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10月31日(木)の給食



〈今日の給食〉
スパゲッティペスカトーレ ポテトのフレンチサラダ 
                   パンプキンクッキー 牛乳
 
 にんにく:青森県    セロリ:長野県    玉ねぎ:北海道

 人参:北海道      パセリ:長野県    じゃがいも:北海道

 きゅうり:岩手県    レモン:長崎県    かぼちゃ:北海道

 えび:マレーシア    いか:青森県     ほたて:北海道

 鶏卵:栃木県      鶏ガラ:鳥取県    
      

 今日はハロウィンにちなみ、かぼちゃを使ったパンプキンクッキーを作りました。かぼちゃは蒸してつぶして生地に混ぜます。さらにかぼちゃの抜型で抜き、フォークでかぼちゃの模様も付けました。調理師さんの愛がこもったクッキーです。

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