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7月28日(火) 今日の給食

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≪今日の給食≫

・キムチ丼
・ワンタンスープ
・牛乳

≪食材産地≫ 

にんにく…青森県  玉ねぎ…兵庫県  長ねぎ…青森県

にら…栃木県  白菜…長野県  人参…北海道

もやし…栃木県  にら…栃木県 豚肉…鹿児島県
 
 キムチ丼はキムチを豚肉や長ねぎと一緒に炒め、ご飯の上にのせていただきます。韓国の漬物キムチは様々な種類がありますが、白菜キムチを使い、辛さを抑えるために生の白菜も一緒に炒めています。キムチに使われている唐辛子は夏バテ防止の効果もあるので、キムチ丼を食べて元気に過ごしてほしいと思います。
 ワンタンスープにはワンタンの皮を入れています。ワンタンはワンタンの皮にひき肉を包んだものですが、皮だけをスープに入れてもとてもおいしく、子どもたちからも人気があります。手軽にできるのでお家でも試してみてください。

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