今日の給食（９月１２日）
給食でも十五夜にちなんで、おだんごを作り、みたらしのタレをからめました。調理員さんがひとつひとつ手でまるめて作ってくれたので、モチモチしてとってもおいしいおだんごができました。 ★★ 給食食材の産地 ★★ 鶏肉：青森県、北海道 豚肉：青森県 にんじん：北海道 ごぼう：茨城県 里芋：千葉県 小松菜：埼玉県 ねぎ：青森県 今日の給食（９月９日）
鶏のスパイシーレモングリルは新メニュー！鶏肉を漬け込むタレにレモン汁やクミンというスパイスをいれてオーブンでカリッと焼きました。クミンは消化を助ける効果があり、インド料理にはかかせない調味料だそうです。さわやかな風味がして子ども達も食べやすいと思います。 野菜ソテーは茎わかめが入ったカミカミメニューです。ひとくち３０回を目安によくかんでくれるでしょうか？ ★★ 給食食材の産地 ★★ 鶏肉：鳥取県 じゃが芋：北海道 にんじん：北海道 キャベツ：群馬県 もやし：栃木県 今日の給食（９月８日）
給食では家庭と違って大量調理なので、何回もわけて炒めてくれました。 ★★ 給食食材の産地 ★★ 豚肉：宮崎県 いか：アメリカ 桜えび：静岡県 にんにく：青森県 キャベツ：岩手県 にんじん：北海道 たまねぎ：兵庫県 にら：栃木県 もやし：栃木県 きゅうり：秋田県 ぶどう：山形県 プールおさめ
大きなけがもなく、事故もなく安全にプールの学習が終わりました。 来年また、たくさん泳げますように。 今日の給食（９月７日）
★★ 給食食材の産地 ★★ 豚肉：宮崎県 にんにく：青森県 しょうが：高知県 にんじん：北海道 たまねぎ：兵庫県 たけのこ：福岡県 こまつな：埼玉県 もやし：栃木県 なし：千葉県 今日の給食（９月６日）
メニュー紹介や行事の由来などを向原ランチニュースとして、いつも給食と一緒にクラスに届けています。給食の準備ができたら係の子や担任の先生が読んでくれます。 ★★ 給食食材の産地 ★★ 豚肉：宮崎県 ベーコン：茨城県、群馬県 ウィンナー：茨城県、群馬県 コーン：北海道 マッシュルーム：山形県 キャベツ：山梨県 にんにく：青森県 しょうが：高知県 たまねぎ：兵庫県 レタス：長野県 にんじん：北海道 じゃが芋：北海道 プール納め《５、６年生》
今日の給食（９月５日）
宮崎県はチキン南蛮や炭火焼きなど地鶏を使った料理が有名です。鶏めしもそのひとつで、地鶏と季節の野菜をいれて作る炊き込みごはんでお祝いの時によく登場する所もあるそうです。 冷や汁はごはんにかけたりせず、冷たいみそ汁として出してみました。豆腐ときゅうり、みょうが、しそなどの野菜をいれてさっぱりと仕上げました。「宮崎県ではこれに焼いた魚をほぐしたものとか氷もいれて、ごはんにかけて食べるんだよ」というと「お家でやったことあるー！」「知ってる！」と話してくれる子やおかわりしている子もいました。 そして宮崎県は切干大根の全国生産第１位だということで、ハリハリ漬けも出したところ、子ども達には見た目や切干大根の独特の風味が苦手で減らしている子が多く、ちょっと残念でした。 ★★ 給食食材の産地 ★★ 鶏肉：岩手県 切干大根：宮崎県 ごぼう：青森県 しょうが：高知県 にんじん：北海道 あさつき：福岡県 きゅうり：秋田県 大葉：愛知県 みょうが：高知県 長ねぎ：茨城県 今日の給食（９月２日）
ポテトそぼろは油で揚げたじゃが芋と炒りたまごが入るちょっとかわった肉じゃがです。 菊花みかんは愛媛県でとれたハウスみかんで、菊の花にみえるようにカットしました。 ★★ 給食食材の産地 ★★ 鶏肉：北海道 豚肉：岩手県 たまご：千葉県 鮭：アラスカ ちりめんじゃこ：鹿児島県 たまねぎ：北海道 にんじん：北海道 じゃが芋：北海道 こまつな：埼玉県 さやいんげん：青森県 みかん：愛媛県 今日の給食（９月１日）
キッシュはフランスの卵料理で、ズッキーニ、赤ピーマンなどの夏野菜を入れました。 ペンネアラビアータのペンネはパスタの名前でアラビアータは怒りん坊という意味があるそうです。食べると辛くて怒ったようになるので、この名前がついたそうです。給食ではほとんど辛くしていないので、子ども達には食べやすくなっていると思います。 ★★ 給食食材の産地 ★★ ベーコン：茨城県、群馬県 ウィンナー：茨城県、群馬県 たまご：千葉県 にんにく：青森県 たまねぎ：北海道 じゃが芋：北海道 ズッキーニ：北海道 赤ピーマン：千葉県 パセリ：長野県 キャベツ：岩手県 にんじん：北海道 |
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