平成29年11月30日（木）
・ごはん ・ひじきのふりかけ ・さばのみそ煮 ・おかかあえ ・じゃが芋のみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ ひじき（長崎） さば（ノルウェー） わかめ（北海道） じゃが芋（北海道） ごま（スーダン・パラグアイ） しょうが（高知） にんじん（千葉） きゃべつ（東京） こまつな（東京） 長ねぎ（青森） ☆ひじきのふりかけ 今日のひじきのふりかけは、水で戻したひじきをよく乾煎りし、ゆかり、しょうゆ、みりんで味つけをします。そこに別で乾煎りしたごまを加え、香ばしさを出して仕上げました。烏森小特製の「ひじきのふりかけ」の出来上がりです。 ふりかけの効果か、ごはんの食べ残しは、ほとんどありませんでした。 １１月２９日（水）小中連携子ども会議
１１月２９日（水）、小中連携の一環として、いじめについて考える「子ども会議」が本校を会場に行われました。本校と東山小の６年生、東山中の２年生が集い、全体会と分科会に分かれて、いじめをなくすための方策などについて、熱心に話し合いました。子供たちの話合いの後は、私たち教員も小グループに分かれ、各校のいじめ防止のための手だてなどについて意見交換をしました。
平成29年11月29日（水）
・親子どん ・ちくわの磯部揚げ ・大根のみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（青森・千葉） たまご（青森） にんじん（千葉） 玉ねぎ（北海道） 長ねぎ（青森） みつば（埼玉） だいこん（茨城） こまつな（東京） 青のり（愛知 ☆親子どん 今日の給食の親子どんは「だし」をきかせてつくります。 寒い季節にはぴったりの体の中から温まるメニューです。 しっかり食べて、寒さに負けない体づくりをしてもらいたいと思います。 それに答えるように今日も残菜は少なく良く食べていました。 平成29年11月28日（火）
・しょうゆラーメン ・パリパリ中華サラダ ・りんご ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 豚肉（熊本） わかめ（北海道） ハム（茨城・群馬・千葉） ごま（スーダン・パラグアイ） しょうが（高知） にんじん（千葉） 長ねぎ（千葉） ほうれん草（群馬） きゅうり（群馬） もやし（栃木） 春雨（タイ） りんご（長野） ☆4年2組リクエスト給食 〜しょうゆラーメン〜 今日の給食は4年2組のリクエスト「ラーメン」です。 給食のしょうゆラーメンは鶏がら・豚骨・生姜・野菜くずでスープをとる所から始まります。化学調味料は使わず、塩・こしょう・しょうゆ・酒を加え、味付けした豚肉・しなちくと長ねぎ・ほうれん草・わかめでサッパリしたスープに仕上げます。教室で麺にスープをかけていただきます。 パリパリサラダもたくさん選ばれていました。 今日もおいしく、楽しくいただきました。 平成29年11月25日（土）
・吹寄せごはん ・おひたし ・豚汁 ・りんご ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（宮崎） えび（マレーシア） 豚肉（宮崎） くり（熊本） じゃが芋（北海道） にんじん（千葉） たけのこ（福岡） さつま芋（千葉） ほうれん草（群馬） 白菜（茨城） ごぼう（青森） だいこん（青森） 長ねぎ（新潟） りんご（長野） ☆展覧会 2日目 〜吹寄せごはん〜 展覧会２日目、今日の給食の「吹寄せごはん」は、秋の景色を彩る「栗」や「野菜」を使い吹き寄せられた「落ち葉」をごはんで表現したものです。もみじやいちょうの型を抜くという調理方法も見た目を美しくするための和食料理のひとつです。 展覧会に合わせて、給食調理員さんたちがきれいに仕上げました。 どのクラスも秋を感じながら、良く食べていました １１月２４日（金）・２５日（土）９０周年記念展覧会
１１月２４日（金）、２５日（土）、９０周年記念展覧会を行いました。子供たちの自由な発想を生かし、素材を工夫して伸び伸びと表現しました。また、９０周年を祝うメッセージもいただきました。１２月の式典につなげていきたいと思います。ご参観ありがとうございました。
平成２９年１１月２４日（金）
・お絵かきパン ・ポークシチュー ・コーンサラダ ・スィートポテト ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 豚肉（宮崎） ベーコン（茨城・群馬・千葉） たまご（青森） じゃが芋（北海道） さつま芋（茨城） コーン（北海道） きゃべつ（愛知） きゅうり（千葉） にんじん（新潟） 玉ねぎ（北海道） パセリ（長野） セロリ（愛知） マッシュルーム（岡山） ☆展覧会 〜お絵かきパン〜 今日は、展覧会初日です。子供たちの作品が体育館いっぱいに並びとても素敵です。 そこで、給食でも展覧会にちなみ、「お絵かきパン」を用意しました。用意したのは「食パン」と「ジャム」です。給食の短い時間ですが、食パンをキャンパスの見立て、思い思いの絵を描いてもらいました。顔（スマイル）・ハート・キャラクターなどなど意外と色々な作品が出来ていました。時間の都合で、もう食べちゃった！食べるのもったいない！次の展覧会も出る？など楽しい給食の時間になったようで嬉しくなりました。 平成２９年１１月２２日（水）
・こぎつねおこわ ・豆アジの香味揚げ ・ぶたバラだいこん ・みかん ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鶏肉（宮崎） じゃこ（徳島） 豆アジ（鹿児島） 豚肉（宮崎） ごま（スーダン・パラグアイ） にんじん（新潟） しょうが（高知） 長ねぎ（新潟） だいこん（東京・八王子） みかん（福岡） ☆豚バラだいこん 今日は、大根料理第２弾、東京・八王子の「だいこん」が届きました。 烏森小の周りには畑がありませんが、同じ東京都でも八王子にはまだ、畑が多くあります。JA世田谷目黒の企画で、２３区内で農地の少ない地域の児童生徒に、東京のおいしい野菜を食べてもらいたいことから、７月に募集がありました。９月に種をまき、大事に育てられた大蔵だいこんです。 今日は「豚バラだいこん」として給食に登場しました。 どのクラスも食べ残しはほとんどありませんでした。 平成２９年１１月２１日（火）
・さつま芋ロールパン ・ポークビーンズ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ たまご（青森） 大豆（北海道） ベーコン（茨城・群馬・千葉） 豚肉（宮崎） ごま（スーダン・パラグアイ） さつま芋（千葉） じゃが芋（北海道） 玉ねぎ（北海道） にんじん（新潟） パセリ（長野） みかん缶（国産） もも缶（ギリシャ） パイン缶（タイ） ☆２年１組リクエスト給食 手作りパン 今日は２年１組のリクエスト給食でした。２年１組はシナモンロールパン、マヨコーンパンなど手作りパンをもう一度食べたいとリクエストしてくれる人がたくさんいました。なので、今日はこの季節においしい「さつま芋」を使った手作りパンにしました。パンの生地にさつま芋で作った「芋餡」をのばし、チーズ・ごまをトッピングしてロールしたものをオーブンで焼きます。餡も手作りなので、朝から給食室は大忙しです。香ばしいかおりに包まれて焼きあがったパンはとても食欲をそそります。 どのクラスも食べ残しはほとんどありませんでした。 平成29年11月20日（月）
・ごはん ・鯵の南蛮漬け ・ポテトきんぴら ・なめこのみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 鯵（ベトナム） 豚肉（宮崎） じゃが芋（北海道） ごま（スーダン・パラグアイ） 長ねぎ（新潟） ごぼう（青森） にんじん（新潟） なめこ（群馬） ほうれん草（群馬） ☆アジの南蛮漬け 今日の「アジの南蛮漬け」は、しょうゆ・酢・砂糖などの調味料と長ねぎのみじん切りを合わせた甘酢ダレをから揚げにしたアジにかけていただきました。 白いごはんとよく合うおかずで大好評でした。 「南蛮」は東南アジアを経由してやってきたポルトガルやスペインを指し、これらの国からもたらされた香草や香辛料と油を用いた料理方法を外国を意味する「南蛮」という言葉で表したといわれています。 １１月２０日（月）音楽の花束５年
１１月２０日（月）音楽の花束がありました。おなじみのピアノの後藤京子さんに加え、バリトンの清水一成さんがご指導くださいました。のびやかな歌声で詞のよさを表現する清水さんに、子供たちもみんな惹きつけられていました。お二人には、歌唱指導もしていただき、連合音楽会に向けてて、さらにステップアップすることができました。
平成29年11月17日（金）
・キムチごはん ・えびだんごスープ ・のりしお大豆 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 豚肉（茨城） 鶏肉（岩手） えび（マレーシア） 大豆（北海道） ごま（スーダン・パラグアイ） 白菜キムチ（国産・アレルゲンフリー） しょうが（高知） 白菜（岩手） 長ねぎ（埼玉） にんじん（北海道） たけのこ（愛媛） きゃべつ（茨城） ☆キムチごはん 給食のキムチごはんは、かつお節でだしを取り、そのだし汁でごはんを炊きます。かつお節のだしと香りで、キムチの辛さを抑え、まろやかな仕上がりにしてくれます。 このように、和風にアレンジしたキムチごはんは、辛みが苦手な子供たちにも食べやすい味になります。 ＊今日は1年2組さんの親子給食でした。 興津自然宿泊体験教室３日目��
興津自然宿泊体験教室３日目��
興津自然宿泊体験教室２日目��
平成29年11月16日（木）
・ごはん ・ムロアジのメンチカツ ・切干大根のあえもの ・ずいきのみそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ むろ鯵（東京・八丈島） 鶏肉（岩手） ひじき（長崎） 大豆（北海道） ごま（スーダン・パラグアイ） 玉ねぎ（北海道） にんにく（青森） こまつな（東京） にんじん（北海道） 切干大根（宮崎） もやし（栃木） だいこん（青森） ずいき（さつま芋の茎）（徳島） 長ねぎ（新潟） ☆ムロアジのメンチカツ 今日の「ムロアジのメンチカツ」の鯵は東京都八丈島で捕れたものを使いました。メンチカツに必要な鶏肉・玉ねぎの他に、味のアクセントとしてひじき・チーズも加え、魚臭さをけし、まろやかな味つけになりました。 魚嫌いの子供たちにも食べやすいようでした。食べ残しもほとんどありませんでした。 ＊5年1組さんの親子給食がありました。 興津自然宿泊体験教室２日目��
興津自然宿泊体験教室２日目��
平成29年11月15日（水）
・ドライカレー ・じゃこのカリカリサラダ ・ニョッキのスープ ・みかん ・牛乳 ☆食材の産地紹介☆ 豚肉（茨城） 大豆（北海道） ひじき（長崎） じゃこ（徳島） たまご（青森） ベーコン（茨城・群馬・千葉） ごま（スーダン・パラグアイ） じゃが芋（北海道） にんにく（青森） しょうが（高知） 玉ねぎ（北海道） もやし（栃木） にんじん（北海道） レーズン（アメリカ） ピーマン茨城） 大根（青森） 切干しだいこん（宮崎） ごぼう（青森） きゅうり（群馬） トマト（青森） パセリ（長野）みかん（福岡） ☆じゃこのカリカリサラダ 今日の「じゃこのカリカリサラダ」は、大根・もやし・切干大根・にんじん・きゅうり・ひじき・ごぼう・じゃこ・ごまを使ったサラダです。使われている野菜やひじきなどの海藻、食べた時のごぼう（素揚げ）の食感がしょうゆ味のドレッシングとよくあいます。 カミカミメニューなので、とくに噛むことを意識して、食べてもらいました。 どのクラスも食べ残しはなく良く食べていました。 ＊1年1組さんの親子給食がありました。 興津自然宿泊体験教室１日目��
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