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1月24日(金)の給食

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〈今日の給食〉
ゆかりおにぎり わかめおにぎり 豚汁 鮭の塩焼き 一塩野菜  牛乳

人参:千葉県    ごぼう:青森県   大根:神奈川県

きゅうり:宮崎県  キャベツ:愛知県  こんにゃく:群馬県

豆腐:愛知・佐賀県 鮭:北海道     里芋:東京都

長ねぎ:東京都

 1月24日〜30日は「全国学校給食週間」です。学校給食の目的や意義について広く知ってもらう週間となっています。八雲小学校では、給食の歴史献立を紹介し、給食について学ぶ週間にしています。
 今日は明治22年に山形県で初めて給食が始まったときの給食を再現しました。給食の始まりは、貧困から学校にお昼を持ってこられない子がいることから学校で給食を提供したことが今日の給食につながっています。その時に出された「おにぎり、鮭の塩焼き、漬物」を給食室で作りました。おにぎりはひとつずつ心を込めて握りました。
 

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