今日の献立は＊カレーライス＊ミモザサラダ＊牛乳＊
でした。

じゃが芋（北海道）豚肉（青森県）
キャベツ（長野県）卵（秋田県）
きゅうり（埼玉県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（青森県）
にんにく（青森県）
りんご（山形県）
レモン（広島県）

今日の献立は＊ごはん＊さばのみそ煮＊切り干し大根と昆布の
煮物＊じゃが芋とキャベツのみそ汁＊みかん＊牛乳＊でした。

旬の鯖を味噌煮にしました。
味噌煮でごはんがよく進みました。

じゃが芋（北海道）　　さば（ノルウェー）
キャベツ（神奈川県）　みかん（愛媛県）
小松菜（東京都）
しょうが（高知県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（青森県）

今日の献立は＊ちゃんこうどん＊さつま芋豆乳蒸しパン＊
＊キャベツとしその即席漬け＊牛乳＊でした。

ちゃんこうどんには、ちゃんこは鶏は２本足で立つことから
縁起をかついで鶏肉が使われることが多いです。
今日のちゃんこうどんにも鶏肉が入りました。
蒸しパンには旬のさつま芋が入りました。

さつま芋（千葉県）　鶏肉（宮崎県）
キャベツ（神奈川県）
きゅうり（埼玉県）
ごぼう（青森県）
小松菜（東京都）
大葉（愛知県）
だいこん（青森県）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
白菜（長野県）

今日の献立は＊フレンチトースト＊ボルシチ＊りんご＊
＊牛乳＊でした。

じゃがいも（北海道）卵（秋田県）
キャベツ（群馬県）　豚肉（青森県）
セロリ（長野県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
しょうが（高知県）
りんご（山形県）

今日の献立は＊蒜山（ひるぜん）おこわ＊あじのつみれ汁＊とら豆煮＊
＊牛乳＊でした。

１１月に入りました。
今月の給食目標は『感謝して食べよう』です。
毎日、いろいろな食材が給食室に届き給食ができることを
伝えていきたいと思います。

つみれ汁のつみれは八丈島から届いたあじを使用しました。

ごぼう（秋田県）　　卵（秋田県）
小松菜（東京都）　　あじ（東京都八丈島）
大根（千葉県）　　　たら（ロシア）
にんじん（北海道）　米（福井県）
長ねぎ（埼玉県）
白菜（長野県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊鮭ときのこのクリームスパゲッティ＊カラフルピクルス＊
＊パンプキンシフォンケーキ＊牛乳＊でした。

スパゲッティにはたくさんの白菜、鮭、きのこが入ったクリームソース
が掛かりました。

デザートはハロウィンにちんなんでかぼちゃのシフォンケーキでした。

きゅうり（群馬県）鮭（岩手県）
だいこん（千葉県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
白菜（長野県）
パセリ（長野県）
レモン（佐賀県）
えのきたけ（新潟県）
しめじ（長野県）

今日の献立は＊麦ごはん＊イカのチリソース＊春雨サラダ＊
＊わかめのスープ＊牛乳＊でした。

いかは肉厚の紫いかを使用しました。
少し辛みの効いたチリソースでごはんが進みました。

きゅうり（群馬県）いか（青森県
しょうが（高知県）米・・・コシヒカリ（福井県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
長ねぎ（埼玉県）
もやし（神奈川県）

今日の給食は＊だし茶漬け＊生揚げの野菜あんかけ＊
＊牛乳＊でした。

だし茶漬けのだしは昆布とかつお節でとりました。
ふたつのだしの相乗効果で、うま味の効いただし茶漬けでした。

たまねぎ（北海道）鶏肉（岩手県）
にんじん（北海道　豚肉（岩手県）
小松菜（東京都）
しょうが（高知県）
柿（奈良県）

今日の献立は＊カレーうどん＊大学芋＊みかん＊牛乳＊でした。

旬のさつま芋を使って大学芋を作りました。
大学芋のおかわりをめぐって、白熱したじゃんけんが
行われていたクラスがありました。

さつま芋（千葉県）卵（青森県）
小松菜（東京都）　豚肉（岩手県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
みかん（佐賀県）

今日の献立は＊キャロットライス＊ポトフ＊卵とマカロニの
サラダ＊牛乳＊でした。

雨が降り、肌寒い日でした。
ポトフは野菜や肉がたたっぷり入り、体が温まりました。

じゃが芋（北海道）　　卵（秋田県）
かぶ（千葉県）　　　　鶏肉（岩手県）
キャベツ（長野県）
きゅうり（埼玉県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
ブロッコリー（北海道）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊ごはん＊鯖のごまみそあんかけ＊高野豆腐と
野菜の煮物＊小松菜と油揚げのみそ汁＊牛乳＊でした。

旬の鯖は皮を香ばしく焼き、ごまみそあんをかけました。
ごはんが進むおかずでした。

じゃが芋（北海道）さば（ノルウェー）
小松菜（東京都）　米（福井県）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
もやし（山梨県）
しょうが（高知県）

今日の献立は＊ガーリックトースト＊マカロニ入り野菜スープ＊
＊りんご＊牛乳＊でした。

ランチルームでは１０月のお誕生日給食が行われました。
自己紹介をしたり、お楽しみゲームで楽しみました。

じゃが芋（北海道）にんにく（青森県）
かぼちゃ（北海道）パセリ（長野県）
キャベツ（長野県）しょうが（高知県）
セロリ（長野県）　りんご（山形県）
たまねぎ（北海道）巨峰（山梨県）
トマト（青森県）　卵（秋田県）
なす（青森県）　　鶏肉（岩手県）
にんじん（北海道）

今日の献立は＊ごはん＊さんまの梅煮＊ひじき煮＊
＊実沢山汁＊みかん＊牛乳＊でした。

じゃが芋（北海道）みかん（愛媛県）
いんげん（長崎県）さんま（北海道）
キャベツ（群馬県）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
白菜（長野県）
もやし（神奈川県）

今日の献立は＊五目かたやきそば＊ふかし芋＊
＊フルーツポンチ＊牛乳＊でした。

五目かたやきそば、フルーツポンチはお誕生日給食の
リクエスト献立でした。
かたやきそばは給食室で生麺を揚げて作りました。
ふかし芋はとてもほくほくの甘みのあるお芋で、秋の
味覚を楽しみました。

さつま芋（千葉県）豚肉（青森県）
小松菜（埼玉県）　いか（ペルー）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
長ねぎ（青森県）
白菜（群馬県）
もやし（神奈川県）
レモン（佐賀県）

今日の献立は＊ポテト卵サラダパン＊鶏肉と野菜のスープ＊
＊りんご＊牛乳＊です。

パンはパン屋さんから朝焼いたパンが届き、柔らかいパンに
卵の入ったポテトサラダをたっぷりはさみました。

じゃが芋（北海道）しょうが（高知県）鶏肉（青森県）
かぼちゃ（北海道）にんにく（青森県）卵（青森県）
キャベツ（群馬県）パセリ（長野県）
きゅうり（群馬県）しめじ（長野県）
セロリ（長野県）　たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）りんご（青森県）

今日の献立は＊麦ごはん＊松風焼き＊五目きんぴら＊
＊かぼちゃのみそ汁＊牛乳＊でした。

五目きんぴらはごぼう、人参、糸こんにゃく、さやいんげん、ごまが
入りました。
歯ごたえのあるきんぴらを良くかんで食べました。
良くかむことは消化やあごの発達などに影響があります。
給食でかみ応えのある献立を出していきたいと思います。

いんげん（長崎県）鶏肉（宮崎県）
かぼちゃ（北海道）米（福井県）
ごぼう（青森県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
長ねぎ（青森県）
しょうが（高知県）

※給食のお米北海道の『ななつぼし』を使用していましたが
新米に切り替わるまでの一ヶ月の期間はななつぼしの在庫が
なくなりましたので、福井県の『コシヒカリ』を使用します。

今日の献立は＊コーンパン＊鶏肉とブロッコリーのシチュー＊
＊グレープゼリー＊牛乳＊でした。

コーンパンは給食室で小麦粉からこねて作った手作りパンです。
シチューは牛乳と豆乳を合わせ、さっぱりとしたシチューに出来
あがりました。
肌寒い日に体が温まるシチューでした。


じゃが芋（北海道）　　鶏肉（青森県）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
ブロッコリー（長野県）

今日の献立は＊ごはん＊かつおのフライ＊蒸しキャベツ＊
＊きのこ豚汁＊牛乳＊でした。

この時期の鰹は戻り鰹と呼ばれ、脂が乗っていて美味しいです。
豚汁にはきのこや野菜など沢山の具が入りました。

じゃが芋（北海道）かつお（太平洋清水港）
キャベツ（長野県）豚肉（岩手県）
ごぼう（青森県）
しょうが（高知県）
だいこん（青森県）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
長ねぎ（青森県）
しめじ（長野県）

今日の献立は＊スパゲッティナポリタン＊野菜サラダ＊
＊豆腐ごまドーナッツ＊牛乳＊でした。

キャベツ（長野県）鶏肉（宮崎県）
きゅうり（埼玉県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
にんにく（青森県）
ピーマン（高知県）
レモン（広島県）

今日の献立は＊スタミナ丼＊豆腐とわかめのみそ汁＊
＊柿＊牛乳＊でした。

今日は後期始業式です。
後期も元気に過ごせるようにスタミナ丼を作りました。
スタミナ丼は豚肉の他にれんこん、ごぼう、にんじんの根菜や
高野豆腐、切り干し大根、しらたき、色鮮やかに三色のピーマン
が入りました。

ごぼう（青森県）　赤パプリカ（オランダ）
しょうが（高知県）黄パプリカ（オランダ）
にんじん（北海道）柿（奈良県）
にんにく（青森県）豚肉（岩手県）
長ねぎ（青森県）
れんこん（茨城県）
ピーマン（青森県）