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4月23日(火)の給食

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今日の給食 わかめうどん ゆで野菜しょうがじょうゆかけ 草団子  
      牛乳

人参:徳島県    玉ねぎ:佐賀県    長ねぎ:千葉県

小松菜:東京都   きゅうり:群馬県   キャベツ:神奈川県

しょうが:高知県  豚肉:鹿児島県    油揚げ:愛知・佐賀県

よもぎ:山形県

 今日はよもぎを使った草団子を給食室で作りました。よもぎは春になると新しい葉が出てくるので、その葉を使った草団子や草餅が春になると出回ります。給食室でもよもぎの良い香りが広がりました。団子は1600個近くを丸めゆでて、きなこをまぶしました。
    

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