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5月14日(火)の給食

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今日の給食 麦入りご飯 麻婆豆腐 中華スープ 日向夏  牛乳

しょうが:高知県    にんにく:青森県   人参:徳島県

玉ねぎ:兵庫県     長ねぎ:千葉県    にら:茨城県

小松菜:東京都     豚肉:鹿児島県    鶏ガラ:鳥取県

豆腐:愛知・佐賀県   日向夏:宮崎県
 
 今日はオリパラ献立です。オリパラ献立は2020年に東京で開催されるオリンピック・パラリンピックに向けて、世界の国々を紹介しています。今日は「中国」の料理です。麻婆豆腐は子どもたちが大好きな料理で給食でも人気のあるメニューです。本場の麻婆豆腐は辛みもあるため、給食では辛さは出さずに野菜たっぷりで作っています。
 中華スープにはザーサイを入れました。ザーサイは中国野菜の一つで、ザーサイを漬物にしたものです。

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