牛乳
セサミトースト　
まめまめシチュー
レモンじょうゆあえ　
はるみ（みかんの仲間です）

＜主な食材の産地＞
豚肉(青森）
大豆(国産)
ひよこ豆（アメリカ）
うずら豆（北海道）
無塩食パン（国産小麦）
米油（国産）
じゃがいも（鹿児島）
米粉（埼玉）
にんにく（青森）
玉ねぎ（北海道
セロリー（福岡）
にんじん（埼玉）
トマトピューレ（国産トマト）
ブロッコリー（長崎）
キャベツ（愛知）
だいこん（神奈川）
もやし（栃木）
こまつな（地場産　江戸川区）
レモン果汁（瀬戸内）
はるみ（産地直送：和歌山）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　今日のまめまめシチューには、大豆、ひよこ豆、うずら豆が入っています。ここでクイズです。豆を食べると、いいことがあります。それは何でしょうか？　

１、力がわいてくる
２、丈夫な体が作れる　
３、おなかの調子が良くなる

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
　正解は、１，２，３全部です。
　豆には、力の元になる炭水化物と、体の中で力を作るのに欠かせないビタミンＢ1が含まれています。
　丈夫な体を作るのに欠かせないたんぱく質、カルシウム、鉄などやお腹の調子を整えてくれる食物繊維など、多くのお豆パワーが入っています。 　
　これからも豆をどんどん食べてお豆パワーをゲットしましょう！

牛乳
玄米入りごはん
ぶりのおろしソース　
煮豆(花豆)　
生揚げとキャベツのみそ汁　

＜主な食材の産地＞
ぶり（宮崎）
べにばないんげん(国産）
生揚げ（大豆：新潟、佐賀）
みそ（大豆、米：宮城県）
わかめ（産地直送：宮城県石巻市）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
だいこん（神奈川）
玉ねぎ（北海道）
えのきたけ（長野）
キャベツ（愛知）
長ねぎ（千葉）
こまつな（東京）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　「花豆」はいんげん豆の一種です。6日月曜日に出た「とら豆」も明日出るうずら豆もいんげん豆のです。いんげん豆には様々な大きさや色のものがあります。さて、ここでクイズです。どうして「いんげん豆」という名前がついたのでしょうか？　

１、いんげんさんが伝えたから　
２、アメリカのインゲーン州から伝わったから　
３、いんげん地方で発見されたから

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
　正解は、１です。
　いんげん豆は中国から「隠元禅師」というお坊さんが日本に伝えたそうです。

牛乳
ごはん
スタミナ納豆
おひたし　
じゃが芋のそぼろ煮

＜主な食材の産地＞
鶏肉（青森）
挽きわり納豆（国産）
かつおぶし（鹿児島、静岡）
豚ひき肉
こうや豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）
精白米：ななつぼし（北海道）
米油（国産）
しらたき（こんにゃく芋：群馬）
じゃがいも（鹿児島）
じゃがいもでん粉（北海道）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
長ねぎ（千葉）
切干しだいこん（宮崎）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
こまつな（東京）
にんじん（千葉）
玉ねぎ（北海道）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　今日はスタミナ納豆が出ます。そこで、納豆についてのクイズです。納豆には、ある健康成分がふくまれています。その健康成分はなんというでしょか？　

１、ナットウサラーゼ　
２、ナットウキナーゼ　
３、ナットウクルーゼ

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓

　正解は２のナットウキナーゼです。
　ナットウキナーゼは、血液をサラサラにしてくれます。納豆には、このナットウキナーゼの他にもみなさんの体を作るたんぱく質やお腹の調子をよくしてくれる食物繊維などがふくまれています。
　スタミナ納豆をごはんにかけて食べてみましょう！　　　　　　　　　　　　　　　

★２月６日（月）のもぐもぐニュースのクイズで、とら豆の名前の由来は豆の模様が虎に似ているから、というのを出しました。これについて、すてきなおたよりが給食室に届きました。ご紹介します。

「高野どうふのそぼろ丼がおいしかったです。とらまめのにまめがおいしかったです。とらまめのもようがかっこいいですね。」（２年生児童）

「とら豆のに豆と白菜のぽかぽかじるがおいしかったでしす。とら豆のゆらいが豆のもようでびっくりしました。」（３年生児童）

「そぼろ丼がとくにおいしかったです。とら豆のクイズで、とら豆のクイズでとらのもように似ているからだって知りませんでした。」（５年生）

「とらににているかはよくわかりませんでしたが、柔らかく煮てあり、とてもおいしかったです。」（校長先生）

この日は土曜日でしたが、本校の校庭では五本木住区主催で雪まつりが4年ぶりに開催されました。本校の子どもたちをはじめ、地域にお住まいの方々もたくさんお越しになり、入れ替わりも含めると600名を超える人たちは参加されました。本校教職員も、朝早く届いた10tトラック2台分の雪を校庭に運び、開会してからは子どもたちとたくさん遊ばせていただきました。

いよいよ展覧会（五本木美術館）の開催まであと2週間となりました。この日の5校時は、5・6年生が会場準備のため、机やパネル、マットなどを体育館に運んだり片付けたりしました。時にはみんなで「せーの！」と言って呼吸を合わせたり、重そうにしている子を見かけたら素早く手助けに行ったりするなど、学校行事のために力を尽くそうとする頼もしい姿をたくさん見ることができました。

5年生は、3・4校時に1組が、5・6校時に2組が和菓子作りに挑戦しました。今回は春が近いということで、桜の練りきり作りでしたが、生地に色付けをして、桜の形に成形していく過程で、ほんの少し力を入れただけで、ぐにゃりと生地が曲がってしまうので、思い通りの形にするのはかなり難しかったようです。子どもたちは、講師の先生のやり方をしっかり見て、集中して取り組んでいました。
できた和菓子は、１つは持ち帰り、もう１つはその場で煎茶と一緒にいただきました。自分で作った和菓子はとてもおいしく感じたようです。『見た目で季節を表現する』という和菓子の良さを学ぶことができました。

2年生は、ミーティングルームに集まり、目黒警察のスクールサポーターの方から交通安全や生活安全についてのお話を聞くことができました。始めに分かりやすいＤＶＤを見て学び、その後、2年生が考えた質問に答えていただきました。

牛乳
ひよこ豆のキーマカレーライス
じゃがいものフレンチサラダ
ネーブルオレンジ


＜主な食材の産地＞
鶏肉(宮崎）
いんげんまめ(北海道）
ひよこ豆（アメリカ）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
国産米粉
じゃがいも（鹿児島）
しょうが（高知）
にんにく（青森
,玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
冷凍ホールコーン（北海道）
トマトピューレ（国産）
こまつな（埼玉）
もやし（栃木）
キャベツ（愛知）
ネーブル（産地直送：和歌山）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　キーマカレーに入っているひよこ豆は、豆にツンと出っ張ったところがあり、その形がひよこに似ていることから、ひよこ豆と呼ばれるようになりました。ここで、まめまめクイズです。ひよこ豆は、食べた時の感じがあるものに似ているところから、別の名前でも呼ばれています。それはなんでしょうか？　

１、じゃがいも豆　
２、かぼちゃ豆　
３、くり豆

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
正解は３のくり豆です。
本当に栗に似ているかな？味わってみましょう！

牛乳
高野豆腐のそぼろ丼　
煮豆(とら豆)　
白菜のぽかぽか汁　


＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）
こうや豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）
豆腐（大豆：新潟、佐賀）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
じゃがいもでん粉（北海道）
しょうが（高知）
にんじん（埼玉）
玉ねぎ（北海道）
さやいんげん（沖縄）
えのきたけ（長野）
はくさい（群馬）
長ねぎ（千葉）
チンゲン菜（茨城）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　今日は、とら豆の煮豆が出ます。そこで、とら豆クイズを出します。とら豆という名前がついたのは、どうしてでしょうか？　
１、虎が住む地域でとれる豆だから
２、虎が喜んで食べる豆だから　
３、豆の模様が虎に似ているから

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
正解は、３の豆の模様が虎に似ているから、です。食べながら、よく見てみましょう。

牛乳
鬼は外！節分ごはん　
いわしのさつまあげ　
おかかあえ　
さつまいもと白菜のみそ汁　

＜主な食材の産地＞
大豆:トヨマサリ(北海道)
いわし(鹿児島）
みそ（大豆、米：宮城県）
豆腐（大豆：新潟、佐賀）
かつおぶし（鹿児島、静岡）
みそ（大豆、米：宮城県）
わかめ（産地直送：宮城県石巻市）
精白米：ななつぼし（北海道）
じゃがいもでん粉（北海道）
さつまいも（千葉）
しょうが（高知）
ごぼう（群馬）
にんじん（千葉）
こねぎ（静岡）
こまつな（地場産　江戸川区）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
はくさい（茨城）
えのきたけ（長野）
長ねぎ（埼玉）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　今日は節分です。節分は「みんなが健康で幸せにすごせますように」の願いをこめて、鬼（悪いもの）を追い出す日です。「鬼は外、福はうち」と言いながら、豆まきをします。昔々に、鬼を豆で退治したことから、このような行事を行うようになったと言われています。
　ここでクイズです。鬼が苦手な魚はなんでしょうか？

１、しゃけ
２、まぐろ
３、いわし

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
正解は、３のいわしです。
鬼はいわしを焼いた時のにおいが苦手なのだそうですよ。　　　　　　　　　　　　

この日の児童集会は、集会委員会で考案した「おにを落とせ節分集会」でした。玉入れのかごの上に鬼の絵を描いた段ボールが載っていて、赤白玉を投げてそれを落とすというゲームで、はやく落としたチームが勝ちです。１・２年生の赤組VS白組、３・４年生の赤組VS白組、５・６年生の赤組VS白組と計３回行いました。
ここでは、クラスで各チームに１人ずつラッキーボール（クラスボール）を投げられる児童がいました。それが一発で当たってすぐに勝負がついたゲームもありましたが、大いに盛り上がりました。

4年生は、福祉学習のまとめの一環としてボッチャ体験教室を行いました。講師の方からルールを学び、実際にゲームを楽しむことができました。

この日は4時間授業で、午後は保護者の皆様向けにすこやか委員会（学校保健委員会）を開催しました。本校の健康教育への取組について養護教諭、栄養教諭、体育部教員より報告の後、学校医や学校歯科医、学校薬剤師からのお話を聞きました。最後に健康トレーナーなどから、五本木小学生の生活習慣とその傾向と課題などについて報告がありました。

この日の音楽朝会は、音楽クラブの発表会でした。約一年間かけて練習してきた「ルパン３世のテーマソング」を全校児童に披露しました。みんなが知っている曲でテンポのよいのでアンコールが起こり、２回も演奏を鑑賞することができました。

牛乳
玄米入りごはん
鯖のみそ煮
パリパリれんこんサラダ　
けんちん汁　

＜主な食材の産地＞
さば（長崎）
みそ（大豆、米：宮城県）
豆腐（大豆：新潟、佐賀）
油揚げ（大豆：新潟、佐賀）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
じゃがいもでん粉（北海道）
米油（国産）
こんにゃく（こんにゃく芋：群馬）
さといも（埼玉）
しょうが（高知）
長ねぎ（埼玉）
こまつな（東京）
キャベツ（愛知）
れんこん（千葉）
ごぼう（群馬）
人参（千葉）
大根（神奈川）
ねぎ（埼玉）
もやし（栃木）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　れんこんについてのクイズです。れんこんの穴はなんのためにあいているでしょうか？　

１、料理する時、味がよくしみるため　
２、空気を通すため
３、光を通すため

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
正解は、２の空気を通すため、です。
　れんこんは、沼で栽培されます。水面には大きな葉があり、泥の中には、みなさんが食べている「根」が伸びています。泥の中の根は直接空気を取りこむことができません。そこで、地上の葉から空気を届けてもらうための通り道として穴があるのです。なので、どんなに細いれんこんにも穴があいています。
　今日はれんこんを油で揚げてサラダに混ぜました。どのれんこんにも穴があいているかな？　観察しながら食べてみましょう！

牛乳
玄米入りごは（小松菜じゃこふりかけ）
豆腐のうま煮　
ごまあえ　
はるみ（みかんの仲間です）

＜主な食材の産地＞
ちりめんじゃこ（広島）
かつおぶし（鹿児島、静岡）
豚肉（青森）
豆腐（大豆：新潟、佐賀）
うずら卵（国産）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
米油（国産）
じゃがいもでん粉（北海道）
こまつな（東京）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
たけのこ（九州、四国）
にんじん（千葉）
きくらげ（愛知）
長ねぎ（埼玉）
チンゲン菜（茨城）
ほうれんそう（群馬）
もやし（栃木）
はくさい（茨城）
はるみ（産地直送：和歌山）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　2月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。みなさんは、給食を食べる時、何回噛んでいますか？　今日の給食を食べる時、自分が何回噛んでいるか数えてみましょう。みなさんが教室で食べている様子を見ていると、5回くらいで飲み込んでいる人もいます！！　食べる物のかたさにもよりますが、ひと口30回くらい噛むとよい、と言われています。今、5回噛んでいた人は10回、10回噛んでいた人は15回を目指すなど、自分で目標を立ててみましょう。

牛乳
玄米入りごはん
肉じゃがコロッケ　
無限白菜　
大根とかぶのみそ汁　

＜主な食材の産地＞
鶏肉(青森）
こんぶ（北海道）
まぐろ油漬け（国産）
油揚げ（大豆：新潟、佐賀）
みそ（大豆・米：宮城）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
じゃがいも（北海道）
米油（国産）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
はくさい（茨城）
こまつな（東京）
だいこん（神奈川）
かぶ（千葉）
長ねぎ（埼玉）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　無限白菜に使った「白菜」についてのクイズです。白菜が生まれた国はどこの国はどこでしょうか？　

１、日本　
２、中国　
３、アメリカ

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓

　正解は、２の中国です。
　白菜は、冬が旬の野菜です。寒くなると甘くおいしくなります。かぜを予防してくれるビタミンＣも入っているので、冬にたくさん食べたい野菜のひとつです。
　もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。

★１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です★
牛乳
チキンカレーライス　
じゃこ入りサラダ
八丈島フルーツレモンゼリー　


＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）
白いんげん豆（北海道）
ちりめんじゃこ（広島）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
じゃがいも（北海道）
米油（国産）
玉ねぎ（北海道）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
セロリー（茨城）
にんじん（千葉）
ホールコーン（北海道）
もやし（栃木）
キャベツ（愛知）
こまつな（東京）
フルーツレモン（八丈島）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜

　昭和５１年、今から４７年前頃から、給食にごはんが登場します。カレーライスや炊き込みごはんなどが人気メニューでした。この頃は、一週間のうち、パンの日が4日でごはんの日が１日でした。今とくらべるとごはんの日がとても少なかったのです。
　１月２４日から今日まで、給食の歴史を振り返りました。毎日、給食や食事を食べられることを当たり前と思わずに、平和を願う気持ちや感謝の気持ちを持って、なるべく残さずに食べてほしいな、と思います。

〜１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。給食週間では、献立と保健給食委員会児童が作成した給食週間の食育動画で給食の歴史を振り返ります〜

1月の避難訓練は、下校準備途中の時に大地震という想定での訓練でした。太陽の向きに集合したので、全体で向きを変えてから校長先生の話を聞きましたが、みな颯爽と向きを変え、最後まで緊張感をもって取り組むことができました。

11月中旬から取り組んできたなわとび名人の集大成として、長なわ集会を行いました。学校ごとに3分間で何回跳べるか、その自己新記録を出そうとみんなで頑張って取り組んできました。一番多くの回数の記録を出したのは、さすがの6年生。2組の記録は325回でした。本当に素晴らしい記録です。