☆今日のこんだて☆
・ごはん
・鯖のおろし煮
・おひたし
・肉じゃが
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
さば（千葉）　しょうが（高知）
だいこん（青森）　ほうれんそう（茨城）
はくさい（茨城）　にんじん（徳島）
豚肉（茨城）　じゃがいも（鹿児島）　
玉ねぎ（佐賀）　

☆鯖のおろし煮
今日の主菜は、鯖のおろし煮です。
おろし煮は煮汁に大根おろしを加えて煮た料理のことですが、給食では揚げたさばに大根おろしとしょうゆ、みりんなどの調味料を煮合わせたタレをかけていただきます。
鯖には記憶力や学習能力を高めるDHAや体を作るもとになるたんぱく質、鉄分など、豊富な栄養素が含まれています。