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12月16日(月)の給食

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〈今日の給食〉
いかフライバーガー 白いんげん豆のポタージュ 紅マドンナ 牛乳

キャベツ:愛知県   玉ねぎ:北海道    じゃがいも:長崎県

いか:北大西洋    紅マドンナ(夢オレンジ):愛媛県

鶏ガラ:鳥取県    豚骨:鹿児島県

 いかフライバーガーはいかにパン粉をつけて油で揚げ、炒めたキャベツと一緒に丸パンにはさみました。白いんげん豆のポタージュはゆでた白いんげん豆の他に、玉ねぎやじゃがいもを入れ、よく煮てからピューレにし、ポタージュにしました。
果物は紅マドンナはジューシーで甘味のある柑橘でした。 

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