今日の給食 ９月２５日
ほたてと豆のチャウダー サツマイモチップス みかん 今日の大人気は サツマイモチップス。 サツマイモを薄く切って水にさらし 油でからりと揚げて、 軽く塩を振りかけた一品。 市販のポテトチップスや サツマイモチップスと 作り方は同じですが、 揚げたてであることと、 余計な調味料を使わないことが おいしさを引き立てます。 ＜食材の産地＞ みかん 長崎 キャベツ 岩手 しょうが 高知 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 サツマイモ 千葉 とりにく 宮崎 ホタテ 北海道 今日の給食 9月24日
五穀米ごはん
ゴマ塩 さんまの塩焼き 根菜のきんぴら サツマイモの味噌汁 ＜食材の産地＞ だいこん 北海道 ごぼう 青森 人参 北海道 サツマイモ 千葉 ながねぎ 青森 さんま 北海道 今日の給食 ９月２２日
＜食材の産地＞
鶏肉 鳥取 しょうが 高知 豚肉 宮崎 ししゃも アイスランド にんにく 青森 ねぎ 青森 みずな 宮城 白菜 長野 いんげん 長野 今日の給食 9月18日
鶏肉 宮崎 にんにく 青森 パセリ 長野 サツマイモ 徳島 人参 北海道 きゅうり 長野 たまねぎ 北海道 ねぎ 青森 白菜 長野 エリンギ 長野 しょうが 高知 今日の給食 ９月１９日
切り干し大根入り卵焼き すのもの 沢にわん ＜食材の産地＞ 鶏肉 青森 豚肉 岩手 たまご 千葉 しらす干し 瀬戸内海 里芋 千葉 長ネギ 青森 きゅうり 長野 にんじん 北海道 えのき 新潟 小松菜 東京 今日の給食 9月17日
ごはん サバのねぎソース 大根とじゃこのサラダ サバのねぎソース 和食の良さは詳しく説明するまでもありませんが 日本の家庭の食卓からだんだんと 消えつつあるのは 本当に残念なことです。 特に豆料理 乾物を水で戻し、 下煮をして、さらに他の材料も用意して調理するとなると なかなか大変な作業ではあります。 しかしその分、おいしさも格別。 今日の給食の煮豆は 豚を柔らかく煮込んでおき、大豆や野菜、こんぶ、こんにゃくと炊き合わせ、 こっくりとした味わいに仕上げました。 とてもおいしく、美しくできたのですが、 子どもたちの様子が気になって教室を見にいくと・・・。 多くの子供たちが、おいしい！といいながら煮豆をほおばっていました。 豆が苦手な子供もしっかりチャレンジ。 残菜もとても少なく、 放課後に子どもから、煮豆がおいしかった、といわれるほど。 心配は杞憂に終わりました。 ＜食材の産地＞ だいこん 北海道 にんじん 北海道 ねぎ 青森 豚肉 青森 ニンニク 青森 さば 青森 きゅうり 秋田 しょうが 高知 ごぼう 宮崎 ちりめんじゃこ 鹿児島 今日の給食 9月16日
毎月行われるお誕生日給食には お楽しみデザートがあります。 季節の食材を使ったデザートや 春巻きなどの甘くない料理もあります。 ＜食材の産地＞ 豚肉 岩手 にんじん 北海道 たまねぎ 北海道 しょうが 高知 白菜 長野 もやし 神奈川 ニンニク 青森 大根 北海道 きゅうり 秋田 サツマイモ 徳島 いか ベトナム えび タイ たまご 千葉 りんご 長野 今日の給食 9月8日
お団子や里芋の 給食です。 ＜食材の産地＞ 人参 北海道 かぼちゃ 北海道 ごぼう 青森 きゅうり 青森 ねぎ 青森 えのき 長野 シメジ 長野 きゃべつ 群馬 とりにく 鳥取 しょうが 高知 さといも 宮崎 今日の給食 9月 12日
タコ飯
生揚げの肉詰め さつま汁 ＜食材の産地＞ 豚肉 熊本 宮崎 ごぼう 青森 にんじん 北海道 さつまいも 千葉 だいこん 北海道 ねぎ 青森 しょうが 高知 たこ アフリカ たまご 千葉 今日の給食 9月10日
スパゲティナポリタン ポテトポタージュ バシルサラダ ＜食材の産地＞ きゅうり 青森 にんにく 青森 たまねぎ 北海道 しめじ 長野 ピーマン 青森 ジャガイモ 北海道 しょうが 高知 パセリ 長野 キャベツ 群馬 今日の給食 9月 11日
チリコンカーン チーズサラダ ＜食材の産地＞ とりがら 青森 豚肉 熊本 きゅうり 青森 ごぼう 青森 ニンニク 青森 パセリ 長野 たまねぎ 北海道 人参 北海道 ピーマン 青森 しょうが 高知 キャベツ 岩手 今日の給食 8月29日
ロコモコ丼 やさいスープ ＜食材の産地＞ 鶏肉 鳥取 豚肉 熊本 人参 北海道 たまねぎ 兵庫 キャベツ 岩手 しょうが 高知 人参 北海道 セロリ 長野 今日の給食 9月5日
かぼちゃのフレンチサラダ なし ＜食材の産地＞ 鶏肉 1575 えび タイ いか ベトナム 梨 長野 ニンニク 青森 玉ねぎ 兵庫 人参 北海道 シメジ 長野 しょうが 高知 パセリ 長野 かぼちゃ 北海道 きゅうり 秋田 今日の給食 9月4日
いかの松かさやき マーボーナス わかめのかきたま汁 新鮮な秋ナスで、 マーボーナスを作りました。 普段ナスが苦手な子どもたちが（一部大人も） おいしく食べられました！と報告に来てくれました。 なすが苦手のみなさん、マーボーなす、おすすめですよ！ ＜食材の産地＞ 豚肉 岩手 いか 青森 たまご 千葉 にんにく 香川 しょうが 高知 にんじん 北海道 たまねぎ 兵庫 しょうが 高知 なす 岩手 いんげん 岩手 えのき 新潟 ながねぎ 青森 今日の給食 9月3日
わかめスープ 抹茶ケーキ 豚肉 岩手 鶏肉 宮崎 たまご 千葉 きゅうり 秋田 もやし 神奈川 シメジ 長野 たまねぎ 兵庫 にんじん 北海道 長ネギ 青森 ニンニク 香川 しょうが 高知 白菜 長野 今日の給食 9月1日
トマトサラダは、 給食では今年最後の登場。 とてもおいしかったですね。 学校全体でも 食べ残しはほとんどありませんでした。 そんな中、ある学級で、 「トマトは昔から（？）苦手だから食べられない」 と断言している子供がいました。 「そんなこと言わないで、一口食べてごらん今日から、食べられるようになるかも。」 フォークの先に小さなかけらを乗せて持たせてみました。 こわごわ一口・・・。 子供の味覚は どんどん成長して ある日突然ハードルを越えていくものです。 今日は彼女にとって トマトのハードルを越える日となりました。 「トマト、食べられる！！」 大きな声とともに、サラダのお皿を素晴らしい勢いで空にして満足顔。 私が立ち去った後、ジャガイモの煮ものも平らげ、久々に給食の完食をしたそうです。 ＜食材の産地＞ 鶏肉 北海道 セロリ 長野 にんじん 北海道 たまねぎ 兵庫 ジャガイモ 北海道 しょうが 高知 キャベツ 群馬 トマト 青森 今日の給食 9月2日
チゲ風トン汁 つけもの ＜食材の産地＞ 鶏肉 北海道 豚肉 岩手 たまご 千葉 えりんぎ 長野 しょうが 高知 いんげん 岩手 シメジ 長野 白菜 長野 にんじん 北海道 大根 北海道 ごぼう 宮崎 長ネギ 青森 きゅうり 秋田 |
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