がんばれ!烏森の子どもたち!

平成30年10月29日(月)

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☆今日のこんだて☆
・豆入りチキンカレーライス
・野菜ピクルス
・みかん
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉(岩手) 大豆(北海道) 
じゃがいも(北海道) にんにく(青森) 
しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) 
にんじん(北海道) きゅうり(埼玉) 
カリフラワー(新潟) みかん(愛媛)


☆豆入りチキンカレーライス
今日の給食は豆入りチキンカレーライスです。
鶏肉の他に、大豆を入れています。
大豆には、体を作る元になるたんぱく質が豊富に含まれているため、ヨーロッパでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」ともよばれています。
成長期には積極的に食べていただきたい食材です。
豆が苦手な児童は多いですが、カレーに混ざることで食べやすくなるようで、食べ残しもほとんどありませんでした。

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