ほうとう風うどん

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<今日の献立>
・ほうとう風うどん・きゃべつの生姜漬
・さつま芋蒸しパン


(食材の産地>
大根・・・・・千葉県(多古町) きゃべつ・・・千葉県(多古町)
かぼちゃ・・・メキシコ     にんじん・・・千葉県
ごぼう・・・・青森県      長ねぎ・・・・千葉県
きゃべつ・・・千葉県(多古町) さつま芋・・・千葉県(多古町)
しょうが・・・高知県      鶏肉・・・・・鳥取県
たまご・・・・青森県

「さつま芋蒸しパン」は小麦粉、たまご、牛乳、砂糖、バター
べーキングパウダーで生地をつくり、1cm角に切ったさつま芋を
合わせ、蒸かしました。子どもたちもよく食べて来ました。


1がつ16日 中華炊き込みおこわ

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中華炊き込みおこわ サンラータンスープ ジャンボ焼売 牛乳

 本日の食材産地

  豚バラ肉    熊本
  豚もも肉    北海道
  鶏ひき肉    鳥取
  鶏ガラ     青森
  きくらげ    大分
  たけのこ    福岡・熊本
  人参      千葉
  エリンギ    長野
  玉葱      北海道
  生姜      高知
  長葱      千葉
  しめじ     千葉
  たまご     千葉・青森

お店の焼売の2倍はあるジャンボ焼売は1人2個づつです。1個1個調理師さん達が丁寧につつんで、蒸し上げてくれました。

きゃべつとコーンのサラダ

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<今日の献立>
・ポークカレーライス・きゃべつとコーンのサラダ
・フルーツヨーグルト・牛乳

<食材の産地>
にんにく・・・青森県    生姜・・・高知県
にんじん・・・千葉県    玉葱・・・北海道
セロリー・・・愛知県    じゃが芋・北海道
きゅうり・・・宮崎県    きゃべつ・千葉県(多古町)
豚肉・・・・・北海道    鶏ガラ・・青森県

 今日は、子どもたちの大好きなカレーライスでした。
「きゃべつとコーンのサラダ」は、きゃべつ、にんじん、
きゅうり、ホールコーンを玉葱を入れたドレッシングで
和えました。
 子どもたちはよく食べて来ました。

1月12日 グラタンパン

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 豆乳ココア グラタンパン かぼちゃのミネストローネ

本日の食材産地

  玉ねぎ    北海道
  生姜     高知
  セロリ    愛知
  かぼちゃ   鹿児島
  にんにく   青森
  人参     千葉
  ほうれん草  千葉
  きゃべつ   千葉
  鶏肉     徳島
  豚肉     北海道
  鶏ガラ    青森
  むきえび   インド
  ベーコン   デンマーク

寒い日にぴったりの豆乳ココア。ココアには体を温める働きや、リラックス効果があるといわれています。また、グラタンパンは、1個づつ手づくりで、パン屋さんに負けない味と出来映えで、大変よく食べていました。

高野そぼろごはん

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<今日の献立>
 高野そぼろごはん・大根と油揚げのみそ汁
 白玉汁粉・牛乳

<食材の産地>
・にんじん・・・千葉県(多古町)    ・鶏ひき肉・・・徳島県
・生姜・・・・・高知県         ・小豆・・・・・北海道
・小松菜・・・・群馬県
・大根・・・・・神奈川県        
・ほうれん草・・千葉県(多古町)
・万能ねぎ・・・千葉県(多古町)

「鶏そぼろごはん」には、鶏ひき肉、にんじん、高野豆腐をそぼろにして煮ました。
小松菜は青味で色合いにいれました。
 子どもたちは茶碗に、ごはん・そぼろ煮・青味・きざみのりをのせて食べました。
 残量も少なく、よく食べて来ました。

今日の給食【1月10日】

今日の献立
すずしろご飯・沢煮椀・手羽先揚げ・牛乳
食材の産地
だいこん(千葉・多古町) 鶏手羽先(徳島)ねぎ(千葉・多古町)鶏挽肉(徳島)
にんにく(青森)生姜(高知)人参(千葉・多古町)もやし(神奈川)小松菜(群馬)

今日の給食 12月22日

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今年さいごの給食は
腕によりをかけた
ミートローフで締めくくりました。

お正月を迎える準備としてお箸袋教室を開催してきましたが、
こちらも最終日。たくさんの素敵な箸袋が、できました。

パインパン
ミートローフ
温野菜
フレンチフライ
パンプキンスープ
紅茶

食材の産地
牛肉 鹿児島
豚肉 熊本
たまねぎ 北海道
いんげん 長崎
カリフラワー ブロッコリー 愛知
ジャガ芋 北海道
生姜 高知



今日の給食 12月16日

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赤飯
とりにくのからあげねぎソース
おひたし
とうふ入り茶碗蒸し


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食材の産地

にんにく 青森
生姜 高知
モヤシ 神奈川
小松菜 群馬
ねぎ 白菜 千葉
卵 千葉 青森
鶏肉 徳島


今日の給食 12月19日

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むぎごはん
こんぶのつくだ煮
魚のみそマヨネーズ焼き
和風サラダ
油揚げの味噌汁

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食材の産地

しめじ 長野
玉ねぎ 北海道
キュウリ 宮崎
キャベツ 愛知
モヤシ 山梨
人参 千葉
えのき 長野
小松菜 群馬
ほき ニュージーランド
こんぶ 北海道



今日の給食 12月13日

食材の産地
にんにく 青森
豚肉 岩手
たまねぎ 北海道
キュウリ 埼玉
人参 キャベツ 千葉
セロリ 愛知

今日の給食 12月12日

ライスバーガー
つみれ汁
カリカリサラダ

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食材の産地
ごぼう 長いも 青森
豚肉 岩手
モヤシ 栃木
小松菜 群馬
人参 ねぎ 千葉
大根 神奈川
トビウオ 八丈島
生姜 高知

今日の給食 12月8日

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今日は12月のお誕生日給食でした。
12月生まれの子どもたちは、
もの静かで食欲旺盛!
粛々とパーティは進行、デザートは全て完食でした。
詳しくはお誕生日給食の記事をごらんください。

食材の産地

鶏肉 鳥取
豚肉 熊本
しょうが にら 高知
とりがら にんにく 青森
にんじん ねぎ 千葉

今日の給食 12月9日

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チキンドリア
薩摩芋サラダ
フルーツゼリー

食材の産地

薩摩芋 千葉
人参 千葉
しめじ 長野
たまねぎ 北海道
ブロッコリー 埼玉
しょうが 高知
パセリ 長野
きゅうり 宮崎
鶏肉 鳥取
とりがら 青森



今日の給食 12月7日

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大根とホタテのごはん
ふろふき大根
豚汁

食材の産地
豚肉 熊本
ほたて 北海道
にんじん ねぎ 千葉
しめじ 長野
ごぼう 青森

今日の給食 12月6日

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JA世田谷目黒より
大根の無償提供を受け
おいしい大根料理をつくりました。


おろしうどん
だいこんもち
しおこんぶづけ

とり肉 鳥取
生姜 高知
大根 東京
ねぎ 千葉

今日の給食 12月2日

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食材の産地
ちりめんじゃこ 鹿児島
にんじん 千葉
豚肉 岩手
鶏ガラ 青森
万能ねぎ 福岡
たまねぎ ジャガ芋 北海道
セロリ 愛知
にんにく 青森
しょうが 高知


今日の給食 12月1日

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ゆかりごはん
あつやきたまご
いそあえ
味噌汁

食材の産地

鶏肉 徳島
人参 千葉
キャベツ 千葉
ねぎ 千葉

給食レシピカレンダー

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12月になりました。
クリスマスの飾り付けや
おせちの案内など、
近くの商店街にも年の瀬の雰囲気がいっぱいです。

食育掲示板も、今日から一新。
題して「レシピカレンダー」。
クリスマスのアドベントにちなんで、
冬休みまでの毎日、一日ずつレシピのプレゼントを用意します。
給食で人気の料理、クリスマスやお正月に役立つ料理などですので、
ぜひ毎日見に来てください。



今日の給食 11月18日

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キンパブ
韓国風ぞうに
くだもの

キンパブは
韓国の海苔巻き。
形は日本の海苔巻きとそっくりですが
色々な違いがあります。

のりにはごま油がついていて香ばしく、
具もお肉を使っていたり、ごはんは酢飯でないので、
濃厚なおいしさです。





食材の産地

とりがら 北海道
たまご 青森
豚肉 岩手
かき 新潟
もやし 栃木
小松菜 群馬
きゅうり 埼玉
たまご 人参 大根 千葉
とりにく 徳島
生姜 高知

今日の給食           11月21日

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食材の産地
ねぎ いか とりがら 青森
かぶ さつまいも 千葉
モヤシ 山梨
キャベツ 愛知
しょうが 高知
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

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