＜今日の献立＞
ゆかりご飯
具だくさんみそ汁
ぎせい豆腐あんかけ
野菜のおかか和え
牛乳

具だくさんみそ汁には、にんじん・玉ねぎ・キャベツ・大根・長ねぎの5種類の野菜と油揚げが入った、食べごたえのあるみそ汁でした。
かつおの削り節からだしを取り、みそで調味しました。
給食クイズにも出しましたが、みそは、変身上手な大豆から作られます。
大豆は加工され、いろいろなものに姿を変えています。
大豆から作られるものにはどんなものがあるか、給食だけでなく、おうちやスーパーなどで見つけてみてください。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　さやいんげん：沖縄
玉ねぎ：北海道　　小松菜：東京
もやし：栃木　　　キャベツ：神奈川
大根：千葉　　　　長ねぎ：埼玉
鶏卵：青森