11月5日(木)今日の給食☆ポテトのフレンチサラダ ☆果物(りんご) ☆牛乳 「海の幸」とは、海でとれたおいしい食べ物のことです。今日は、いかとえびを使いました。玉ねぎやにんじんを炒めてトマトソースで煮込んだところに、いかとえびを入れて味つけしました。お肉で作るものとはまた違ったうま味がたっぷりのソースになりました。 今日のりんごは、「星の金貨」という品種でした。 とても甘く、金貨のように黄色い色をしているのが特徴です。 <産地紹介> にんにく…青森 セロリー…長野 たまねぎ…・北海道 にんじん…北海道 パセリ…長野 じゃがいも…北海道 きゅうり…高知 えび…タイ いか…青森 りんご(星の金貨)…青森 |
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