☆今日のこんだて☆
・おはぎ（あんこ・きなこ）
・土佐漬け
・のっぺい汁
・梨
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
あずき（北海道）　きなこ（国産）
鶏肉（宮崎）　ごま（スーダン・パラグアイ）
里芋（愛媛）　きゃべつ（群馬）
きゅうり（秋田）　にんじん（北海道）
しょうが（熊本）　レモン（静岡）
大根（北海道）　ごぼう（青森）
長ねぎ（青森）　梨（豊水・長野）


☆お彼岸（おはぎ）
昨日は、お彼岸の中日でした。お彼岸は、春と秋の年２回あっても、中日は、昼と夜の時間の長さが同じです。秋のお彼岸がすぎるとだんだん昼の時間が短くなっていきます。
お彼岸に食べる「ぼたもち」と「おはぎ」は作り方も中身も同じですが、春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」と季節の花の名前がついているのでよび方が違います。
今日は、給食室で「小豆から作ったあんこ」と「きなこ」の２種類の味を作りました。あんこときなこの両方で１０００個近くのおはぎを手作りしてくださいました。
子どもたちの中には、はなからあんこがきらいと言っている子もいましたが、思っていたより食べ残しも少なく、良く食べていました。