4月27日 本日の給食食材産地*ごはん *目鯛のさつま揚げ *ひじき煮 *じゃが芋とわかめのみそ汁 *牛乳 《食材産地》 じゃがいも(鹿児島県)目鯛(東京都八丈島) ごぼう(青森県) いか(青森県) たまねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) しょうが(高知県) こまつな(茨城県) *** 地産地消 八丈島『目鯛』 *** 今日は、東京の南の島、八丈島で獲れた『目鯛』を使って、 さつまあげを作りました。 さつまあげには、目鯛の他に、いかのげそ、ささがきにした ごぼう、たまねぎ、にんじんが入りました。 |
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