平成30年10月29日(月)・豆入りチキンカレーライス ・野菜ピクルス ・みかん ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉(岩手) 大豆(北海道) じゃがいも(北海道) にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) にんじん(北海道) きゅうり(埼玉) カリフラワー(新潟) みかん(愛媛) ☆豆入りチキンカレーライス 今日の給食は豆入りチキンカレーライスです。 鶏肉の他に、大豆を入れています。 大豆には、体を作る元になるたんぱく質が豊富に含まれているため、ヨーロッパでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」ともよばれています。 成長期には積極的に食べていただきたい食材です。 豆が苦手な児童は多いですが、カレーに混ざることで食べやすくなるようで、食べ残しもほとんどありませんでした。 |
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