＜今日の献立＞
ご飯
冬瓜のすまし汁
ボラのねぎみそ焼き
野菜のおかか和え
牛乳

冬瓜は「冬」という漢字が入りますが、夏が旬の野菜です。
あまり食べ慣れない野菜なので、子供たちの様子はどうだろうと給食時間に見に行きました。
１年生のクラスで冬瓜について話すと興味津々で聞いてくれ、すまし汁も「おいしい」「冬瓜が大根に似てる」「やわらかい」など五感を使って食べていました。

＜今日の食材の産地＞
キャベツ：長野　　にんじん：北海道
小松菜：埼玉　　　長ねぎ：青森
もやし：栃木　　　冬瓜：愛知
鶏ひき肉：鹿児島　ボラ：大阪
糸削り：鹿児島

＜今日の献立＞
手作りチーズフォカッチャ
コーンシチュー
きゅうりのピクルス
牛乳

今日は給食室特製のパンを作りました。
フォカッチャはイタリアのパンです。
調理員さんたちが一所懸命こね、１つずつ成型して焼きました。
子供たちには大人気で「おいしい」「これチーズなの？おいしい」など、たくさんの人が感想を伝えてくれました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　ホールコーン：北海道
にんじん：北海道　クリームコーン：アメリカ
きゅうり：秋田　　じゃがいも：北海道
パセリ：長野　　　豚肉：鹿児島

＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
切干大根のたまご焼き
ごま和え
牛乳

「８」のつく日はカミカミメニューです。
今日はかみごたえのある「切干大根」と「ちりめんじゃこ」を入れました。
かみごたえが増すだけでなく、これらの食べ物はうま味がたっぷり含まれているので、かめばかむほどおいしくなります。
「たまご焼きおいしい」と感想をくれた子が多くうれしかったです。

＜今日の食材の産地＞
切干大根：宮崎　　じゃがいも：北海道
長ねぎ：青森　　　にんじん：北海道
もやし：栃木　　　小松菜：群馬
生わかめ：徳島　　ちりめんじゃこ：徳島
鶏卵：青森

＜今日の献立＞
夏野菜カレー
きゅうりとコーンのサラダ
冷凍みかん
牛乳

夏休みが明け、今日から給食も始まりました。

今日は夏野菜カレーを作りました。
カレーには、コーン・トマト・ズッキーニ・ピーマンの４種類の夏野菜を入れました。
子供たちの苦手な野菜もありますが、夏にぜひ食べてもらい野菜です。
久しぶりの給食、そしてカレーということで、楽しみにしていた子も多かったです。
夏野菜と聞いて、特に低学年ではお減らしする子が多かったですが、一口食べると「おいしい」と言いよく食べていました。

まだまだ蒸し暑い日が続きますが、安全でおいしい給食を作るよう、給食室一同努めてまいりますのでよろしくお願いします。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　パセリ：静岡
しょうが：高知　　セロリー：長野
玉ねぎ：北海道　　じゃがいも：北海道
にんじん：北海道　ズッキーニ：長野
ピーマン：岩手　　トマト：青森
きゅうり：青森　　ホールコーン：北海道
りんご：青森　　　冷凍みかん：和歌山
鶏肉：鹿児島