３月４日 本日の給食食材産地
＊白菜と人参のすまし汁＊牛乳＊でした。 ごぼう（青森県） 卵（青森県） にんじん（千葉県） 鶏肉（徳島県） たまねぎ（北海道） しょうが（高知県） もやし（山梨県） 小松菜（東京都） えのきたけ（長野県） はくさい（兵庫県） ３月３日 本日の給食食材産地
＊三色団子＊牛乳＊でした。 ひな祭りにちなんで、三色のひし餅をイメージした白玉団子を 作りました。 三色の意味は〈紅〉・・・桃の色 〈白〉・・・雪の色 〈緑〉・・・よもぎの色で、冬が去り、春が訪れ ることを意味しています。 桃色はパプリカの赤を茹で、ペースト状にして白玉粉に混ぜて 作りました。 にんじん（千葉県） 卵（秋田県） ごぼう（青森県） 菜の花（福岡県） えのきたけ（長野県） 赤ピーマン（千葉県） ３月２日 本日の給食食材産地
＊ネーブル＊牛乳＊でした。 にんにく（青森県）鶏肉（鳥取県） しょうが（高知県） キャベツ（愛知県） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉県） セロリ（静岡県） じゃが芋（北海道） かぼちゃ（ニュージーランド） パセリ（香川県） ３月１日 本日の給食食材産地
今月の給食目標は「１年間の給食をふりかえろう」です。 給食の準備目標タイムは１５分間です。ゆっくり給食を食べる ためには準備の時間がとても大切となります。 残り１か月、目標タイム達成の日が多くなるようにしていきた いと思います。 今日の献立は＊ごはん＊のりの佃煮＊鮭のゆうあん焼き＊ ＊野菜のレモンじょうゆ＊こづゆ＊ネーブル＊牛乳＊でした。 のりの佃煮は給食室で作りました。 塩分を控え、のりの味が引き立った佃煮でした。 キャベツ（愛知県） 鮭（チリ） にんじん（千葉県） 清見オレンジ（和歌山県） きゅうり（宮崎県） レモン（広島県） じゃが芋（北海道） だいこん（神奈川県） いんげん（沖縄県） ２月２９日 本日の給食食材産地
＊かき卵汁＊牛乳＊でした。 チューリップ揚げは１１月の読書月間に本をたくさん読んで ジグゾーパズルを完成させたクラス２年１組のリクエストで した。 来月も２クラスからのリクエスト献立があります。 小松菜（東京都） 鶏肉（岩手県） しょうが（高知県）卵（秋田県） キャベツ（愛知県） きゅうり（宮崎県） にんじん（千葉県） えのき（長野県） 長ねぎ（千葉県） にんにく（青森県） ２月２６日 本日の給食食材産地
６年生の卒業をお祝いして５年生を中心に給食の準備を行い、 ６年生を囲んで給食を食べました。 献立は＊ホットドック＊きのこと野菜のスープ＊パインゼリー＊ ＊牛乳＊でした。 にんじん（千葉県）鶏肉（徳島県） きゅうり（宮崎県）ウインナー（群馬県） キャベツ（愛知県） 万能ねぎ（福岡県） ２月２５日 本日の給食食材産地
サラダ＊キャベツのみそ汁＊牛乳＊でした。 あじは下味にカレー粉を使いました。 「ごはんとあじがあう〜」と話しながら、ごはんを たくさん食べていました。 にんじん（千葉県） あじ（鹿児島） きゅうり（宮崎県） 卵（青森県） キャベツ（愛知県） ねぎ（福岡県） ２月２４日 本日の給食食材産地
今日の献立は給食委員会が考えた献立です。
鷹番小のみんなが美味しく、楽しく食べられ、栄養のバランスも 考えた献立です。 献立は。。。 ＊塩ラーメン＊おさつチップス＊キャベツときゅうりのゆかり和え＊ ＊みかん＊牛乳＊でした。 給食室では委員会が考えた献立を美味しく作るために、豚骨・鶏ガラ スープと煮干し・昆布のだしを合わせ、ミネラル豊富な塩で味付けを して、塩味のスープを作りました。 しょうが（高知県）豚肉（熊本県） にんにく（青森県）卵（秋田県） たまねぎ（北海道） 長ねぎ（千葉県） にら（北海道） キャベツ（愛知県） きゅうり（宮崎県） さつま芋（千葉県） 
２月２３日 本日の給食食材産地
鮭寿司は給食室で鮭を焼き、骨を取り除きました。 鮭と炒り卵の彩りがとてもきれいな鮭寿司でした。 にんじん（千葉県） 鮭（チリ） だいこん（千葉県） 鶏肉（鳥取県） さつま芋（千葉県） 卵（青森県） 小松菜（埼玉県） しょうが（高知県） ネーブル（広島県） ２月２２日 本日の給食食材産地
＊いよかん＊牛乳＊でした。 麻婆豆腐丼は１年生から３年生の低学年と４年生から６年生の 高学年で辛さを変えています。 辛さの感じ方は個人差があるものです。 給食ではカレーの辛さも低学年と高学年で差をつけています。 にんにく（青森県） 卵（青森県） しょうが（高知県） 豚肉（熊本県） たけのこ（福岡県） にんじん（千葉県） 長ねぎ（千葉県） にら（長崎県） たまねぎ（北海道） いよかん（愛媛県） ２月１９日 本日の給食食材産地
野菜のごまあえ＊ネーブル＊牛乳＊でした。 ぎょうざには八丈島から届いた飛び魚とあじを使いました。 とても大きなぎょうざで「どうやって作ったの〜」と聞かれたり 「おかわりする〜」との声が聞こえました。 肉とは違った魚の味わいが美味しいぎょうざでした。 しょうが（高知県）卵（青森県） 長ねぎ（千葉県） ムロアジ（東京都八丈島） キャベツ（愛知県）とびうお（東京都八丈島） 白菜（兵庫県） にら（長崎県） にんじん（埼玉県） きゅうり（宮崎県） ネーブル（広島県） ２月１８日 本日の給食食材産地
ミネストローネ＊アーモンドとじゃこ炒り＊牛乳＊でした。 今日は８の付く日でかみかみ献立の日でした。 フレンチトーストは噛み応えのあるフランスパンで作りました。 にんにく（青森県）鶏肉（鳥取県） しょうが（高知県）卵（青森県） たまねぎ（北海道） にんじん（埼玉県） キャベツ（愛知県） じゃが芋（長崎県） ２月１７日 本日の給食食材産地
＊牛乳＊でした。 寒暖の差が激しい日が続いています。 この時期は年によっては雪が舞うこともあります。 さつま芋に雪をイメージして粉砂糖をふりました。 しょうが（高知県）豚肉（熊本県） たまねぎ（北海道） にんじん（埼玉県） 長ねぎ（千葉県） 小松菜（埼玉県） さつま芋（千葉県） りんご（青森県） ２月１６日 本日の給食食材産地
＊じゃが芋とわかめのみそ汁＊牛乳＊でした。 しょうが（高知県）さば（ノルウェー） にんじん（埼玉県） 小松菜（埼玉県） じゃが芋（長崎県） 万能ねぎ（福岡県） ２月１５日 本日の給食食材産地
ポテト＊牛乳＊でした。 今朝の全校朝会で給食委員会から来週の水曜日に予定されて いる給食委員会が考えた献立の紹介がありました。 たまねぎ（北海道）鶏肉（徳島県） にんじん（埼玉県） じゃが芋（長崎県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ２月１２日 本日の給食食材産地
＊もやしのみそ汁＊牛乳＊でした。 いかはとても肉厚な紫いかを使いました。 下味を付けたいかに白と黒のごまをたっぷり付けて揚げました。 ごまの香ばしさといかがよく合っていました。 しょうが（高知県）いか（ペルー） にんじん（千葉県） ごぼう（青森県） じゃが芋（北海道） もやし（山梨県） 万能ねぎ（福岡県） ２月１０日 本日の給食食材産地
＊ペンネアラビアータ＊ジュリエンヌスープ＊牛乳＊でした。 ペンネアラビアータはにんにくと唐辛子が効いたトマトソース にパスタのペンネを合わせました。 人気のある献立で、おかわりをする姿がたくさん見られました。 たまねぎ（北海道） 豚肉（熊本県） じゃが芋（北海道） 卵（青森県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） にんじん（千葉県） キャベツ（愛知県） パセリ（香川県） ２月９日 本日の給食食材産地
スープ＊肉団子のもち米蒸し＊いよかん＊牛乳＊でした。 給食当番を中心に配膳を行っています。 足りなくならないように、残りすぎないように配るのは とても難しいことです。 ２年生の教室ではスープが足りなくなってしまいました。 当番だけでなく、みんなで声を掛け合って多かったスープ から調整をしていました。 みんなの成長を感じるひとときでした。 にんにく（青森県）豚肉（熊本県） しょうが（高知県）卵（青森県） 長ねぎ（埼玉県） えのき（長野県） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉県） キャベツ（愛知県） いよかん（愛媛県） ２月８日 本日の給食食材産地
即席漬け＊じゃが芋のそぼろ煮＊牛乳＊でした。 ８の付く日でかみかみ献立でした。 さんまは昆布と梅干しと一緒に朝から３時間かけてじっくり と骨まで食べられるように煮ました。 だいこん（神奈川県） さんま（北海道） きゅうり（宮崎県） 豚肉（熊本県） にんじん（千葉県） たまねぎ（北海道） しょうが（高知県） じゃが芋（北海道） ２月５日 本日の給食食材産地
じゃが芋のみそ汁＊牛乳＊でした。 つくねには人参、れんこん、ごぼうの根菜が入りました。 歯応えが残るように粗みじんに切り、根菜の歯応えも楽し めるつくねでした。 たまねぎ（北海道） 鶏肉（宮崎県） ごぼう（れんこん） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） いんげん（沖縄県） じゃが芋（長崎県） 白菜（群馬県） 万能ねぎ（福岡県） |
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