学校生活の様子をお知らせします。

1月28日(月)の給食

今日の給食 ひじきご飯 すいとん 白菜のごま和え 牛乳

 人参:千葉県     ごぼう:青森県   大根:千葉県

 じゃがいも:長崎県  長ねぎ:埼玉県   小松菜:東京都

 白菜:東京都    鶏ひき肉:鹿児島県 豚肉:鹿児島県

 油揚げ:愛知・佐賀県

 
 
 1月24日〜30日は全国学校給食週間です。学校給食の意義について広く周知し、
学校給食への理解を深める週間となっています。
 今日は戦時中の給食を再現しました。昭和22年頃の給食では米などの食料が不足して
いることから小麦粉と水を練ってゆでて汁にいれた「すいとん」が提供されていました。
学校では具を沢山入れましたが、当時は具もあまり入っていなかったようです。
 今日の給食ではすいとんだけでは栄養価が足りないため、ご飯なども出していますが、1年生にはすいとんだけの給食の再現写真を教室で見せると「えーこれだけ!?」ととても驚いていました。
その後戦争がはげしくなり、給食は中止されました。給食が再開されたのは昭和22年になってからでした。

 

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