がんばれ!烏森の子どもたち!

平成29年11月14日(火)

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☆今日のこんだて☆
・菜めし
・ぶり(わらさ)の照り焼き
・野菜のレモンじょうゆかけ
・ふろふき大根
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
わらさ(長崎) 鶏肉(岩手) 
しょうが(高知) きゃべつ(愛知)
にんじん(北海道) きゅうり(群馬)
レモン(愛媛) だいこん(東京・目黒)
ゆず(高知)

☆目黒のだいこん!!
今日は、目黒のさんまならぬ、「めぐろのだいこん」の日です。
これは、目黒区内の農家さんが、区内の小学生・中学生に食べさせたいと言う気持ちから無償でいただいた「大根」です。9月に種をまき、台風の影響や今年のお天気に悩まされながら、大切に育ててくださり、収穫の時期を迎えました。
 今日は、「ふろふき大根おでん風」に作りました。
 

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