2月27日(金) 今日の給食じゃこふりかけはじゃこやあおのり、刻みのり、削り節、ごまなどを乾煎りしてあわせたものです。じゃこにはカルシウムがたくさん含まれます。ふりかけにすることでご飯も食べやすく、カルシウムもとりやすいです。給食では毎日牛乳が出ますが、丈夫な骨や歯を作るために牛乳以外にもカルシウムがとれる食品をなるべく取り入れるようにしています。 肉じゃがや野菜のごま和えは人気のある献立です。今日はとても寒いので、牛乳が残らないかが心配です。 |
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