9月13日 本日の給食食材産地*きつねうどん *月見団子 *きゅうりのごま和え *牛乳 《食材産地》 キャベツ(群馬県)鶏肉(徳島県) きゅうり(山梨県) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) 長ねぎ(秋田県) 小松菜(茨城県) 今日は『十五夜』です。 一年の中で最も美しい月が見られる日とされています。 夜には雲がなくなり、美しい月を眺めることができるといいです。 給食では十五夜の行事食としてお月見団子を作りました。 白玉粉に絹豆腐を加え、よくこね、お月さまのようにまんまるに丸め 茹で、きな粉をまぶしました。 つるつるもちもちのお月見団子ができました。 |
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