６年生の理科の授業を、目黒区内の先生に見ていただきました。
水溶液の性質について、予想し、実験し、結果から考察します。
みんな真剣に実験し、よく考えて学習していました。

　今日はメルルーサとたっぷりのゆでキャベツをパンにはさんだフィッシュサンドです。子どもたちは「これ、カツ？」と期待していましたが、魚でも食べやすかったのでほとんど残さず食べてくれました。スープはトマト味のスープにたまごと粉チーズを入れたイタリアンスープです。まろやかでおいしく、こちらも人気がありました。くだものは、山形県の斉藤農園さんから届けてもらったフジです。蜜がたっぷりで甘みも食感も良かったです。今日は１／４カットで出したので食べ応えがありました。

★明日の給食食材産地予定★
・にんじん・・・千葉富里
・ごぼう・・・青森
・長ネギ・・・埼玉深谷
・しょうが・・・高知
・せんべい・・・岩手
・大根・・・東京
・鶏肉・・・徳島
・鮭・・・北海道
・ほうれん草・・・千葉

　今日は甘辛く煮た油揚げをうどんにのせたきつねうどんです。油揚げが煮汁を吸い込み、ジュワッと出てくるのがおいしかったです。大豆とじゃこのサラダには、さっとゆでてデンプンをまぶして油で揚げた大豆とちりめんじゃこを入れたので香ばしく仕上がりました。「大豆は苦手だけど、これは食べられる。」という子もいました。さつまいものきなこ団子は初めてのメニューで、さつまいもを蒸してつぶし、水溶きデンプンを入れてゆっくり加熱しながら練っていきます。どんどん粘りが出てくるので、大量だととても大変ですが、調理師さんががんばって作ってくれました。子どもたちはきなこが大好きなので、よく食べてくれていました。

★明日の給食食材産地予定★
・メルルーサ・・・アルゼンチン
・キャベツ　にんじん・・・東京
・たまご・・・青森
・玉ねぎ白インゲン豆　コーン・・・北海道
・ホールトマト・・・イタリア
・パセリ・・・香川
・りんご・・・山形

　今日も　朝練習に励んでいます。パス・シュートなど上達しました。　

　目黒区の外国語教育研修会が本校で行われました。「これは何ですか。」という単元で授業研究がありました。積極的にコミュニケーションをしている子どもたちです。

　今日は野菜たっぷりの中華丼でした。サラダは、ジャガイモをせん切りにしてさっとゆでていれたので、シャキシャキとした食感がおいしかったです。
　今日から給食保健委員会の残量調査が始まりました。秤をつかって、各クラスのそれぞれの残量を計りました。今日は初日だったこともあり、残りが少ないクラスが多かったです。

★明日の給食食材産地予定★
・にんじん　長ネギ　小松菜　キャベツ・・・東京
・鶏肉・・・徳島
・さつまいも・・・千葉県多古町
・きゅうり・・・宮崎
・ちりめんじゃこ・・・広島
・しょうが・・・高知
・玉ねぎ・・・北海道
・大豆・・・北海道

　駒場小学校は、東京都教育委員会より環境教育で表彰されました。代表委員会の児童が考えて、節電・節水・省資源に取り組んでいるからです。代表委員会の人が、自分たちで取り組んでいて『苦労したこと』『うれしかったこと』『今後どのように進めていくか』『賞状をいただいた気持ち』等を話しています。校長先生からこれからも自分たちで考えたことを活動していこうというお話がありました。

　今日は5年生が連合音楽会でがんばってきたので、おつかれさまの気持ちを込めて、ハーモニーケーキを作りました。サツマイモをつかったスイートポテトケーキに、白と黒のチョコペンで♪やメッセージを書きました。調理師さんが、どんなレイアウトにしようか家で考えて描いてくれたのが嬉しかったです。子どもたちも「おいしい！」「また食べたい！」と喜んでくれました。スープには旬のカブを26キロくらい入れました。大きなかぶで、甘みがありおいしいスープに仕上がりました。チリサンドは、胚芽パンに大豆とひき肉で作ったチリコンカーンをつめました。大豆がたくさんなので苦手な子が多いかと心配しましたが、ほとんど残らず、よく食べてくれました。

★月曜日の給食食材産地予定★
・しょうが・・・高知
・にんにく　イカ・・・青森
・たけのこ　豚肉・・・熊本
・にんじん・・・東京
・玉ねぎ・・・北海道
・チンゲンサイ・・・静岡
・キャベツ・・・神奈川
・エビ・・・タイ
・もやし・・・栃木
・じゃがいも・・・長崎
・きゅうり・・・宮崎
・わかめ・・・鳴門
・りんご・・・長崎

　今日はＪＡ世田ヶ谷目黒より、61キロもの大根を無償で提供していただき、ふろふき大根を作りました。今日の大根は目黒区八雲の栗山さんという農家の方が作ってくれたものです。大きい大根は1本が4キロ近くもありました。大きさにばらつきがあったこともあり、調理師さんは重さを合わせて切るのが大変でしたが、がんばってくれました。大根はだし汁でじっくり煮て、上からひき肉の入ったみそあんをかけました。一人分が約100ｇ〜200ｇ近くあり大きかったことと、大根は少し苦みがあるので残ってしまうかと心配しましたが、「食べてみたらおいしかった。」とよく食べてくれていました。
　また、葉っぱも立派で、約20キロ近くありましたが、細かくきざんでゆでて、焼いた鮭といっしょにごはんにまぜました。ピンクと緑がきれいなごはんで、葉っぱの苦みも全くなく、食べやすかったです。農地の少ない目黒ですが、目黒区内にも農家があることや地産地消について、子どもたちに知ってもらえてよかったです。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく・・・青森
・玉ねぎ・・・北海道
・豚ひき肉・・・熊本
・ホールトマト・・・イタリア
・にんじん　かぶ　さつまいも・・・東京都八王子市
・たまご・・・秋田

　明日は、連合音楽会です。５年生が、本番通り「友達と心を合わせて」情熱・笑顔と題して合唱と合奏を披露しました。演奏の後、何人かの児童が、激励のことばを述べました。

　第三回　家庭教育学級が開催されました。今日のテーマは、「親のためのコミュ二ケーション塾ー子どもを勇気づける親のことば−」です。講師は、日本航空に２５年間　国際線乗務をされていました松浦聖子先生です。楽しみながら　勉強しました。

　花育の先生をお招きしてクリスマスの飾りを作りました。個性が作品にあらわれ、みんな上手です。先生に褒められています。

　今日はぴりっとからい家常豆腐をごはんにのせました。たっぷりの厚揚げが入っており、マーボー豆腐とはまた違ったおいしさで、子どもたちもよく食べていました。くだものは、岐阜県産の富有柿です。先月給食で出した平種なし柿とはちがい、かみ応えもありました。おいしかったですが、かきは苦手という子がたくさんいました。

★明日の給食食材産地予定★
・ごぼう・・・青森
・長ネギ・・・新潟
・しょうが・・・高知
・みかん・・・福岡
・大根　白菜　小松菜・・・東京
・鶏肉・・・徳島
・豚肉・・・熊本
・鮭・・・チリ

　今日はトマトソースに生クリームを入れたトマトクリームスパゲッティーを作りました。濃厚なソースなので、からみがよくなるよう、リングイネという平たいパスタをつかいました。「イカが苦手・・・。」と言う子もいましたが、よく食べてくれました。リンゴは、山形県の斉藤農園さんから届けてもらったものです。蜜がたっぷりでしゃきっとした食感がおいしく、甘みもありました。
　今日は3年1組がランチルームに来てくれました。食べやすいメニューだったこともありますが、完食をしてくれ、片付けも最後まできちんとしてくれました。学校全体では、感染性胃腸炎でお休みをしている児童が増えてきています。引き続き、手洗いうがいなどの指導を徹底していきたいと思います。

★明日の給食食材産地予定★
・柿・・・岐阜
・しょうが・・・高知
・にんにく・・・青森
・長ネギ・・・新潟
・ニラ・・・長崎
・もやし・・・栃木
・たけのこ・・・熊本
・豚肉・・・大分
・小松菜・・・東京

　今日は紅はるかというさつまいもを小豆といっしょにごはんに炊き込みました。サツマイモの甘さが際だち、ある4年生は「焼き芋みたいに甘いね。さつまいも、もっと入れてほしいな。」と言っていました。みそ汁には旬の大根と油揚げ、わかめを入れました。
　12月に入り寒さも一段と厳しくなりました。東京でも紅葉が深まってきたので、紅葉をイメージした紅葉焼きを作りました。サワラに、マヨネーズと白みそ、にんじんをすりつぶしたものをのせてオーブンで焼きました。「冷めてもおいしい。」という子もいれば、「マヨネーズは苦手。」という子もいました。
　今日は4年2組がランチルームに来てくれました。体育の後でしたが、協力して準備をしてくれたので、ほぼ時間通りに食べ始めることができました。和食のメニューでしたが、思ったほど残らずよかったです。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく　イカ・・・青森
・玉ねぎ・・・北海道
・パセリ・・・静岡
・きゅうり　エリンギ・・・宮崎
・キャベツ　にんじん・・・東京
・エビ・・・タイ
・りんご・・・山形

今日は地域の焼き芋大会です。こまばの公園の秋祭りに作ったかかしが天に上ります。その火でお芋を焼いています。住区青少年部と駒場小学校ＰＴＡの皆さんが協力して開催しています。お芋は甘くふっくら焼けました。

　１１月２８日(水）の研究授業後、本校講師の大学教授より、授業の評価・指導を受けました。今回は、「書く分科会」による提案で、「書く意欲・書かせるためのワークシートの工夫・友達との交流による学び」という視点で授業計画をたてました。それらの視点に基づいた指導により、子ども達が実に楽しく学び、それぞれが思い思いの読み札を作っていたので、高い評価をいただくことができました。また、教授は、「書く」ことは言語活動の究極の形とおっしゃっていました。その「書く」活動に臨むにあたり、鉛筆の持ち方、書く姿勢、筆記具の準備はとても大切だというお話をいただきました。当たり前のことですが、家で鉛筆を削って筆箱の中をいつも使いやすくすることが、学習の成果にもつながってくるのではないかと思います。各クラスでも、それらの指導に力を入れていきたいと思います。
　

　１１月２８日（水）第５回研究授業が行われました。今回は１年１組工藤教諭、１年２組清野教諭、国語少人数玉真講師によって、「かるたづくり」が行われました。冬に関する言葉を連想し、その言葉から更にそれらの様子を広げました。語彙を十分増やしたら、次は、日本語独特のリズム「４・４・５」「５・７・５」に乗せていきます。とても楽しい作品がたくさんできあがりました。この後は、生活科でカルタ遊びをする予定です。

　今日は八王子でとれた大根をつかって、菜飯とおでんを作りました。今日の大根は、葉っぱが立派な大根でした。大根葉は、細かくきざんでじゃこといっしょに炒めてごはんにまぜました。おでんは、7種類の具（こんぶ　大根　ちくわぶ　たまご　こんにゃく　はんぺん　揚げボール）を入れました。給食室では、朝から調理師さんが具の仕込みをしてくれました。大根とこんにゃくは低学年と高学年で切る大きさを変えて隠し包丁を入れ、下ゆでしました。一つの釜では入りきらないので、3つの釜と大きなお鍋を3個つかって煮ていきました。特に大根とこんにゃくは味がしみておいしかったです。子どもたちは「私は大根が一番好き！」「白滝はないの？」「僕はたまごだな。」と会話を楽しみながら食べていました。今日は盛りつけが大変なので、担任の先生や専科の先生にも手伝っていただき、準備をしました。

★12月3日の給食食材産地予定★
・大根・・・神奈川
・しょうが・・・高知
・にんじん　小豆・・・北海道
・小松菜・・・埼玉県越谷市
・もやし・・・栃木県
・さつまいも・・・鹿児島
・わかめ・・・鳴門
・サワラ・・・韓国

　今週は、第一中学校と連携して「あいさつ運動」をしました。第一中学校の１年生が、毎朝、小学生と一緒に校門に立って「おはようございます。」のあいさつをしてくれました。