＜今日の献立＞
じゃこべえピラフ
冬瓜のスープ
梨
牛乳

じゃこべえピラフは、ちりめんじゃことベーコンが入った和風ピラフです。
にんじんやこまつななどの野菜も入っているので、かみごたえもあります。
気に入った子も多く、お皿がきれいになっていました。
また、今日は旬の冬瓜を使ったスープやこれからが旬の梨も出しました。
冬瓜は好き嫌いが分かれますが、残さず食べていました。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　にんじん：北海道
こまつな：埼玉　　チンゲンサイ：静岡
冬瓜：静岡　　　　ちりめんじゃこ：兵庫
梨：福岡　　　　　鶏ひき肉：鹿児島

＜今日の献立＞
ツナトマトスパゲティ
揚げかりサラダ
りんごゼリー
牛乳

今日はトマトとツナがたくさん入った、ツナトマトスパゲティを作りました。
実は、トマトとツナは味の相性が抜群。
トマトのうま味成分「グルタミン酸」と、ツナのうま味成分「イノシン酸」は、２つが合わさると、よりうま味が増します。
２つのおかげで、おいしいスパゲティになりました。

また、デザートにりんごゼリーを作りました。
酸味が効いていて甘さ控えめのゼリーです。
デザートは最後に食べるという決まりがあるからか、好き嫌いせず残さず食べている子も多かったです。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　にんじん：北海道
玉ねぎ：兵庫　　　トマト：青森
パセリ：長野　　　きゅうり：岩手
大根：青森　　　　しょうが：高知
わかめ：徳島

＜今日の献立＞
夏野菜カレーライス
こんにゃくサラダ
メロン
牛乳

今日から給食が始まりました。
夏休み明け初めての給食は、みんなが大好きなカレーライスです。
季節に合わせて、なすやかぼちゃ、ズッキーニなど夏野菜をたくさん入れて作りました。
子供たちが苦手そうなものもありましたが、カレーだったからか結構食べてくれました。
果物はメロンです。
意外とメロンが苦手な子が多いですが、苦手でも残さず食べていました。

＜今日の食材の産地＞
にんにく：青森　　しょうが：高知
セロリー：長野　　にんじん：北海道
トマト：青森　　　じゃがいも：北海道
なす：岩手　　　　ズッキーニ：長野
きゅうり：岩手　　かぼちゃ：北海道
もやし：栃木　　　メロン：愛知
鶏肉：鹿児島　　　わかめ：徳島