↑給食の料理は、何でも温度で管理します。今日もばっちり！
↑筍にはしっかりと味を含ませて、とろみをつけて仕上げにわかめを加えて出来上がり！

・麦ごはん
・白身魚のあられ揚げ
・若竹煮
・じゃが芋と小松菜のみそ汁
・牛乳

　今日の給食は、あられを衣にまとわせたホキのあられ揚げを作りました。よくお茶漬けに入っている「ぶぶあられ」というあられを使っています。揚げるとなかなかのザクザク感があり、子どもたちには新鮮だったようです。
減塩も達成しながら、ごはんのお供になるようにと思い、揚げた直後には醤油だれを表面に薄く塗っています。

主な食材の産地
わかめ（北海道）
筍（鹿児島）
生姜（高知）
じゃが芋（長崎）
人参（徳島）
小松菜（埼玉）
ホキ（ニュージーランド）