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1月23日(木)の給食

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〈今日の給食〉
麦入りご飯 西湖豆腐 中華風野菜 スイートスプリング  牛乳

にんにく:青森県  しょうが:高知県   人参:千葉県

長ねぎ:埼玉県   ピーマン:高知県   きゅうり:宮崎県

大根:神奈川県   豚ひき肉:岩手県   豚骨:岩手県

鶏ガラ:鳥取県   豆腐:愛知・佐賀県 スイートスプリング:熊本県


 西湖豆腐はトマトが入った中華風の豆腐料理です。トマトは水煮を使っているため、酸味も少なく食べやすい味付けです。スイートスプリングは温州ミカンと八朔の掛け合わせでできた品種です。さわやかな甘みでとてもジューシーでした。

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