「花とギターとモリエール」と題して　写生をしています。同じものを見てそれぞれの感じ方で、形、色彩にあらわしています。それぞれ　個性あふれた作品ができあがっています。

　「こぎつね」を演奏しました。こぎつねの四季をあらわしての演奏です。みんなのリズムがぴったり合いました。担任の先生も喜んでいます。

　今日は給食記念日にちなんだ献立を考えました。日本で給食が始まった明治22年の給食は、おにぎり・鮭・漬け物であったことから、それに野菜たっぷりのすいとんを足しました。給食室では全員分で800個くらいのおにぎりを作るので、朝から調理師さんががんばってくれました。すいとんも小麦粉とでんぷんから手作りです。子どもたちは「これ、食べたことある！」「おばあちゃんの家で食べたよ。」と教えてくれる子もいました。すいとんだけでもボリュームがあるので、残ってしまうかと心配しましたが、おにぎりは食べやすいようでほとんど残りがありませんでした。今日はすべての野菜が東京都でとれたもので、新鮮でおいしかったです。
　今日はココア味のミルメークをつけたので、牛乳が苦手な子も飲むことができたようです。毎日、これくらい飲んでくれると良いのですが・・・。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく　たまご・・・青森
・玉ねぎ　コーン・・・北海道
・ほうれん草・・・埼玉
・キャベツ　サツマイモ・・・千葉（寒さのため、西東京市のキャベツが生育しないため）
・にんじん・・・東京

先生 主事さんが雪かきをしています。安心して登校してください。

　今日は世田谷区でとれたからし菜と長ネギをたっぷりつかってチャーハンを作りました。からし菜はあまり知られていない野菜ですが、漬け物のザーサイの仲間です。生のままだと後味に辛みを感じますが、さっとゆでたので、辛みよりは苦みを感じました。子どもたちは苦手かな・・・と心配していましたが、じゃこやたまご、肉のおいしさと一緒だったので、食べることができたようです。給食のように大量のチャーハンをおいしく作るのは難しいですが、調理師さんが一生懸命作ってくれました。
　中華風コーンスープのにんじんも世田谷区産です。甘みがあっておいしく、寒い日にぴったりのスープでした。
　今日は5年1組がインフルエンザのため学級閉鎖になってしまいました。明日は5年2組も学級閉鎖です。給食記念日の献立だったので、ぜひ食べてほしかったですが残念です。

★明日の給食食材産地予定★
・豚肉・・・熊本
・大根　にんじん　小松菜　長ネギ　白菜・・・東京
・鮭　薄力粉・・・北海道

　図工室にすむ鳥を作っています。一人ひとり工夫してあり、様々な色がすてきです。

１／２成人式を行いました。１０年後の自分にメッセージを送りました。

　今日は八丈島でとれたムロアジのミンチをつかってメンチカツを作り、パンにはさみました。ムロアジだけで19キロ、そのほかに玉ねぎやパン粉なども入れたので、かなり大きなメンチカツになってしまいました。給食室では、メンチカツの形を作ってパン粉をつけて油で揚げ、それからキャベツと一緒にパンにはさむので大忙しでしたが、調理師さんががんばってくれました。最後のメンチカツが揚げあがったのが11:50くらいだったので、あつあつのメンチサンドを食べることができました。「大きいから残ってしまうかも・・・」と心配していましたが、1年生以外はほとんど残っていませんでした。ムロアジの魚臭さも全くなかったので、食べやすかったのだと思います。
　その代わりにスープは少し残ってしまいました。スープは八王子産のにんじんと白菜がたっぷり入った、優しい味のスープでした。
　ネーブルオレンジは今年初めて出しましたが、甘酸っぱくておいしかったです。ただ、皮と実がはずれにくかったので、果汁だけ吸って食べている姿が目立ちました。

★23日の給食食材産地予定★
・たまご　にんにく　りんご・・・青森
・豚肉・・・熊本
・玉ねぎ　コーン・・・北海道
・にんじん・・・千葉
・キクラゲ・・・宮崎
・パセリ・・・香川

公開日のおしまいに、ベーシックタイムの勉強です。
みんなしっかり集中してプリントでの学習に取り組みました。

　今日は、音楽の花束です。三味線の美しい音色を味わっています。

　小学校生活を振り返って　小学校生活ベスト３を発表しました。

　楽しくハンドボールをしました。

　お米博士から、空き缶を使ってお米を炊くことを教えていただきました。

　馬頭琴とモンゴルの話をお話いただきました。スーホの白い馬が読み深まりそうです。

本日学校公開日です。どうぞお越しください。

　今日は一汁二菜の和食のメニューです。みそ汁には里芋としめじ、絹ごし豆腐、小ネギを入れました。すき焼き風煮は、豚バラ肉としらたきを炒めて調味料で味つけし、長ネギ・車麩・春菊を入れました。だし汁を加えないで煮ているので、味がしっかりしているため、子どもたちにも人気がありました（給食では生卵につけて食べることができないので、普通のすき焼きよりは薄めの味ですが・・・）。また、春菊は苦手・・・という子が多いですが、今日はさっとゆでてから入れたので、くさみもあまり気にならなかったようです。
　今日は4年2組がランチルームを利用しましたが、「すき焼き、余っているクラスはないかな？」ともっと食べたい様子でした。低学年のクラスを見てまわってみましたが、すき焼きはみんなが大好きなようで、どのクラスでも残っていませんでした。

★明日の給食食材産地予定★
・ムロアジ・・・東京（八丈島）
・にんにく・・・青森
・玉ねぎ・・・北海道
・パセリ・・・静岡
・キャベツ・・・愛知
・白菜　にんじん・・・東京《八王子）
・ネーブルオレンジ・・・愛媛

　今日の家庭科は、栄養士の先生の授業です。栄養を考えてバランスよく食事をすることの大切さを学んでいます。給食の献立も毎回工夫していることも学習しました。これから家族の献立を考えます。

　今日はポルトガルの料理です。アロースデマリスコスは、シーフードのトマトリゾットです。から付きのアサリをつかって、うまみが出るように作りました。いつもは炊飯器でごはんを炊きますが、今日は3機の回転釜をつかって作りました。お米を炒めてスープやトマトを数回に分けて加え、煮ていきます。芯が残るように仕上げましたが、子どもたちが食べることにはふやけてしまったのが残念でした。「おいしい！」と食べてくれる子もいましたが、「何これ？初めて見た・・・。」という子もいました。また、1年生の中にはからについたごはんを上手に食べることができない子がたくさんいました。
　ソーニョスはシュー生地を油で揚げたドーナツです。レモンの皮をすりおろしたものとレモン汁を入れたので、さわやかな香りでした。

★明日の給食食材産地予定★
・豚肉　きゅうり・・・熊本
・しめじ・・・長野
・キャベツ・・・愛知
・里芋　長ネギ・・・東京
・ぽんかん・・・愛媛
・春菊・・・千葉
・小ネギ・・・福岡

　国語少人数学習です。ゆるやかにつながるインターネットという単元を学習しています。どのような通信があるか考えています。

　「ブオン・アッぺティート　イタリアの食文化教室」トリノ工科大学研究員ルドヴィコ・チフェッリ先生・東京大学准教授イタリア文化　村松真理子先生にイタリアの文化についてお話しいただきました。お料理の歴史も映像を通じてお話いただきました。最後にイタリアのチーズ、ベーコン、生クリーム、サフラン等々を使ってスパゲティーを作りました。イタリア本場の味です。こんなにおいしいスパゲティは、生まれて初めて食べました。