ご来校の際は、保護者用名札を忘れずにお持ちください。
１月２８日（火） 今日の給食
ジャムサンド 豆乳入り野菜スープ おからコロッケ キャベツとコーンのソテー 牛乳 今日は昭和２５年頃の給食を再現しました。 当時はアメリカから小麦粉の支援を受け、パンの完全給食（ご飯やパン、ミルク、おかずがそろった給食）が行われていました。 パンといえばコッペパンだったので、給食ではジャムをはさみジャムサンドにしました。 また、飲み物は脱脂粉乳でした。脱脂粉乳は今も売られていますが、飲んだことがある子は少ないと思います。 給食時間中にクラスへ回ると、「ジャムサンドおいしい」との声が多く、意外と好評なようでした。 コロッケは給食室の手作りでした。 もちろん大人気で、お休みしている子もいたので、おかわりしている子がたくさんいました。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 にんじん：千葉 大根：神奈川 白菜：兵庫 じゃがいも：長崎 キャベツ：愛知 ホールコーン：北海道 パセリ：香川 豚ひき肉：千葉 鶏卵：青森 １月２７日（月） 今日の給食
五色ご飯 すいとん ぽんかん 牛乳 先週に引き続き、学校給食週間が終わる３０日まで、学校給食の歴史にちなんだ給食です。 今日は大正時代の給食を参考に献立を考えました。 大正時代には栄養改善のために、学校給食が奨励されていました。 この頃は、家庭でのお昼ご飯に近い料理が給食で出されていたそうです。 今日は、五色（ごしき）ご飯とすいとんといった、どちらも具だくさんでボリューム満点の料理を出しました。 特に低学年では、すいとんを初めて見て「これ何？」と聞いてくる子が多かったです。 先週よりお休みの子が増えてきたようですが、元気に登校してる子は、もりもり給食を食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：千葉 里いも：埼玉 小松菜：東京 じゃがいも：長崎 大根：神奈川 ほうれん草：埼玉 長ねぎ：埼玉 ぽんかん：愛媛 鶏卵：青森 豚肉：鹿児島 鶏肉：山梨 ひじき：九州 １月２４日（金） 今日の給食
おにぎり（小松菜・梅） 豚汁 鮭の照り焼き 一塩野菜 牛乳 今日から３０日まで、全国学校給食週間です。 １８８９年（明治２２年）に山形県の学校で、お弁当を持ってこられない子のために給食が始まりました。 その時の食事は「おにぎり、塩鮭、つけもの」などでした（２つめの写真のような感じです）。 第二次世界大戦により中断していた給食が、外国などからの援助で昭和２１年１２月２４日に再開され、冬休みに重ならない１ヶ月後の１月２４日から１週間が「全国学校給食週間」となりました。 今日は日本で初めての給食にちなんだ献立です。 おにぎりは梅と菜飯の２種類で、給食室でにぎりました。 おにぎりを作るのは大変で、普段なかなかでないので、子供たちは嬉しそうに食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 小松菜：埼玉 キャベツ：愛知 にんじん：千葉 ごぼう：青森 じゃがいも：北海道 白菜：兵庫 大根：神奈川 長ねぎ：埼玉 豚肉：鹿児島 鮭：北海道 梅干し：和歌山 糸削り：鹿児島 １月２３日（木） 今日の給食
みそかつ丼 すまし汁 ゆで野菜レモン醤油かけ 鬼まんじゅう 牛乳 日本味巡り〜愛知県編〜です。 みそかつ丼のとんかつには、八丁味噌ベースのたれをかけてます。 今日は少し豪華に豚ひれ肉をとんかつにしました。 とても柔らかく、お肉を先に食べる子、最後に残しておく子など様々で、子供たちにも好評でした。 鬼まんじゅうは、さつまいもを使ったお菓子です。 角切りにしたさつまいもがごつごつしていて、鬼のようにみえるため、この名前がついたそうです。 ＜今日の食材の産地＞ キャベツ：愛知 長ねぎ：埼玉 にら：栃木 にんじん：千葉 きゅうり：高知 さつまいも：千葉 鶏卵：青森 豚ヒレ肉：鹿児島 生わかめ：徳島 １月２２日（水） 今日の給食
海鮮焼きそば ごまポテト みかん 牛乳 海鮮焼きそばはえびといかが入った焼きそばです。 炒めてソースとしょうゆで味付けした麺に、あんをかけて食べます。 今日はお休みの子が多く、残菜も多いかなと思っていましたが、みんなたくさん食べ、思ったほど残菜は多くなかったです。 これからインフルエンザや風邪がもっと流行りそうなので、うがい・手洗いの他に、バランスの良い食事をとり、食事からも風邪予防をしてほしいなと思います。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 にんにく：青森 長ねぎ：埼玉 にんじん：千葉 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：北海道 みかん：静岡 たけのこ水煮：福岡 むきえび：タイ いか：北西太平洋＝青森 冷凍グリンピース：アメリカ １月２１日（火） 今日の給食
カレーライス パリパリサラダ フルーツポンチ 牛乳 今日は５年１組さんのリクエスト給食でした。 ５年生は食育で野菜について学んだので、野菜がたくさん入っています。 野菜たっぷりカレーをリクエストしてくれた人が多かったので、いつものカレーより野菜の量を増やしました。 人気メニューの勢揃いだったので、みんな楽しそうにおいしそうに食べていました。 他のクラスものぞいてみると、いつもはおかわりしない子もしていたり、完食した子が多かったりと、みんなたくさん食べていました。 次のリクエスト給食は３月になります。６年生のリクエスト給食です。 楽しみにしていて下さいね。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 しょうが：高知 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：北海道 にんじん：千葉 きゅうり：宮崎 大根：神奈川 りんご：青森 豚肉：鹿児島 パイン缶：インドネシア みかん缶：三重 桃缶：南アフリカ カットわかめ：韓国 １月２１日（火） 今日の給食
カレーライス パリパリサラダ フルーツポンチ 牛乳 今日は５年１組さんのリクエスト給食でした。 ５年生は食育で野菜について学んだので、野菜がたくさん入っています。 野菜たっぷりカレーをリクエストしてくれた人が多かったので、いつものカレーより野菜の量を増やしました。 人気メニューの勢揃いだったので、みんな楽しそうにおいしそうに食べていました。 他のクラスものぞいてみると、いつもはおかわりしない子もしていたり、完食した子が多かったりと、みんなたくさん食べていました。 次のリクエスト給食は３月になります。６年生のリクエスト給食です。 楽しみにしていて下さいね。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 しょうが：高知 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：北海道 にんじん：千葉 きゅうり：宮崎 大根：神奈川 りんご：青森 豚肉：鹿児島 パイン缶：インドネシア みかん缶：三重 桃缶：南アフリカ カットわかめ：韓国 １月２０日（月） 今日の給食
メキシカンフィッシュサンド 野菜スープ りんご 牛乳 メキシカンフィッシュサンドは、衣をつけて油で揚げた魚と大豆や豚ひき肉で作ったチリビーンズを、一緒にはさんでいます。 今日の給食で使った魚は、東京都八丈島産の「メダイ」でした。 クラスへ行くと、みんな大きな口を開けておいしそうに食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 にんじん：千葉 じゃがいも：北海道 セロリー：静岡 チンゲンサイ：静岡 キャベツ：愛知 りんご：青森 豚肉：鹿児島 鶏ひき肉：鹿児島 大豆：北海道 メダイ：東京（八丈島） １月１７日（金） 今日の給食
ご飯 みそ汁 豆腐の真砂揚げ 野菜の炒りごま 牛乳 豆腐の真砂揚げの「真砂」とは、細かい砂のことです。 絞り豆腐やえびすり身・鶏ひき肉・みじん切りのにんじん・長ねぎなど、名前のとおり、細かくした食材を混ぜ合わせて丸め、油で揚げました。 今日は、ちりめんじゃことひじきも入れて、カルシウム満点です。 教室へ見に行くと、「これ何？」「ハンバーグ？」という子もいました。 食べた感想を聞くと、「おいしい」「おかわりしたよ」「しらすが入っていたね」など、好評なようでした。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：千葉 じゃがいも：長崎 長ねぎ：埼玉 長いも：青森 もやし：静岡 チンゲンサイ：静岡 えびミンチ：タイ ちりめんじゃこ：広島 鶏卵：青森 生わかめ：徳島 ひじき：九州 鶏ひき肉：山梨 １月１６日（木） 今日の給食
ツナトースト クリームシチュー 花野菜のサラダ 牛乳 花野菜とはカリフラワーの和名です。 カリフラワーは今が旬です。今日は同じく今が旬の、ブロッコリー・にんじんと一緒にサラダにしました。 歯ごたえがあり、いい食感のサラダになっています。 子供たちの様子を見に行くと、「カリフラワー好き」「おいしい」など、意外と好きな子が多かったようで、サラダの残菜も少なかったです。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 玉ねぎ：北海道 パセリ：香川 にんじん：千葉 かぶ：千葉 じゃがいも：長崎 ほうれん草：東京 ブロッコリー：愛知 にんにく：青森 カリフラワー：福岡 鶏肉：山梨 １月１５日（水） 今日の給食
冬野菜の混ぜご飯 のっぺい汁 白玉ぜんざい 牛乳 今日は小正月の献立です。 １５日の朝に小豆粥を食べる風習があります。 給食では、小豆粥ではなく、小豆を使った白玉ぜんざいにしました。 あんこも白玉も給食室で作りました。 「ぜんざいおいしい」「あずきおいしい」と言って食べている子も多かったです。 小豆が苦手な子も見かけましたが、頑張って残さず食べていました。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：千葉 大根：神奈川 ごぼう：青森 里いも：埼玉 長ねぎ：埼玉 しょうが：高知 小豆：北海道 鶏肉：山梨 ちりめんじゃこ：広島 １月１４日（火） 今日の給食
ご飯 わかめスープ 魚のゆず香味焼き ごま和え 牛乳 魚のゆず香味焼きは、「銀だら」という魚を使って作りました。 油がのっていて、おいしい魚です。 給食中に様子を見てみると、「今日の魚おいしい！」という子が結構いました。 しっかり味わって食べてくれていて嬉しいです。 今日は一汁二菜の和食の献立でした。 昨年１２月に和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 今一度和食の良さを見つめ直し、和食を大切にし、これから先の子供たちへ受け継ぎたいものです。 ＜今日の食材の産地＞ しょうが：高知 長ねぎ：埼玉 ゆず：高知 小松菜：東京 白菜：兵庫 にんじん：千葉 生わかめ：高知 銀だら：アラスカ １月１０日（金） 今日の給食
力うどん 味噌ドレッシングサラダ いちご 牛乳 １月１１日（土）の鏡開きにちなみ、力うどんを出しました。 おもちをそのまま煮ると配缶が難しいので、油揚げに入れて包んでいます。 低学年はお餅を食べるのに苦戦していましたが、「おいしい」と言いながら食べていました。 みなさんがこの１年健康に過ごせますように。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：千葉 玉ねぎ：北海道 長ねぎ：千葉 小松菜：埼玉 ほうれん草：千葉 キャベツ：神奈川 いちご：福岡 鶏肉：鹿児島 のしもち：千葉 １月９日（木） 今日の給食
焼き穴子の五目飯 七草汁 みかん 牛乳 新しい年を迎え、今日から給食が始まりました。 今日は、１月７日にちなんだ七草の献立です。 給食ではせり、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）の３種類を使い、おかゆではなく具だくさんの七草汁にして食べました。 クラスへ回ると、みんな元気に楽しそうに給食を食べていました。 インフルエンザやノロウイルスが流行しやすい季節ですが、しっかり食事をとり元気に過ごしてほしいなと思います。 ＜今日の食材の産地＞ にんじん：千葉 ごぼう：青森 大根：神奈川 さやいんげん：沖縄 かぶ：千葉 白菜：兵庫 長ねぎ：千葉 小松菜：埼玉 せり：千葉 みかん：長崎 鶏肉：鹿児島 穴子：ペルー |
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