あじの干物づくりに挑戦。貴重な体験になったようです。

二日目、寝不足の子がいますが全員元気にスタート。

19時。キャンプファイヤーの開始。信頼、友情、意志、希望の火が灯りました。

夕食はチキンカレー。みんな元気で食欲は旺盛。

15時15分。興津海岸での表現活動中。協力しながら完全をめざす。

☆今日のこんだて☆
・カレーライス
・こまつなサラダ
・ブルーベリーヨーグルト・
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（宮崎）　じゃが芋（北海道）
にんにく（青森）　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
こまつな（埼玉）　きゃべつ（群馬）
きゅうり（山梨）　コーン（北海道）
レモン（広島）　ブルーベリー（東京）


☆烏森小特製カレーライス
今日の給食はカレーライスです。
カレーのルウも小麦粉とサラダ油を合わせて、丁寧に時間をかけて手作りしています。いろいろなスパイスも加わり香りのよいまろやかなカレーライスになりました。
今日は、１年１組の親子給食です。１年生のお母さんたちにもカレーライスの辛さを味わっていただきます。
美味しく楽しくいただきました。

予定の変更
明日は雨予報のため、時間があるので、明日予定の砂上アートをうちわ作りの後に行います。

午後、うちわ作り。丁寧さが問われました。

海岸にて自由時間。晴天?

１０時３０分 海中展望塔にて海中観察。透明度は１メートルでした。

☆今日のこんだて☆
・きのこおこわ
・けんちんじる
・みたらしだんご
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉（岩手）　じゃが芋（北海道）
にんじん（北海道）　しめじ（長野）
えのき（新潟）　ごぼう（群馬）
だいこん（岩手）　小松菜（東京）
長ねぎ（秋田）　しょうが（高知）


☆十五夜（おつきみ）
今日は、十五夜です。十五夜の始まりは中国です。
一年中で一番、きれいに見える月を見ながら、お月見団子やすすきを飾り、秋の（米や野菜などの収穫に感謝し、祝ったことが始まりと言われています。
今日は、給食室で「おつきみだんご」を手作りました。
甘辛のたれが食欲をそそります。
おいしくいただきました。

☆今日のこんだて☆
・けいちゃんどん
・おひたし
・豆腐のみそ汁
・梨
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鶏肉（岩手）　わかめ（熊本）
にんにく（青森）　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
もやし（栃木）　きゃべつ（群馬）
こまつな（東京）　はくさい（長野）
長ねぎ（青森）　梨（幸水・長野）


☆けいちゃんどん
今日の「けいちゃんどん」は、岐阜県の郷土料理です。
鶏肉と玉ねぎやにんじん・もやし・きゃべつを痛めてみそで味付けした「具」をごはんにかけていただきます。
鶏肉とみその相性がよく、食欲をそそる「どんぶりごはん」です。
よく噛んで、味わっていただきました。

初めて隣接する保育園との訓練。今後も安全に向けた協力をしていきます。

９月１０日（水）
社会「水のしくみ」の学習の総まとめとして出前授業を受けました。
寸劇・映像・実験等を通して、安全できれいな水を守るために様々な取組が行われていることを学びました。

☆今日のこんだて☆
・スパゲティミートソース
・磯香ポテト
・春雨スープ・
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（茨城）　大豆（北海道）
あおのり（愛知）　じゃが芋（北海道）
にんにく（青森）　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
セロリ（長野）　マッシュルーム（岡山）
パセリ（長野）　長ねぎ（青森）
たけのこ（北九州）　小松菜（東京）


☆スパゲティミートソース
今日の「スパゲティミートソース」は、豚肉と玉ねぎ・にんじん・にんにく・しょうがをよく炒め、大豆・セロリ・マッシュルーム・ケチャップ・ホールトマトを加えて、じっくり煮込んだ烏森小特性のミートソースです。
食べ残しも少なく、おいしくいただきました。

地域めぐり。新しい発見がたくさんありました。

☆今日のこんだて☆
・レーズン・チーズパン
・茎わかめのサラダ
・ABCスープ
・梨
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
たまご（青森）　茎わかめ（三陸）
じゃこ（広島）　鶏肉（岩手）
ひよこ豆（アメリカ）
ごま（スーダン・パラグアイ）
じゃが芋（北海道）　レーズン（アメリカ）
切り干し大根（国産）　きゅうり（秋田）
もやし（栃木）　にんじん（北海道）
長ねぎ（青森）　玉ねぎ（北海道）
エリンギ（長野）　きゃべつ（群馬）
コーン（北海道）　パセリ（長野）
梨（長野）


☆ラグビーワールドカップ開催！
今月20日から日本で初めて、ラクビーのワールドカップが開催されます。
ラクビーは、ここ数年、ニュースやコマーシャルなどでも取り上げられている人気上昇中のスポーツです。
開催日までまだ、少しありますが、給食でもなにか応援ができないかと考え、ラグビーボール型のパンを作ってみようと思いました。中々、ラクビーボールのような形にならず、形を整えるのはとても難しかったです。
ですが、おいしくできたので、応援の気持ちを込めて美味しくいただきました。
よく食べていました。

お店の色々な説明を聞いてびっくり。子どもの素直な疑問も解決してくれました。

ライフ中目黒店にご協力いただき、お店の裏側を見学しました。

☆今日のこんだて☆
・ごはん
・さわらの照り焼き
・菊花あえ
・豚汁
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鰆（長崎）　豚肉（茨城）
しょうが（高知）
小松菜（群馬）　もやし（栃木）
にんじん（北海道）　きく（干し菊・山形）
ごぼう（北海道）　大根（岩手）
長ねぎ（青森）


☆9月9日、重陽の節句
今日、9月9日は、五節句の一つ、「重陽の節句」です。
昔から、奇数が重なる日は「良い日」とされ、1月1日（お正月）、3月3日（ひな祭り）、5月5日（こどもの日）、7月7日（七夕）と今日の9月9日（菊の節句）の年5回、区切りの日をもうけていました。その中でも、一番大きな数字が重なる9月9日は、とても大切にされてきました。
「菊の節句」とも呼ばれて菊の花を使い、香りを楽しみ、食べて、不老長寿（健康で長生き）を願います。
烏森小では、菊の花をおひたしに加えて「菊花あえ」とし、不老長寿をお願いしました。菊の香りを楽しんでいただきました。

☆本日、台風15号の影響で、2食器で対応しました。