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11月14日(木)の給食



今日の給食〉
麦入りご飯 豆腐のチリソース 中華風野菜 かき 牛乳

しょうが:高知県   にんにく:青森県   長ねぎ:秋田県

玉ねぎ:北海道    ピーマン:宮崎県   きゅうり:宮崎県

きゅうり:宮崎県   人参:北海道     大根:青森県

柿:愛知県

 豆腐のチリソースはケチャップの甘味と唐辛子の辛みをつけています。甘辛い味が豆腐とよく合います。
 中華風野菜は大根、人参、きゅうりを酢やしょうゆ、砂糖、ごま油などを使って和えています。
 旬の果物の柿は「次郎柿」という品種の柿です。立派な大きなものが届きました。実は甘く、肉質が固めなのが特徴です。「リンゴみたいにシャキシャキしてておいしい!」と食べていましたが、前歯が抜け替わっている真っ最中の1,2年生は食べるのにすこし苦労していました。

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