奏会に向けてがんばります。

「少し，野菜がこげてしまったけれど，味はおいしくできたのでよかったです。また，卵は半熟になっておいしくなりました。家でも作ってみたいです。」

　「いり卵は，牛乳やバターを多く入れるとまろやかになりました。野菜いためは，たまねぎの色が火にかけるにつれてアメ色になりました。火加減を見て，手順をこなしていくのが大変でした。家でもぜひ朝食などで作って家族で食べたいです。」(６年生の感想より)

　６年生は，今年度最初の調理実習を行いました。朝食のとり方を見直し，野菜炒めは班で協力して，いり卵は一人一人自分の分を作りました。実習の成果を，今後の生活に生かしていきたいですね。

　今日は豆腐とイカをたっぷり使ったチリソースをごはんにのせました。チリパウダーとタバスコを使って、ピリッと辛い味に仕上げました（低学年用と高学年用で辛さを分けて作っています）。白いごはんが進む味で、みんなよく食べてくれました。クインシーメロンは熊本県産です。メロンは好きという子が多いので、みんなおかわりのじゃんけんで盛り上がっていました。

★8日の給食食材産地予定★
・ちりめんじゃこ・・・鹿児島
・さやえんどう　ごぼう・・・青森
・にんじん　大根　長ネギ・・・千葉
・小松菜・・・東京
・もやし・・・静岡
・美生柑・・・愛媛

今年度の読み聞かせがスタートしました。
読み聞かせボランティアの皆様よろしくお願いいたします。

写真は、はじめての読み聞かせ一年生のものです。

沖縄県や九州地方は、梅雨入りが発表されました。東京もそろそろ梅雨入りですかね？
正門を入ってすぐの紫陽花が、キレイに花を咲かせています。雨にぬれるともっとキレイなのでしょうね。

６月の委員会活動が行われました。
広報委員会によって、正門前掲示板が変わりました。
６月の予定が書かれています。

　今日は虫歯予防デーだったので、よくかんで食べる献立にしました。豆アジは頭からしっぽまで、骨ごと食べることができるように二度揚げしました。「頭が苦手」「骨がちょっと・・。」という声もありましたが、「食べてみたら頭もおいしかった。」という声もありました。ゆかり和えはさっぱりしているので、から揚げとよく合っていました。
　今日は今年度ははじめてのランチルームでした。今日は6年1組が来てくれました。6年生なので手際よく準備をし、みんなよく食べてくれました。6年1組は駒場小学校の中でも1番よく食べてくれるクラスです。和食のメニューでしたが、ほとんど食缶は空っぽになりました。

★明日の給食食材産地予定★
・しょうが・・・高知
・にんにく　イカ・・・青森
・長ネギ・・・千葉
・にら・・・山形
・きゅうり・・・宮崎
・にんじん・・・埼玉
・大根・・・東京（西東京）
・メロン・・・熊本

　今日はイタリア料理のペンネアラビアータを作りました。ペンネはペンの形をしたショートパスタで、ピリッと辛いトマトソースを上からかけました。子供用なので、全員分でとうがらしは10本しか使わず、あまり辛みは感じませんでした。食べやすい味だったので、どのクラスでもほとんどからっぽになりました。サラダのドレッシングはバジルやオレガノを入れて、イタリアン風にしました。こちらもほとんど残さず食べてくれていました。果物は、国産のバレンシアオレンジです。まだ少し早かったのか、皮が緑のものもあり、酸味も強めでした。

★明日の給食食材産地予定★
・にんじん・・・埼玉
・鶏肉・・・鳥取
・ごぼう・・・青森
・大根・・・東京（西東京）
・さつまいも　きゅうり・・・宮崎
・長ネギ・・・千葉
・豆アジ・・・鹿児島
・キャベツ・・・神奈川

今年の広報委員会は、学校の様子や行事のことについて、新聞にしてまとめてくれています。
とてもステキな新聞です。
ぜひ、読んでもらいたいです。