〈今日の給食〉
しょうが：高知県　　　　ごぼう：青森県　　　　人参：北海道

さやいんげん：茨城県　　小松菜：埼玉県　　　　長ねぎ：山形県

大根：東京都　　　　　　さんま：北海道　　　　糸こんにゃく：群馬県

豚肉：鹿児島県

　さんまは9月には塩焼きしましたが、今回はさんまを梅干しと一緒に煮ました。骨まで柔らかくするため、2時間以上煮ました。梅干しの酸の力も借りて中骨まで食べられるくらい柔らかく仕上がりました。