今日の献立は＊ガーリックトースト＊豆入りミネストローネ＊
＊はるか＊牛乳＊でした。

ランチルームでは２月のお誕生日給食が行われました。
ミネストローネには車輪の形をした『ルオーテ』という種類の
パスタが入りました。

さつま芋（千葉県）鶏肉（青森県）
じゃが芋（北海道）はるか（熊本県）
キャベツ（埼玉県）
セロリ（愛知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
パセリ（静岡県）
りんご（青森県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊麦ごはん＊松風焼き＊きんぴらごぼう＊
＊かぼちゃのみそ汁＊牛乳＊でした。

毎月１９日は食育の日です。
今日は食育の日にちなんで日本の主食、ごはんの和食献立
にしました。
きんぴらごぼうのごぼうは包丁で丁寧に線切りにしました。
ごはん、みそ汁、おかず２品の一汁二菜の献立でした。

かぼちゃ（鹿児島県）鶏肉（徳島県）
ごぼう（青森県）　　卵（青森県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
しょうが（高知県）
小松菜（東京都）

今日の献立は＊わかめごはん＊焼きししゃも＊肉じゃが＊
＊白菜と油揚げのみそ汁＊いよかん＊牛乳＊でした。

いろいろな柑橘類が出回っています。
今日はいよかんです。
色や香りも楽しみながらいよかんを味わいました。

じゃが芋（北海道）ししゃも（北欧）
小松菜（東京都）　豚肉（岩手県）
たまねぎ（北海道）いよかん（愛媛県）
にんじん（東京都）
長ねぎ（千葉県）
北海道（兵庫県）
もやし（山梨県）

今日の献立は＊ごはん＊あじのジャンボぎょうざ＊もやしのカレー
風味＊わかめスープ＊牛乳＊でした。

ぎょうざは八丈島でとれたあじを使いました。
大きなぎょうざでしたがとても良く食べられていました。

キャベツ（愛知県）あじ（東京都八丈島）
たまねぎ（北海道）卵（秋田県）
にら（高知県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
白菜（兵庫県）
もやし（山梨県）
しょうが（高知県）
にんにく（青森県）

今日の献立は＊パンプキンパン＊豆乳チャウダー＊クッキー＊
＊牛乳＊でした。

バレンタインデーにちなんで、ホワイトチャコで飾りを付けた
クッキーを焼きました。

じゃが芋（北海道）　卵（秋田県）
かぼちゃ（メキシコ）鶏肉（鳥取県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
パセリ（静岡県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊ごはん＊ひじきの卵焼き＊根菜炒め＊もやしと
わかめのみそ汁＊牛乳＊でした。

卵焼きはひじきの枝の先の部分、芽ひじきがたくさん入りました。
だし効いた卵焼きでした。

じゃが芋（北海道）ひじき（長崎県）
ごぼう（青森県）　卵（秋田県）
小松菜（東京都）　豚肉（岩手県）
にんじん（埼玉県）
長ねぎ（千葉県）
もやし（山梨県）

今日の献立は＊さつま芋ごはん＊ひっつみ汁＊金時豆煮＊
＊牛乳＊でした。

ひっつみ汁は岩手県の郷土料理です。
小麦粉を練って、ひっつまんで汁に入れることこら名前が
付きました。
朝早く練って寝かせてた小麦粉はコシがあり、つるつると
した食感でした。

さつま芋（千葉県）鶏肉（徳島県）
ごぼう（青森県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
しょうが（高知県）
小松菜（群馬県）

今日の献立は＊鶏南蛮うどん＊大学芋＊切り干し大根のハリハリ漬け＊
＊牛乳＊でした。

大学芋のさつま芋は紅はるかという品種のさつま芋を使い、
砂糖、水あめ、しょうゆ、酢で作ったみつにからめました。

さつま芋（千葉県）鶏肉（徳島県）
ごぼう（青森県）
小松菜（東京都）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）｝

今日の献立は＊フレンチトースト＊ポークシチュー＊牛乳＊
でした。

ポークシチューは豚肉を朝早くから煮込み、柔らかくしました。
寒い日が続いています。シチューで体が温まりました。

じゃが芋（北海道）卵（秋田県）
しょうが（高知県）豚肉（岩手県）
セロリ（愛知県）　ネーブル（熊本県）「
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
にんにく（千葉県）
パセリ（静岡県）

今日の献立は＊麦ご飯＊手羽元のさっぱり煮＊野菜のごまあえ＊
＊じゃが芋とわかめのみそ汁＊牛乳＊でした。

じゃが芋（北海道）鶏肉（岩手県）
しょうが（高知県）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
もやし（栃木県）
小松菜（群馬県）

今日の献立は＊鮭寿司＊のっぺい汁＊はるか＊牛乳＊でした。

学校給食運営協議会が行われました。
教育委員会、保護者代表、(株)藤江、学校の４者によって、
調理業務の委託状業や学校給食運営についての協議が行われ
ました。

さつま芋（千葉県）　はるか（愛媛県）
小松菜（神奈川県）　鮭（チリ）
だいこん（神奈川県）卵（秋田県）
にんじん（千葉県）　鶏肉（岩手県）
長ねぎ（千葉県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊いわしの蒲焼き丼＊野菜のかき卵汁＊
＊青のり大豆＊牛乳＊でした。

明日は節分です。節分は季節の変わり目のことで、明後日は立春と
なります。
今朝は雪が降り、寒さがとても厳しかったです。
豆まきをして冬の寒さや病気、災いなどを払い、福を呼び込みたい
ですね。

にんじん（千葉県）　卵（青森県）
長ねぎ（千葉県）　　いわし（千葉県）
えのきたけ（長野県）
しょうが（高知県）
だいこん（神奈川県）

今日の献立は＊麦ごはん＊肉豆腐＊野菜の即席漬け＊
＊いよかん＊牛乳＊でした。

２月の給食目標は『楽しく食事をしよう』です。
食事のおいしさの感じ方は、食事の雰囲気で変わります。
楽しくおいしく食べて欲しいと思います。

たまねぎ（北海道）豚肉（岩手県）
にら（高知県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（千葉県）
いよかん（愛媛県）

今日の献立は＊おきりこみ＊さつま芋の雪景色＊かぶの即席漬け＊
＊牛乳＊でした。

おきりこみは群馬県や埼玉県の秩父地方の郷土料理です。
幅の広い麺が特徴で、野菜と一緒に煮込みます。
寒い日が続いています。
あたたかいおきりこみで体があたたまりました。

さつま芋（千葉県）江戸菜（千葉県）
かぶ（千葉県）　　鶏肉（鳥取県）
ごぼう（青森県）
だいこん（千葉県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（千葉県）
白菜（兵庫県）
えのき（長野県）

今日の献立は＊トースト＊ハニートースト＊ひよこ豆入り
ミネストローネ＊はるか＊牛乳＊でした。

今日は１月のお誕生日給食でした。
今月は７月の次にお誕生日を迎える人が多い月でした。
自己紹介やおたのしみくじをしながら楽しく食べました。

じゃが芋（北海道）　　りんご（青森県）
こぼちゃ（メキシコ）　はるか７（愛媛県）　
キャベツ（愛知県）　　卵（秋田県）
たまねぎ（北海道）　　鶏肉（鳥取県）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
パセリ（静岡県）

今日の献立は＊ごはん＊ししゃものフライ＊野菜のレモンじょうゆ＊
＊鶏ごぼう汁＊牛乳＊でした。

さつま芋（千葉県）ししゃも（北欧）
キャベツ（愛知県）卵（秋田県）
きゅうり（宮崎県）
もやし（山梨県）
ごぼう（青森県）
小松菜（東京）
だいこん（神奈川県）
にんじん（東京）
長ねぎ（埼玉県）
レモン（広島県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊なめし＊卵焼き＊野菜の煮物＊
＊もやしのみそ汁＊牛乳＊でした。

ごはんには小松菜から品種改良してできた江戸菜が色鮮やかに
入りましや。

じゃが芋（北海道）豚肉（岩手県）
ごぼう（青森県）　江戸菜（千葉県）
にんじん（千葉県）卵’（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
もやし（栃木県）

今日の献立は＊揚げパン＊ワンタンスープ＊ぽんかん＊
＊牛乳＊でした。

学校給食週間です。
昔から食べられている揚げパンの献立です。
揚げパンは給食室でパンを揚げて作っています。

しょうが（高知県）豚肉（岩手県）
たけのこ（福岡県）
にら（高知県）
にんじん（千葉県）
にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
もやし（栃木県）
ポンカン（愛媛県）

今日から３０日は学校給食週間です
１２９年前に山形県で始まった給食の献立は＊おにぎり＊漬け物＊　
＊焼き魚＊でした。
今日の給食は、その時の給食を再現しました。

じゃが芋（北海道）　鮭（北海道）
ごぼう（青森県）
だいこん（神奈川県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）

今日の献立は＊ごはん＊豆腐の真砂揚げ＊野菜のごまあえ＊
＊じゃが芋とわかめのみそ汁＊牛乳＊でした。

昨日の雪で学校の校庭は白銀になり、とてもきれいでした。
雪になると給食は食材が無事に到着するかとても心配になり
ます。
納入業者さんが朝早くから準備してくださり、無事、食材が
届きました。

じゃが芋（北海道）卵（秋田県）
キャベツ（愛知県）豚肉（岩手県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（埼玉県）
もやし（茨城県）
ごぼう（青森県）