ご来校の際は、保護者用名札を忘れずにお持ちください。
５月２９日（金） 今日の給食
手作りチーズフォカッチャ チリビーンズ 美生柑 牛乳 今日は給食室で、フォカッチャを手作りしました。 ３・４年生が遠足で給食を食べなかったため、いつもより食数は少なかったですが、それでも２００人分くらいを作ります。 調理員さんたちは朝から大忙しで、生地をこね成型し、焼いてくれました。 給食の時に、「おいしい」という声を多く聞いたので、うれしかったです。 また、お休みの子がいたクラスでは、じゃんけん大会も開かれており、盛り上がっていました。 チリビーンズに入れたじゃがいもは、世田谷区の浦野さんが作ったものでした。 今日もおいしくいただきました。ありがとうございました！ ＜今日の食材の産地＞ じゃがいも：東京都世田谷区 にんじん：徳島 玉ねぎ：熊本 にんにく：青森 美生柑：愛媛 豚ひき肉：千葉 大豆：北海道 ５月２８日（木） 今日の給食
ご飯 みそ汁 いかのから揚げ のり和え 牛乳 今日はかみごたえのあるいかを使ってから揚げを作りました。 １人２つずつでしたが、低学年ではお減らしする子もちらほら・・・ しかし、いざ食べてみると「おいしい」「やっぱおかわりしよ」と話している子もいました。 給食では、食べなれないものも出ることがあると思います。 そういうときでも、好き嫌いせず、残さず食べてほしいなと思います。 ＜今日の食材の産地＞ キャベツ：愛知 長ねぎ：千葉 にんじん：徳島 白菜：群馬 もやし：栃木 いか：北西太平洋＝青森 糸削り：鹿児島 ５月２７日（水） 今日の給食
和風スープスパゲティ ごぼうサラダ 紅茶のケーキ 牛乳 今日のスパゲティは、鰹節でだしをとり、梅干しやちりめんじゃこ、長ねぎを入れ、「和風」になっています。 あまり食べなれない味かなと思いましたが、暑かったからか梅干しの酸味が「おいしい」と子供たちはけっこう食べていました。 紅茶のケーキは、紅茶の葉と紅茶のリキュールを入れて作りました。 昨日の給食後から「明日のケーキ楽しみだね」と話していた子や「デザート食べるために頑張って給食食べる」と話してくれた子がいました。 そのせいか（？）いつもより早く給食を食べ、ゆっくりとケーキを味って食べていた子が多かったように思います。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 長ねぎ：千葉 にんにく：青森 にんじん：徳島 きゅうり：群馬 ごぼう：青森 キャベツ：愛知 梅干し：和歌山 鶏肉：鹿児島 鶏卵：青森 ちりめんじゃこ：広島 ５月２６日（火） 今日の給食
豆入りカレーライス キャベツのごまドレかけ 甘夏 牛乳 今日は久しぶりのカレーライスで、大豆が入った豆入りカレーライスです。 １年生は小学校で初めてのカレーでした。 給食前から楽しみにしていた子もおり、ひとくち食べると「おいしい」と多くの子から聞かれました。 他のクラスでもやはりカレーは人気で、今日はいつもより残菜が少なかったです。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 玉ねぎ：熊本 しょうが：高知 じゃがいも：長崎 にんじん：徳島 キャベツ：愛知 きゅうり：群馬 甘夏：熊本 りんご：青森 豚肉：鹿児島 大豆：北海道 ５月２２日（金）
豚丼 野菜たっぷりみそ汁 紅白フルーツ白玉 牛乳 いよいよ明日は運動会です！ みんなが力を発揮できるように、今日の給食は運動会応援献立にしました。 豚丼には、疲労回復の効果もある豚肉と玉ねぎをたっぷり入れました。 味がとてもしみていて、おいしい丼になりました。 デザートには白玉入りのフルーツポンチです。 プレーンの白玉、いちご入りの赤い白玉の２種類作り、３年生までは赤・白２つずつ、４年生以上は３つずつでした。 今日の給食はボリューム満点でしたが、子供たちはよく食べていました。 明日もしっかりご飯を食べて力をつけ、赤組も白組もみんな精一杯頑張って下さいね。 みそ汁のキャベツは世田谷区の浦野さん、大根は八王子市の菱山さんが作ったものでした。 おいしくいただきました。ありがとうございました！ ＜今日の食材の産地＞ キャベツ：東京都世田谷区 大根：東京都八王子市 にんじん：千葉 玉ねぎ：兵庫 長ねぎ：千葉 さやいんげん：長崎 豚肉：鹿児島 パイン缶：タイ 桃缶：ギリシャ みかん缶：和歌山・三重 いちごピューレ：フランス ５月２１日（木） 今日の給食
野菜たっぷり！焼きそば ナムル ジューシーフルーツ 牛乳 野菜たっぷり！焼きそばには、麺と同じくらいの量の野菜を入れました。 野菜には水分が多く炒めるとかさが減るので、麺と合わせるとそこまで野菜が多いとは感じません。 焼きそばは大人気で、少食な子や野菜が苦手な子もいつも以上に食べていました。 運動会も明後日となりました。疲れがたまっている子も見かけられますが、そういう時こそしっかりと食事をとってほしいと思います。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：徳島 キャベツ：神奈川 玉ねぎ：兵庫 にら：高知 もやし：静岡 大根：千葉 にんにく：青森 ニューサマーオレンジ：愛媛 豚肉：鹿児島 いか：北西太平洋＝青森 鶏卵：青森 ５月２０日（水） 今日の給食
ドリア 千切り野菜のスープ 甘夏 牛乳 今日は給食室でドリアを手作りしました。 チキンライスを作り、牛乳ではなく豆乳で作ったホワイトソースをかけ、チーズをのせてオーブンで焼きました。 給食室は朝から大忙し！調理員さんたちが手際よく作業してくださいました。 給食時間にクラスへ回ると「ドリアおいしい」「おかわりしたい」など、好評だったのでうれしかったです。 調理員さんも疲れが吹き飛ぶと思います。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：徳島 さやいんげん：長崎 玉ねぎ：兵庫 大根：千葉 キャベツ：神奈川 甘夏：熊本 鶏肉：鹿児島 ５月１９日（火） 今日の給食
キムチチャーハン 春雨スープ ジューシーフルーツ 牛乳 今日は韓国の漬物「キムチ」を使い、キムチチャーハンを作りました。 下目黒小で人気のキムチ丼は、低学年・高学年と辛さを変えることができますが、チャーハンでは難しいので、１年生から６年生まで同じ辛さです。 辛くなりすぎないように、気をつけて味付けしました。 多めの量でしたが「ご飯おいしい」「１番おいしい」とよく食べていました。 スープの小松菜は世田谷区の高橋さん、大根は八王子市の菱山さんが作ったものでした。 今日もおいしくいただきました。ありがとうございました！ ＜今日の食材の産地＞ 小松菜：東京都世田谷区 大根：東京都八王子市 にんじん：徳島 たけのこ水煮：福岡・熊本 しょうが：高知 長ねぎ：千葉 ジューシーフルーツ：熊本 豚肉：鹿児島 緑豆春雨：タイ 鶏卵：青森 ５月１８日（月） 今日の給食
丸パン タンドリーチキン パセリポテト グリーンサラダ 牛乳 タンドリーチキンは、カレー粉やとうがらし粉などのスパイスやヨーグルト・調味料などにつけ込んだ鶏肉をオーブンで焼いたものです。 給食はスパイシーになりすぎないように、ケチャップを加えて甘めに仕上げたのですが、辛いのが苦手な子は「ちょっと辛い、でもおいしい」と食べていました。 先週から、運動会の疲れや暑さが重なって、残菜が多くなってしまいましたが、今日は比較的食べていました。 運動会で力を発揮できるよう、食事もしっかりとってほしいと思います。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 じゃがいも：鹿児島 しょうが：高知 パセリ：長野 きゅうり：宮崎 さやいんげん：長崎 キャベツ：神奈川 鶏肉：鹿児島 ５月１５日（金） 今日の給食
お日さまいろのスパゲッティ カリカリパンのサラダ サンフルーツ 牛乳 今日は「スパゲッティがたべたいよう」という本から、「お日さまいろのスパゲッティ」を作りました。 こむぎとトマト、玉ねぎが入ったスパゲティで、給食ではツナも加えました。 給食時間に本を紹介すると「知ってる」「読んだことある」という子もいました。 次はどんな料理を作ろうか、子供たちにも本についていろいろ聞きたいと思います。 サラダのキャベツは世田谷区の浦野さん、きゅうりは八王子市の鈴木さんが作ったものでした。 おいしくいただきました。ありがとうございました！ ＜今日の食材の産地＞ キャベツ：東京都世田谷区 きゅうり：東京都八王子市 にんにく：青森 トマト：愛知 にんじん：徳島 パセリ：千葉 玉ねぎ：北海道 ホールトマト：イタリア セロリー：静岡 サンフルーツ：静岡 ５月１４日（木） 今日の給食
ご飯 すまし汁 さばの有馬焼き じゃがいものきんぴら 牛乳 今日は、メークインという種類のじゃがいもを使ってきんぴらを作りました。 しゃきしゃきと歯ごたえのよいきんぴらになりました。 野菜が苦手な子も、「じゃがいもなら食べられるかも」と頑張って食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 長ねぎ：茨城 にんじん：徳島 じゃがいも：北海道 絹さや：静岡 ごぼう：青森 小松菜：埼玉 さば：長崎 生わかめ：徳島 豚肉：千葉 ５月１３日（水） 今日の給食
えびと豆腐のうま煮丼 みそ汁 甘夏 牛乳 うま煮は、たっぷりのえびと豆腐、鶏肉、野菜をじっくり煮込んだものです。 ご飯の上にかけ、どんぶりにして食べました。 運動会の練習が本格的になってきました。 疲れがたまっている上に、今日はとても暑い日になったので、子供たちの食欲はどうかなと心配していましたが、よく食べていました。 疲れを回復させるため、また、疲れにくいからだを作るため、好き嫌いせずバランスの良い食事をしてほしいなと思います。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 大根：千葉 にんじん：徳島 長ねぎ：茨城 ピーマン：高知 甘夏：熊本 むきえび：タイ 鶏肉：山梨 ５月１２日（火） 今日の給食
かて飯 辛味豆腐汁 ゼリーフライ 牛乳 日本味めぐり〜埼玉県編〜です。 秩父の郷土料理「かて飯」と、行田の郷土料理「ゼリーフライ」を作りました。 「ゼリーフライ？」「デザート？」と給食前から疑問に思ってた子が何人もいたようで、実物を見て驚いていました。 一口食べてみると「おいしい」「おかわりないの？」と子供たちに好評でした。 今日は残菜調べがあったので、残菜０を目指して食べていました。 辛味豆腐汁に入れた大根は、八王子市の菱山さんが作ったものでした。 今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。 ＜今日の食材の産地＞ 大根：東京都八王子市 にんじん：徳島 新じゃがいも:鹿児島 ごぼう：青森 さやいんげん：千葉 玉ねぎ：北海道 長ねぎ：群馬 キャベツ：神奈川 鶏肉：山梨 ５月１１日（月） 今日の給食
セサミパン ミネストローネ ミラノ風カツレツ カラフルピクルス 牛乳 世界の料理〜イタリア編〜です。 ５月１日からミラノ国際博覧会が始まったということで、今日はイタリア料理を作りました。 ミネストローネはイタリアを代表する具だくさんスープです。 トマトの赤色が映えたスープを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、色々な野菜が入った具だくさんスープのことを言います。 今日は、玉ねぎ・にんじん・セロリー・キャベツ・トマトとじゃがいも・マカロニ・いんげん豆を入れ、長時間煮たので、野菜のうま味がたっぷり詰まったスープになりました。 ミラノ風カツレツは仔牛肉をバターとオリーブ油で揚げたものですが、豚肉や鶏肉でも作ることが多いそうです。 給食では鶏胸肉を使って作りました。 スープは野菜たっぷりでしたが、「スープおいしい」「おかわり３回したよ」など報告してくれる子もおり、結構好評でした。 ミラノ風カツレツは大人気で、１番最後に食べている子も多く見かけました。 今後も１か月に１回のペースで、世界の料理を出す予定です。 食を通じて、世界各国に興味を持ってくれたらなと思います。 ＜今日の食材の産地＞ 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：鹿児島 にんじん：徳島 トマト：愛知 セロリー：静岡 キャベツ：神奈川 きゅうり：宮崎 大根：千葉 鶏胸肉：山梨 白いんげん豆：北海道 鶏卵：青森 ５月８日（金） 今日の給食
中華ちまき 豆腐入り野菜スープ 清見オレンジ 牛乳 ５月５日の端午の節句にちなみ、中華ちまきを作りました。 干し中華えび・豚肉・野菜など色々な具が入ったもち米を、一つひとつ丁寧に竹の皮に詰めて蒸します。 調理員さんたちはいつも以上に忙しそうにしていました。 給食時間にクラスを回ると、特に低学年では竹の皮をはがすのに苦戦していましたが、「おいしい」「もちもちしておいしい」と、満足そうに食べていました。 このような行事食は１年に１回しか食べられないものも多いので、その分よく味わって食べてもらいたいと思います。 スープに入れた小松菜は、世田谷区の中杉さんが作って下さったものでした。 今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。 ＜今日の食材の産地＞ 小松菜：東京都世田谷区 にんじん：徳島 長ねぎ：茨城 セロリー：静岡 じゃがいも：鹿児島 玉ねぎ：佐賀 ホールコーン：北海道 たけのこ水煮：福岡・熊本 清見オレンジ：愛媛 豚肉：鹿児島 鶏肉：鹿児島 干しエビ：台湾 ５月７日（木） 今日の給食
ご飯 ぐる煮 カツオのごまだれ 土佐和え 牛乳 日本味めぐり〜高知県編〜です。 高知県は、今が旬のかつおの水揚げ量が多いです。 今日は油で揚げて、かけていただきました。 さらに、かつおから作られるかつお節と三杯酢を和えて作る土佐和えも作りました。 ぐる煮の「ぐる」とは「一緒・仲間」という意味だそうです。 根菜類と生揚げ、こんにゃくを煮て、うまみたっぷりの煮物になりました。 子供たちにとってはあまり食べなれない料理かもしれませんが、一口食べると「魚おいしい」「煮物がおいしかった」など、気に入った子も多いようでした。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：徳島 ごぼう：青森 きゅうり：宮崎 じゃがいも：長崎 キャベツ：神奈川 大根：千葉 糸削り：鹿児島 かつお：太平洋（清水水揚げ） ５月１日（金） 今日の給食
煮込みうどん 一塩野菜 抹茶のケーキ 牛乳 ５月２日の八十八夜にちなみ、今日は抹茶を使ったケーキを作りました。 八十八夜は立春から数えて８８日目のことです。 お茶の葉を摘むのが盛んな時期で、おいしい新茶の季節です。 今日は暑かったので、子供たちの食欲は落ちていないか心配しましたが、どれもよく食べていました。 「抹茶のケーキおいしい」「ふわふわしている」と、子供たちは喜んでいました。 うどんの小松菜は、世田谷区の中杉さんが作って下さったものでした。 おいしくいただきました。ありがとうございました！ ＜今日の食材の産地＞ 小松菜：東京都世田谷区 玉ねぎ：北海道 大根：千葉 にんじん：徳島 長ねぎ：千葉 きゅうり：群馬 キャベツ：神奈川 豚肉：千葉 鶏卵：青森 ４月３０日（木） 今日の給食
きんぴらフィッシュバーガー 麦入り野菜スープ 美生柑 牛乳 きんぴらフィッシュバーガーは、食物繊維たっぷりのごぼうをきんぴらにしたものと、メルルーサの竜田揚げをはさんで作りました。 かみごたえも食べごたえもあるバーガーになりました。 「お肉の方がいい」という子もいましたが、「おいしい」「おかわりしたい」など言いながら、大きな口を開けて食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 ごぼう：青森 にんじん：徳島 玉ねぎ：北海道 セロリー：静岡 じゃがいも：鹿児島 キャベツ：神奈川 パセリ：千葉 美生柑：愛媛 押し麦：福岡・佐賀 鶏肉：山梨 メルルーサ：ニュージーランド |
アクセス専用ＱＲコード▼
目黒区立下目黒小学校
〒153-0063 東京都目黒区目黒２-７-９ TEL：03-3491-0332 FAX：03-5496-4859 |
